Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

4.7

4,7

3069 opiniones

50 $ o más

Hawaiana

Haz una reserva

2 personas

1 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Ideal para cócteles creativos
Ideal para vinos refinados
Ideal para comidas en la terraza

El Wolfgang Puck's Spago ofrece vistas panorámicas al océano desde el bar y desde el restaurante, que sirve platos de cocina californiana con influencias de la cuenca del Pacífico y sabores locales de Hawái. El restaurante Mobil Four Star abrió en el Four Seasons Resort Maui en 2001, uniendo al mayor chef de Estados Unidos con la principal cadena hotelera del mundo. El salón de diseño contemporáneo e inspiración asiática es sofisticado y relajado a la vez y presenta una cuidadosa selección de muebles que proporcionan confort familiar y noches románticas tanto en el interior como en la terraza al aire libre. Todo esto contribuye a generar el escenario perfecto para el increíble menú del chef Cameron Lewark, que solo utiliza productos, pescado y carnes de primera calidad de Hawái, con el estilo que hizo famoso al Spago. El menú solo incluye los mejores ingredientes de las islas de Hawái y presenta una combinación de cocina hawaiana y californiana que abrazan la tradición de las técnicas culinarias isleñas. Este inspirado menú ofrece clásicos de Wolfgang Puck, así como muchos otros platos de inspiración local.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin especificar
Horarios
Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(808) 879-2999
Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Establecimiento del evento privado
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Ubicación
3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753
Zona
Wailea
Esquina con la calle:
Four Seasons Hotel
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Entretenimiento
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Carta

Main

Hamachi Tostada*
Avocado | Yuzu Kosho Nam Pla
Salmon Avocado Roll*
Ora King Salmon
Kona Maine Lobster Ceviche*
Green Papaya | Prik Nam Pla
1oz Kaluga Caviar*
Maui Onion | Taro Rosti
Hotate Scallop Crudo*
Ume Lime Vinaigrette | Fresno Chili
Spicy Hamachi Roll*
Cucumber | Green Onion
Bigeye Ahi Poke Cones*
Sesame Miso Tuile | Ginger | Tobiko
California Roll*
Avocado | Cucumber | Crab
Chilled Watermelon Gazpacho and Poached Shrimp
Raspberry | Heirloom Tomatoes | Marigold
Stone Fruit and Burrata Salad
Yellow Peach Compote | Frisee | Yukari Salt | Fresh Basil
Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad
Basil Aioli | Macadamia Nut Pistou | Goat Cheese
House-Made Ricotta Cheese Gnocchi
Beef Bolognese Sauce | Chili | Parmigiano Reggiano
Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms
Mother Mushroom Farm's Medley | Garlic | Parsley
Heritage Pork Spare Ribs with Kona Coffee Glaze
Caramelized Banana Mustard
Roasted Heirloom Tomato Soup
Sourdough Crostini | Spanish Olive Oil | Basil
Broiled Miso Marinated Walu
Sesame Aioli | Sunomono Cucumber
Italian Summer Truffles
Parmesan Risotto or Ricotta Gnocchi
Steamed Hawaiian Onaga "Hong Kong" Style
Stir Fried Bok Choy | Chili Oil | Jasmine Rice
Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*
Labneh Yogurt | Black Mission Figs | Garbanzo Beans | Pine Nuts
Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi
Moloka`i Yam Purée | Cabernet Reduction
Seafood Red Thai Coconut Curry*
Kaua`i Prawn | Mahi Mahi | Scallop | Thai Basil | Jasmine Rice
Seared Big Eye Tuna "Tataki"*
Wasabi Potato Purée | Shiso-Cucumber Vinaigrette | Ogo Tomato Relish
Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*
Kihei Mango Chutney | Maui Onion Soubise | Celery Root
Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*
House-Made Steak Sauce | Heart Of Palm | Pohole
Grilled Colorado Lamb*
Hunan Glazed Eggplant | Chili Mint Vinaigrette
Pan Roasted Puna Chicken
Yukon Gold Potato Purée | Hamakua Mushroom
Gochujang Glazed Snake River Farm's Pork Shank
Kula Farm's Greens | Sesame
A-5 Japanese Wagyu New York Steak*
Pommes Aligot | Bordelaise | Maui Onion | Heart of Palm

For the Table

Hunan Glazed Eggplant
Garlic | Cilantro
Pommes Frites
Parsley | Parmigiano Reggiano
Sesame Crusted Asparagus
Za'atar Yogurt Sauce | Smoked Paprika
Mazuma Wasabi
1oz Freshly Grated
Pohole and Mother Mushroom Medley
Lion's Mane | Black Pearl | Sweet Soy Glaze
Pommes Aligot
Gruyere Cheese | Yukon Gold Puree
Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*
House-Made Steak Sauce | Chimichurri | Fingerling Potatoes | Seasonal Vegetable

Lo que opinan 3069 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,9Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Hawái
Lugar de moda
Hawái
Ideal para vinos refinados
Hawái
Animado
Hawái
Hawaiana
Maui
Mejores en general
Maui
Mejor ambiente
Maui
Lugar de moda
Maui
Ideal para vinos refinados
Maui
Ideal para comidas en la terraza
Maui
Animado

