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  4. Wine Country
  5. Healdsburg
Valette, Healdsburg, CA
Galardonado

Valette

4.7
4,7
3762 opiniones
50 $ o más
Americana contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:30
Reservado 26 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para vinos refinados
  • Encantador
Estadounidense contemporáneo: ofrece lo mejor del condado de Sonoma con elegancia y sencillez. El restaurante sirve productos de la región gracias a su excelente red de agricultores y productores artesanales de la zona. A través de los proveedores, ofrece un menú semanal con la comida del momento. El restaurante da un servicio acogedor y agradable con profesionalismo y dedicación, haciendo sentir a cada comensal como si fuera un invitado en casa. El programa de vinos está inspirado en la historia y la diversidad de la zona e incluye variedades clásicas elaboradas por pioneros cuya dedicación ha convertido al norte de California en una de las mejores regiones vinícolas del mundo.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Americana contemporánea
  • Horarios
    Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
  • Número de teléfono
    (707) 473-0946
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Dustin Valette
  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Zona
    Healdsburg
  • Esquina con la calle:
    North Street
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Vinos

Experiencias

  • New Years Eve at Valette!

    200,39 US$ por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 solamente
    Enjoy our celebratory New Year's Eve tasting menu! We will be serving 6 courses with the option to add a Caviar supplement & Lobster supplement. Menu is subject to change, see below for a sneak peak. 1st Trio de la Mer, 2nd Venison Carpaccio, 3rd Scallop En Croute, 4th Potato & Truffle Ravioli, 5th Butter Poached Filet & 6th Chocolate Pave. Dietary restrictions may not be able to be accommodated. Please call for more information. Cancellations made less than 72 hours before will not be refunded.

Lo que opinan 3762 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Wine Country

    Americana contemporánea

3762 opiniones
  1. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 15 de julio de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    FAB-U-LOS! 😋

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de octubre de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Super yummy.

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  3. Susan

    Los Ángeles

    38 opiniones

    VIP
    5.0

    38 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent gpfood and service. So glad we were finally able to get in. Will go back for sure.

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  4. Anita

    Seattle

    2 opiniones

    2.0

    2 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 2
    2. Comida 2
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    The lobster agnolotti was so pricey for the amount of lobster! The pasta was just ordinary. The duck dish which we beleived to be confit was really awful! Chewy! Rubbery skin. The wait staff was a little overzealous clearing dishes. She took the butter even before my husband had a chance to put some on his roll. Then when he had one last sip of wine left, she actually stood an waited for him to finish to take his glass away!

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  5. Tom

    Richmond

    9 opiniones

    4.0

    9 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Great location and lively vibe. Beautiful presentation and interesting wine selections.. Scallops appetizer is a special treat

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  6. Jeannette

    San Francisco

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 25 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Thank you for adjusting our time!! A very nice birthday dinner for my husband and family. Food, service and all was great.thanks again!

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  7. Zach

    Detroit

    7 opiniones

    VIP
    4.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    The wait staff was wearing hooded sweatshirts and yelling a different language through the meal. It gave the ambience of a taqueria. Also, serving prime steak and then insisting on topping it with a chimichurri sauce ruined the perfect cook of an excellent steak

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Tom

    San Francisco

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 20 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Do not come to Valette without trying the scallops. Truly amazing!

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  9. Steener

    Washington D.C.

    18 opiniones

    VIP
    5.0

    18 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful meal, great recommended wine pairings, great service! And a nice card from the owners congratulating us on our anniversary.

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  10. Erin

    Metro de Atlant

    6 opiniones

    3.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 3
    Valette in Healdsburg offers undeniably incredible food—fresh, modern, and familiar with a creative twist. If this review were based solely on the cuisine, it would be a glowing five-star experience. Every bite was a testament to the skill and thoughtfulness of the kitchen, leaving us thoroughly impressed. Unfortunately, the service and overall ambiance fell short of expectations. We arrived early for our reservation and, due to their packed bar, were directed to Duke’s around the corner for a drink. While Duke’s turned out to be a fantastic recommendation, the experience left us feeling like an afterthought at Valette. When we returned, the front-of-house staff seemed stressed and disengaged. There was no warm welcome or effort to make us feel valued—just a rushed handoff to our table. Our waiter’s attention seemed heavily skewed toward other tables, likely regulars. His lack of charisma with us was especially noticeable as we saw him charmingly engaging with others nearby. The support staff and manager added to the tense atmosphere, with the latter audibly critiquing team members in a way that detracted from the dining room experience. The overall vibe felt harried and far removed from the polished hospitality we had anticipated based on their reputation. It’s a shame the service didn’t match the excellence of the food, as Valette has so much potential. Hopefully, our experience was an anomaly, as the kitchen’s talent deserves a front-of-house operation that complements it.

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Preguntas frecuentes

Valette permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (707) 473-0946.

Valette tiene una valoración de 4,7 estrellas de 3762 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:30
Reservado 26 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Valette

344 Center Street, Healdsburg, CA 95448

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Esquina con la calle:
    North Street
  • Zona
    Healdsburg
  • Horarios
    Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–21:30
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Americana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Dustin Valette
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Vinos
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