Emblema

The Plumed Horse

50 $ o más

Californiana

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2 personas

30 nov 2024

19:00

Reservado 14 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Romántico

The Plumed Horse presenta un aspecto sofisticado gracias a su interior moderno y elegante con una cava de tres pisos cubierta de cristal en la que almacena 1.800 variedades y más de 20.000 botellas. Peter Armellino es el chef ejecutivo y propietario, y ha alcanzado la calificación de estrella Michelin desde la reapertura con su menú contemporáneo de California que presenta un equilibrio entre carnes y pescados así como un enfoque en la gastronomía elegante. Ofrece su gastronomía tanto en el menú a la carta como en el de degustación, incluyendo uno preparado con verduras de la "granja" local. El comensal puede ser testigo de lo que ocurre en la cocina desde la exclusiva mesa privada del chef, para lo cual debe llamar por teléfono al establecimiento, ya que esta no puede ser reservada en línea debido a la elevada demanda. Podrá vivir lo mejor del servicio, la decoración, el vino y la gastronomía en este destino local en Silicon Valley, al cual Sunset Magazine llama "el mejor restaurante para derrochar".

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Peter Armellino

MICHELIN 1 Star
2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022

Del equipo editorial de OpenTable: The Plumed Horse abrió sus puertas en 1952 y es un pionero en South Bay. En este restaurante de alta cocina podrás disfrutar de un menú degustación de inspiración californiana. Esta maravilla, galardonada con una estrella MICHELIN, cuenta con una bodega de casi 20.000 botellas y un salón con chimenea. Aquí, el chef Peter Armellino deslumbra a los comensales con platos como el suflé de pimienta negra y parmesano con uni y fondue de cangrejo azul. Y no solo el restaurante ha sido premiado, sino que sus sumilleres y camareros también cuentan con galardones y elaboran unos maridajes exquisitos para acompañar los platos y llevar la experiencia a otro nivel.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
50 $ o más
Cocinas
Californiana, Francesa, Europea moderna
Horarios
Cena ma.–do. 17:00–22:00
Número de teléfono
(408) 867-4711
Página web
http://www.plumedhorse.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Establecimiento del evento privado
The Plumed horse has private rooms available for 4 up to 200 people. We have several unique private areas to host your corporate or social events, including our main dining room where we have hosted many beautiful occasions. Special exceptions can be made for private events outside of our designated operating hours.

Ubicación
14555 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070
Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Zona
Saratoga
Esquina con la calle:
4th Street
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

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Experiencias

$128 Four-Course Prix-Fixe Menu
128,00 US$ por persona
Disponible en varias fechas
Chef Peter Armellino is presenting a 4-course menu, featuring his signature California cuisine, priced at $128 per guest. Canapes will begin the experience, with choices of the three courses to follow. See our menu online for current offerings at: plumedhorse.com/menu/ As always, our signature Plumed Horse Reserve Caviar is available to begin for a supplement. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be added to all purchases. We look forward to hosting you!
Chef's Seasonal Tasting Menu
225,00 US$ por persona
Disponible en varias fechas
Enjoy Chef Armellino’s quintessentially California cuisine multi-course tasting menu. The Plumed Horse has been awarded a coveted Michelin Star consecutively each year since 2009. The tasting menu will delight your senses with a specially curated, elegantly balanced menu bound to leave a lasting impression. It is the best of what we offer. This is an 8-course experience priced at $225 per guest. Caviar service and Japanese Wagyu beef, when available, are available for a supplement AQ. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be applied to all purchases.
THE Chef's Table at The Plumed Horse Restaurant
625,00 US$ por persona
Disponible en varias fechas
Spend the evening with us at the most-coveted table in the restaurant, our Chef's table. Overlooking the kitchen, you will be in the heart of the action for the night, separated only by a pane of glass between you and the culinary team. Experience the best of what we offer, featuring Chef Peter's Michelin-Starred luxury menu paired with our reserve wine pairing. This experience is offered for groups of 4-8 guests based on availability, is only offered to one table nightly, and is priced at $625 per guest exclusive of tax and service. A $250 per person deposit will be taken when booking that will be applied to your final bill. Cancellations will not be refunded for any reason. Rather than a tip, a 23% service charge will be added.

Lo que opinan 2571 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

San Jose/Silicon Valley
Ideal para vinos refinados
San Jose/Silicon Valley
Romántico

2571 opiniones

s
seth
San Francisco
14 opiniones
5.0
14 opiniones
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had to evacuate our house, and because of that we could not make a Thanksgiving dinner. The folks at the Plumed Horse were beyond gracious and made our Thanksgiving, in very trying circumstances, a delightful memory. As always, the food was excellent, service elegant, and the people divine. Thank you all so much for saving our holiday!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
VIP
3.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 3
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
This has been probably my 10th time eating here, either at special occasions or just dinner and this is the first time I’ve felt rushed and where they haven’t timed it right. Last year at Thanksgiving, the meal and experience was 3 hrs. Today 1.5 hr. Should have just gone to chilis. No add on for caviar or waygu was disappointing but survivable. Ultimately I was disappointed and may not come back next holiday
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S
Sukanya
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was great. Service was amazing. It was a little slower than expected but not a deal breaker. Food was amazing but the pork chop was a little towards the drier side. Tasty though. We spent a lovely evening at Plumed Horse.
¿Te ha parecido útil?
N
Nate
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A great experience for our anniversary, would highly recommend
¿Te ha parecido útil?
S
Shalom
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a wonderful time! It was my second time here. I brought my girlfriend for her 30th birthday and she was amazed by the food. Every single dish left a mark on her memory.
¿Te ha parecido útil?
T
Tori
San Francisco
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This was an excellent choice for a date night with my husband. We did the 4 course Prix Fixe and it was delicious. Dont miss the Crab and Uni souffle! The food was delicious and we left feeling perfectly satiated!
¿Te ha parecido útil?
A
Asmaa
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
It was a great dining experience. The food was excellent, and the ambiance was very welcoming. The Staff made fantastic food and wine recommendations. We will definitely go back.
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H
Hub51
Los Ángeles
9 opiniones
VIP
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 11 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Plumed Horse offers delicious prix fixe menus with exceptional service. I would recommend to anyone looking for an elevated dining experience in the South Bay.
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D
Darren
Alabama
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious, delightful, great service, and was incredibly full by the end!
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J
Jennifer
San Francisco
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The Plumed Horse was an excellent experience. The service was great and one of the people helping us even put together a wine pairing for my husband (they don’t officially offer one for the 4-course experience since there are several options). The food was also fantastic. Only downside was it was quite loud, so we had to shout a bit to hear each other, but it was a full Friday evening so it was to be expected.
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Preguntas frecuentes

The Plumed Horse tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2571 cliente(s) de OpenTable.

The Plumed Horse ofrece tarjetas regalo, y puedes comprarlas aquí.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.