Vita Nova - University of Delaware

4.8

4,8

641 opiniones

Entre 31 y 50 $

Francesa/americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas

27 dic 2024

19:00

Genial para ocasiones especiales
Perfecto para comidas de negocios
Encantador

Vita Nova es un restaurante operado por estudiantes ya que forma parte del programa de Administración de Empresas de Hospitalidad de la Universidad de Delaware. Cuenta con el galardonado almuerzo buffet "Best of Delaware" de lunes a viernes, y elegante gastronomía de miércoles a viernes durante los periodos de otoño y primavera. Los estudiantes ofrecen platillos frescos y locales para el almuerzo, incluyendo ensaladas gourmet, sopas, pastas, platos principales, paninis asados al fuego, panes planos, tablas de quesos y mini dulces. La cena de 5 tiempos comienza con una aperitivo triple de estilo fusión, seguido por un entremés y una entrada de su elección, todo preparado en la recién renovada cocina abierta. La noche termina con una nota dulce con un trío de postres irresistibles. Vita Nova ofrece una amplia selección de bebidas que incluye 20 vinos por copa, cerveza local y bebidas a base de espresso. Los estudiantes de hostelería también manejan la Vita Nova Bistro, que ofrece una cena más informal con un innovador menú de platos pequeños y un menú de teatro de 3 tiempos.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Francesa/americana contemporánea
Horarios
Comida lu.–vi. 11:30–12:30 Cena mi.–vi. 17:30–18:30
Número de teléfono
(302) 831-0500
Página web
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
Establecimiento del evento privado
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

Ubicación
Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, DE 19716
Zona
Newark
Esquina con la calle:
South College
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Vista

Lo que opinan 641 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,8Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Delaware
Mejores en general
Delaware
Mejor servicio
Delaware
Mejor ambiente
Delaware
Mejor calidad/precio
Delaware
Innovador
Delaware
Genial para ocasiones especiales

641 opiniones

J
Jaclyn
Filadelfia
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I try to score a reservation each semester that Vita Nova is open, it is a wonderful evening out! I am always impressed with the staff, they do a fantastic job. The food is consistently delicious each time I visit, and plated appealingly. I can't wait until next semester!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Filadelfia
2 opiniones
3.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
The food was great. Our server Kaitlin was such a delight. I had asked for my food boxed from one of the other table attendants and never got my food back.
¿Te ha parecido útil?
G
George
Filadelfia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As a regular customer, it's hard to beat the quality of the food, the service and the overall experience.
¿Te ha parecido útil?
B
Barbara
Baltimore
38 opiniones
5.0
38 opiniones
Fecha de la visita: 22 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wonderful food and service, as usual. Neither of the entrees were gluten free but they gave us some gluten free savory scones that we just loved. And they did have turkey and lots of salads and 2 desserts we could eat. Will definitely go back again.
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 5 de diciembre de 2024
Thank you for sharing your experience. Our chef and students are always happy to adjust our dishes when able, or to make something specifically tailored to our guests needs. We'll look forward to the chance to prepare for you again!
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G
Gary
Filadelfia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always an excellent dining experience. Food is wonderful, student interns do great work, and the management is outstanding. Overall a first class dining establishment!
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 5 de diciembre de 2024
Thank you very much!
¿Te ha parecido útil?
J
JOSEPH
Filadelfia
14 opiniones
5.0
14 opiniones
Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dining at Vita Nova is always a delight. It is truly fine dining with attentive servers, good food, and a lovely atmosphere. I only wish it were easier to get reservations. It is a very popular place with limited seating.
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 5 de diciembre de 2024
Thank you! We do keep a waitlist and will always do our best to get you in during the semester!
¿Te ha parecido útil?
J
Jo Anne
Filadelfia
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Introduced a new friend to Vita Nova, Newark’s hidden gem. She said she felt like a queen! (We love this place!)
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 13 de noviembre de 2024
Thank you so much for sharing! We love to hear that!
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B
Brad
Filadelfia
10 opiniones
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Everyone enjoyed their meals and interacting with the wait staff. Very enjoyable and relaxed experience
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 5 de noviembre de 2024
Thank you!
¿Te ha parecido útil?
S
Steve
VIP
Nueva York
31 opiniones
1.0
31 opiniones
Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Very poor experience. We have been there 4 or 5 times in past two years but this was first bad experience. Food was cold. Scallops rubbery and pasta dish had little taste. Knowing these are students we were gentle in our feedback but clear. No follow up from manager, etc. We were told the usual manager, Nick, was on vacation and it was obvious he wasn’t there based on the experience. I hope they can use this as a teaching moment but sadly we eon’t be back to know.
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 5 de noviembre de 2024
Mr. Fields, thank you for your feedback and for the chance to continually strive to better meet our guests expectations. We are sorry that at your recent visit we did not uphold the standards that we are known for and proud of. Our student manager did relay your feedback after talking with you during dessert and I'm sorry I wasn't able to remedy your dissatisfaction with the meal before it was eaten. He did appreciate you talking about golf with him and felt very encouraged by your conversation, so we thank you for leaving him with that kind input. Again, we apologize that you didn't enjoy this experience and we wish you all the best.
¿Te ha parecido útil?
E
Eric
Filadelfia
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 25 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Thoroughly enjoyed our (four people) visit just like our visits before. Our challenge is always getting a reservation. Even though, it is a buffet format, food was great: tasty and warm. Table side service was great: friendly and attentive.
Vita Nova - University of DelawareRespondió el 5 de noviembre de 2024
Wonderful! I will pass the kind words along to Matt. We appreciate you joining their experience!
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Preguntas frecuentes

Vita Nova - University of Delaware tiene una valoración de 4,8 estrellas de 641 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

27 dic 2024

19:00

Google Map para Vita Nova - University of Delaware

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, DE 19716

Información adicional

Esquina con la calle:
South College
Zona
Newark
Horarios
Comida lu.–vi. 11:30–12:30 Cena mi.–vi. 17:30–18:30
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Francesa/americana contemporánea
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Restaurante bar, Vinos, Vista

Página web
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
Número de teléfono
(302) 831-0500
Establecimiento del evento privado
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

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