Hauptspeisen
Tagessuppe4,20 €
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und Steinofenbaguette4,50 €
Hausgemachter Obazda auf dem Holzbrett`l mit roten Zwiebelringen, dunklem Hausbrot und Brezenstange6,90 €
Tattenbach Brotzeitbrett`l
mit kaltem Braten, Kaminwurz, Speckrankerl, Fleischpflanzerl, hausgemachtem Obazda, Bergkäse, selbst gemachter Kräuterbutter, Essiggurke, gemischtem Brotkorb und Brezenstange
- groß12,90 €
- klein8,90 €
Kleiner gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit Brotkorb4,80 €
Großer gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit Brotkorb6,90 €
Blattsalate mit lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen und Feigenkonfitüre, dazu gemischter Brotkorb11,80 €
Frischer Marktsalat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen und Pilzen, dazu gemischter Brotkorb10,90 €
Gemischte Salate der Saison mit gebratenen Austernpilzen, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln und Croutons dazu gemischter Brotkorb10,80 €
Abgebräunte Knödel (Semmel & Kartoffel) mit Bio-Ei, Zwiebeln, gemischtem Salat (wahlweise mit Tomaten- oder Bratensoße)8,90 €
Schinkennudeln mit Bio-Eiern und frischen Lauchzwiebeln7,90 €
Hausgemachte Käsespätzle (Bio-Eier & Bergkäse) mit selbstgemachten Röstzwiebeln8,50 €
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut, Senf und gemischtem Brotkorb8,60 €
Ofenfrischer Krusten-Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödel und Speckkrautsalat9,90 €
Holzfällersteak vom Bio-DOC, Bodegas BretónSchweinenacken mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Röstzwiebeln und gemischtem Salat12,80 €
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischtem Salat15,80 €
Wiener Riesenschnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat16,90 €
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn (Bio-Eier) mit Rosinen und hausgemachtem Vanille-Apfelkompott
dauert mind. 20 min, nur 17.00 - 22.30 Uhr
- Große Portion8,90 €
- Kleine Portion5,50 €
Süßes vom Tattenbach3,90 €