3069 opiniones

RL
RLEinDC
Los Ángeles
5 opiniones
VIP
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 21 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Raleigh
31 opiniones
VIP
4.0
31 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Great experience at Spago! We enjoyed our dinner! Great meal. Service was a tad on the slow side. WP himself happened to be there and graciously greeted guests which was a true cherry on top!
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N
Noopur
San Francisco
2 opiniones
2.0
2 opiniones
Comieron hace 5 días
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Waited over an hour for our main courses. Did not feel the food was worth the exorbitant prices.
¿Te ha parecido útil?
J
Julie
Chicago
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I had the tomato salad and the mahi for dinner. The lilikoi soufflé was incredible for dessert. The Ali serving at the bar is the best. Can’t wait for my next visit
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R
Rachel
Seattle
6 opiniones
VIP
3.0
6 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
We have been to Spago Maui many times and have been wowed repeatedly This experience was disappointing. The service was extremely slow. The food was served luke warm and the drinks were served only when asked about where they were twice. One pays a premium to eat at Spago and this did not impress.
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T
Tom
Hawái
7 opiniones
VIP
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great thank u for staff effort with our anniversary dinner.
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J
Jim
Vancouver
10 opiniones
VIP
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very creative menu with excellent service in a beautiful venue.
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P
Phil
Sacramento
4 opiniones
VIP
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Such a special place. My wife and I had the perfect meal at the perfect table with the perfect servers. I splurged and ordered the Pretty Fly for a Mai Tai, which was exceptional. They brought out all of the ingredients and mixed it right at the table, and it was simply the best Mai Tai I’ve ever had. It’s a bucket list item for sure. Our server was Jeb, and he was just the greatest. He made fantastic recommendations (get the pork shank!), was engaged and friendly throughout the meal, and took some amazing photos of us at sunset with the ocean in the background. Overall, it was a night to never be forgotten. If you are in Maui, and anywhere near the Four Seasons, GO TO SPAGO. The views, the cocktails, the food, the ambiance, the food…it’s all just divine.
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B
Barb
Calgary
34 opiniones
VIP
5.0
34 opiniones
Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Kelsee is an amazing manager Peter is one of our favorite waiters And frankly the food rivals many Michelin restaurants we have ate in
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N
Nathan
San Francisco
1 reseña
VIP
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fantastic dinner. Great place to dress up and have a fancy dinner out.
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Preguntas frecuentes

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (808) 879-2999.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3069 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

1 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

3900 Wailea Alanui Drive, Wailea, HI 96753

Información adicional

Esquina con la calle:
Four Seasons Hotel
Zona
Wailea
Horarios
Diario 17:00–21:00
Precio
50 $ o más
Cocinas
Hawaiana, Californiana, Sin especificar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Four Seasons valet complementary as well as self parking
Public transit
Shops of Wailea
Opciones de pago
AMEX, Carta Blanca, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Nate Gabay
Entretenimiento
Nightly live Hawaiian music in the Four Seasons Lobby Lounge until 8:30 p.m.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://www.sevenrooms.com/explore/spagomaui/reservations/create/search
Número de teléfono
(808) 879-2999
Servicio de comidas
Catering on site for all occasions; Up to 325 guests for sit-down and 500 guests for cocktail reception.
Establecimiento del evento privado
Embracing the tradition of the Hawaiian Islands’ culinary techniques, Master Chef Wolfgang Puck’s menu offers many locally inspired dishes and is perfect for any size event from corporate dinners to rehearsals, birthdays, or wedding celebrations.

Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui

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Información adicional

Main

Hamachi Tostada*

Salmon Avocado Roll*

Kona Maine Lobster Ceviche*

1oz Kaluga Caviar*

Hotate Scallop Crudo*

Spicy Hamachi Roll*

Bigeye Ahi Poke Cones*

California Roll*

Chilled Watermelon Gazpacho and Poached Shrimp

Stone Fruit and Burrata Salad

Haiku Farm's Heirloom Tomato Salad

House-Made Ricotta Cheese Gnocchi

Hand Cut Tagliatelle Pasta with Local Mushrooms

Heritage Pork Spare Ribs with Kona Coffee Glaze

Roasted Heirloom Tomato Soup

Broiled Miso Marinated Walu

Italian Summer Truffles

Steamed Hawaiian Onaga "Hong Kong" Style

Atlantic Salmon Kebab with Za'atar*

Macadamia Nut Crusted Mahi Mahi

Seafood Red Thai Coconut Curry*

Seared Big Eye Tuna "Tataki"*

Roasted Double Cut Bone-In Pork Chop*

Grilled U.S.D.A. Prime New York Steak*

Grilled Colorado Lamb*

Pan Roasted Puna Chicken

Gochujang Glazed Snake River Farm's Pork Shank

A-5 Japanese Wagyu New York Steak*

For the Table

Hunan Glazed Eggplant

Pommes Frites

Sesame Crusted Asparagus

Mazuma Wasabi

Pohole and Mother Mushroom Medley

Pommes Aligot

Grilled U.S.D.A. Prime Bone-In Tomahawk Steak*

Valoraciones y opiniones generales

Destaca en

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Wolfgang Puck's Spago in the Four Seasons Resort Maui servicio para llevar o a domicilio a través de OpenTable?

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