SIX

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SIX ofrece tarjetas regalo, y puedes comprarlas aquí .

3.8

3,8

1387 opiniones

Hasta 25 £

Europea moderna

Ideal para el brunch
Ideal para grupos
Genial para ocasiones especiales

El SIX está influenciado por los abundantes campos de Europa y combina los ingredientes más frescos con un enfoque culinario moderno, lo que permite sacar a relucir los sabores. El SIX ofrece experiencias culinarias de todo tipo: desde el comedor íntimo de diseño lujoso con detalles románticos hasta una zona de comedor informal de estilo brasserie. El SIX es la 1ª coctelería de Brighton en emplear la técnica de prensado en frío y cuenta con una variada carta de bebidas perfectamente ideadas, así como una selección de los mejores vinos orgánicos. También se sirven cervezas artesanales elaboradas e importadas de una pequeña localidad a las afueras de Gante, en Bélgica. Este restaurante solo emplea ingredientes locales orgánicos de temporada para crear menús equilibrados tanto para la brasserie como para el salón comedor. Todos los ingredientes son seleccionados cuidadosamente y suministrados por productores locales para garantizar su frescura y la mejor calidad.

No disponible para reservas

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Ubicación
102-106 Western Road, Brighton, East Sussex BN3 1FA
Número de teléfono
01273 725495
Precio
Hasta 25 £
Cocinas
Europea moderna, Europea contemporánea, Británica
Horarios
lu.–sá. 09:00–22:00 do. 09:00–20:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Fabio Lauro

Tarjeta regalo

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Carta

All our menu is Non-Gluten unless marked

While You Wait

Olives4,00 GBP
marinated in garlic and sun-dried tomato
Artisan Bread^^^4,50 GBP
selection of organic artisan bread, butter

Starters

Scallops11,00 GBP
hand dived scallops with Jerusalem artichoke puree and winter truffles
Cauliflower9,00 GBP
tempura cauliflower with curried mango mayo and kimchi
Burrata Bruschetta^^^^10,00 GBP
burrata cheese, heritage tomatoes, balsamic, toasted garlic sourdough
Calamari9,50 GBP
deep fried calamari, zucchini fritti, aioli
Crab Salad12,00 GBP
hand-picked crab salad served with a chilled crab bisque and sorrel
Squash Velouté^^^^6,50 GBP
rich butternut squash velouté served with organic sourdough
Caramel Pork9,00 GBP
caramelised organic pork belly, ginger, and chilli

Pastas

Pasta Dishes Can Also Be Made Using Gluten Free Pasta

Pappardelle Ragu16,00 GBP
slow cooked beef shin ragu, egg pappardelle pasta, roman pecorino cheese
Pappardelle Salmone16,00 GBP
fresh and smoked salmon, smoked paprika, tarragon, cream
Paccheri Gorgonzola16,00 GBP
Italian pork sausage, gorgonazola cheese, cream, pecorino
Paccheri Melanzane^^16,00 GBP
aubergines, capers, onion, tomato, pecorino cheese

Main Courses

Beef Shin20,00 GBP
slow cooked shin with baby turnips, snap peas, creamed pomme puree and red wine jus
Steak Frites21,00 GBP
organic sliced rib-eye steak, pomme frites, peppercorn sauce
Halibut26,00 GBP
pan-fried halibut fillet, confit parsnips & buttermilk, rainbow chard, pancetta, dill, prawn sauce
Stone Bass21,00 GBP
With pomme anna in a clarified garlic and rosemary butter. Sauteed green beans, crispy caper crust and lemon beurre blanc with a wild garlic pea puree
Organic Hot Buddha Bowl^^^^15,00 GBP
our signature dish of organic black Venere rice, farm vegetables, gochujang chilli sauce
Farm Salad16,00 GBP
a salad variety of local organic Vegetables currently using beetroots, sweet potato, courgette, broccoli, and a selection of beans such cannellini & borlotti

Sides

All £4

Pan Fried Cavolo Nero
Steamed Broccoli, Garlic & Chilli
Creamed Pomme Puree
Sweet Potato Fries
Mixed Salad
Skinny Fries

Lo que opinan 1387 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

3.8

3,8 según las valoraciones recientes

3,9Comida
3,9Servicio
3,9Ambiente
3,8Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Brighton
Ideal para el brunch
Brighton
Perfecto para comidas de negocios
Brighton
Apto para niños
Brighton
Ideal para grupos
Brighton
Lugar de moda
Brighton
Ideal para vinos refinados
Brighton
Romántico
Brighton
Ideal para el brunch
Brighton
Perfecto para comidas de negocios
Brighton
Apto para niños
Brighton
Ideal para grupos
Brighton
Lugar de moda
Brighton
Ideal para vinos refinados
Brighton
Romántico

1387 opiniones

R
Rachel
Brighton1 reseña
1.0
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
We had a table booked for valentine’s day. however it seems like the tables were double if not triple booked meaning everyone kept arriving and waiting for reserved tables that didn’t exist. We ended up not getting seated and left hungry after waiting 45 minutes for somebody to acknowledge us.
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K
Kim
Brighton2 opiniones
3.0
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
I did feel sorry for everyone from diners to staff..not enough feet on the ground, over booked and please sort the main door out as it was freezing and it didn’t close properly Really need to put a porch or something to stop the blow through The food was good but due to delays and the cold we didn’t stay Discount was given which was appreciated Would return but only in the summer and sit outside
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J
Jade
Brighton1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The Food was absolutely amazing, so tasty beautiful presentation and what a lovely place to visit. The decor is amazing. Staff also really friendly
¿Te ha parecido útil?
N
Natasha
Brighton1 reseña
1.0
Fecha de la visita: 29 de enero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Booked via OpenTable for a brunch meeting with 5 of my team. Turned up and it was shut for the day, with just a note on the door! Emailed to say what had happened. Never heard back! Terrible customer service.
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E
Ella
Brighton1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 23 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Good food, plated nicely. Great service. Cute spot for brunch :)
¿Te ha parecido útil?
H
Hannah
Surrey1 reseña
4.0
Fecha de la visita: 18 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Overall a great experience, staff were very welcoming & dog friendly. Food was lovely, wasn’t very hot when received & slightly expensive for portion sizes but still would recommend!
¿Te ha parecido útil?
C
Ceylan
Cambridge1 reseña
3.0
Fecha de la visita: 4 de enero de 2025
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Everything was good except the cold, the place wasnt heated properly, had to sit with my jacket on.
¿Te ha parecido útil?
S
Suzie
Brighton34 opiniones
4.0
Fecha de la visita: 31 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Six, a lovely restaurant on Western Road Hove, had a warm and welcoming atmosphere. Tim (the owner/manager) was very attentive and helped us make an excellent choice of wine - giving us some very useful information about it’s production. It was delicious. We both had the beef brisket, which was tender and very tasty and nicely presented. My only minor complaint is that the food arrived too quickly and while I was still drinking my aperitif. As we didn’t have a starter I thought I would get longer before my wine and food arrived. However, this was not a big problem and we will want to revisit the restaurant in future.
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N
Nisat Tarannum
Londres3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 22 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved it. Food and service both were absolutely amazing 😍
¿Te ha parecido útil?
H
Helen
Brighton1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 21 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were the only table in there and we had an excellent time! The 4 staff working were absolutely brilliant and made our night amazing. We turned off the Christmas tunes and had our own playlist. We just had a really lovely time. My seared Tuna was fantastic.
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Preguntas frecuentes

SIX ofrece servicio a domicilio a través de Deliveroo. SIX también permite hacer pedidos para llevar llamando al 01273 725495.

SIX tiene una valoración de 3,8 estrellas de 1387 cliente(s) de OpenTable.

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Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

102-106 Western Road, Brighton, East Sussex BN3 1FA

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01273 725495
Precio
Hasta 25 £
Cocinas
Europea moderna, Europea contemporánea, Británica
Horarios
lu.–sá. 09:00–22:00 do. 09:00–20:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
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While You Wait

Olives4,00 GBP

Artisan Bread^^^4,50 GBP

Starters

Scallops11,00 GBP

Cauliflower9,00 GBP

Burrata Bruschetta^^^^10,00 GBP

Calamari9,50 GBP

Crab Salad12,00 GBP

Squash Velouté^^^^6,50 GBP

Caramel Pork9,00 GBP

Pastas

Pappardelle Ragu16,00 GBP

Pappardelle Salmone16,00 GBP

Paccheri Gorgonzola16,00 GBP

Paccheri Melanzane^^16,00 GBP

Main Courses

Beef Shin20,00 GBP

Steak Frites21,00 GBP

Halibut26,00 GBP

Stone Bass21,00 GBP

Organic Hot Buddha Bowl^^^^15,00 GBP

Farm Salad16,00 GBP

Sides

Pan Fried Cavolo Nero

Steamed Broccoli, Garlic & Chilli

Creamed Pomme Puree

Sweet Potato Fries

Mixed Salad

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