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Diners' Choice: restaurantes Innovador en Puerto Vallarta

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OpenTable
Actualizado el 05 de diciembre de 2024

¿Buscas los mejores restaurantes para paladares gourmet en Puerto Vallarta? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza alrededor de dos millones de reseñas que comensales de todo el mundo han hecho durante los últimos cuatro meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos restaurantes que se convertirán en tus favoritos. Es un buen trato: tú reservas, comes y escribes una reseña. Nosotros escuchamos y ofrecemos resultados en beneficio de todos. ¡Buen provecho!


Una foto del restaurante NUMŌH
4.9
4.9 (67)
500 Mex$ o más
Bar restaurante
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante
NUMŌH es el nombre inverso de "Homún" (nuestro primer nombre del restaurant) que se desprende de combinar "Ho", de hogar y "mún", de común. Una composición que refleja la filosofía del lugar como un espacio común donde todos se encuentran para disfrutar de una comida rica, tragos deliciosos y una atmósfera relajada que te harán vivir una experiencia de cena excepcional.
El Chef Mario Borja busca a través de su "cocina libre" expresar un formato culinario que se basa en el simple hecho de cocinar lo que nos gusta comer, sin pretensión, respetando el balance de los sabores, la buena ejecución de la técnica y el producto fresco de temporada.
El menú esta compuesto desde opciones con mariscos locales como la pesca del día a la Meunière, gambas al grilll, ceviche de atún hasta cortes finos como el NY y una gran variedad de entradas que complementaran la mesa y el picoteo acompañando tu vino o coctel favorito.

La mejor opinión
Mauricio
Fecha de la visita: 23 nov 2024
Muy buena atención de principio a fin. Llegamos con expectativas altas por las reseñas y aun así lograron sorprendernos. 10/10 NUMŌH
Una foto del restaurante Carolina - St. Regis Punta Mita
4.8
4.8 (164)
500 Mex$ o más
Mexicana contemporánea
Punta de Mita
Información sobre el restaurante
Una experiencia gastronómica exclusiva que muestra la cocina mexicana contemporánea con un toque moderno. Ubicado en un ambiente elegante y exclusivo, ideal para ocasiones especiales y cenas elegantes



La mejor opinión
Linares
Fecha de la visita: 10 may 2024
Exquisito todo! Gran servicio, la comida espectacular, el maridaje fue perfecto
Una foto del restaurante La Madalena Puerto Vallarta
4.8
4.8 (1182)
Entre 310 y 500 Mex$
Internacional
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante
La Madalena Puerto Vallarta es un restaurante que expone lo mejor de la cocina mexicana e internacional contamos con cortes calidad USDA Prime . Un ambiente chic con lo mejor de la música House.
La mejor opinión
OCTAVIO
Comieron hace 3 días
Excelente lugar, la comida espectacular, buen servicio, volveremos sin pensarlo.
Una foto del restaurante Tintoque
4.8
4.8 (1695)
500 Mex$ o más
Mexicana contemporánea
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante

Here we present a different proposal of creative cuisine based on the essence of regional recipes and ingredients, with the best product offered by the Mexican Pacific, materialized with the influence of the cuisines and trips that have marked the life of Vallartense Chef Joel Ornelas; who transmits an author's kitchen that manages to be a true gastronomic experience for lovers of good food and all those who seek to refine their palate with unique experiences.

La mejor opinión
AlejandroVIP
Fecha de la visita: 18 nov 2024
Ahora es mi lugar favorito en vallarta , excelente servicio y lugar , la comida de lo mejor 🙏🏼
Una foto del restaurante Ocean Grill Vallarta
4.8
4.8 (1061)
500 Mex$ o más
Pescados y Mariscos
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante
Horarios de temporada alta (a partir del 15 de Octubre) 11:00am, 1:00 y 3:00pm, cerramos a las 5:00pm.

Para reservar, el sistema pide un pago por anticipado por la transportación marítima ida y vuelta de $120 pesos por persona no reembolsables por cancelaciones o no show. Si haces el hike-in o llegas en tu propio bote, ese pago funciona como depósito y se descuenta de tu consumo el día de tu visita

Al realizar tu reservación, se da por entendido que conoces y aceptas las políticas de reservaciones, por favor visita nuestra página web para mayor información.

La mejor opinión
Rodrigo
Fecha de la visita: 28 nov 2024
Delicioso como siempre! El chef, los meseros, la cocina, el ambiente, todo muy padre.
Una foto del restaurante Mikoh - Bucerias
4.8
4.8 (107)
Entre 310 y 500 Mex$
Japonesa
Bucerías
Información sobre el restaurante
MIKOH es un restaurante de comida japonesa, sushi, robata & bar. Con un mood playero pero elegante, experiencias gastronómicas orientales y mixología de autor que nunca antes has probado. Todo el menú es recomendable, pero no te puedes perder la "Robata".

Mikoh se ubica en la zona dorada de Bucerías, por lo que podrás tomar un pedido y llevarlo fácilmente a la playa o disfrutar del mejor ambiente del pueblo en el restaurante.

Los fines de semana Mikoh Musik tiene los mejores DJ's para llenarte de energía y buenas vibras.

La mejor opinión
AlejandraVIP
Comieron hace 6 días
Todo perfecto, recomiendo los mocktails y red roll
Una foto del restaurante Amixtli Restaurant - Xalli Club
4.7
4.7 (81)
500 Mex$ o más
Mexicana contemporánea
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante
Fine Mexican dining on Puerto Vallarta's south shore, featuring a menu created by Chef Eduardo Osuna. / Fina cena mexicana en la costa sur de Puerto Vallarta, con un menú creado por el Chef Eduardo Osuna.

La mejor opinión
Brian
Fecha de la visita: 18 nov 2024
La comida fue deliciosa, lo pasamos muy bien y el ambiente es muy agradable. Recomiendo mucho el Lava cake, es mi favorito.
Una foto del restaurante Mar Y Vino
4.5
4.5 (1114)
500 Mex$ o más
Pescados y Mariscos
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante
Mar y Vino, un concepto de arquitectura única frente al mar, donde el arte culinario se encuentra con la belleza escénica creando una experiencia incomparable, ubicado estratégicamente para ofrecer impresionantes vistas panorámicas del mar mientras se disfruta de una comida excepcional. La arquitectura del lugar ha sido diseñada de manera meticulosa para fusionarse con el entorno, creando un ambiente que combina la modernidad con elementos naturales, la creación de un espejo de agua, que se fusiona con el azul del océano. Nuestros platillos son creados para resaltar la gastronomía de Puerto Vallarta, con ingredientes frescos y de primera calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar una experiencia culinaria de excelencia y para complementar este concepto único, ofrecemos una amplia gama de vinos y cocteles clásicos, hasta cócteles de autor creados a base de vino, cada bebida es una obra maestra, diseñada para deleitar el paladar y estimular los sentidos.
La mejor opinión
Génesis
Fecha de la visita: 7 dic 2024
Servicio excelente, comida deliciosa. Todo fue de nuestro agrado
Una foto del restaurante Loma 42 Bahía
4.5
4.5 (94)
500 Mex$ o más
Internacional
Nuevo Vallarta
Información sobre el restaurante
Loma 42 Bahía, ofrecemos un menú creativo con influencias del mar pacífico, pesca, cortes, ensaladas y pastas, costillares y pizzas al horno con vegetales y hortalizas que cultivamos en nuestro propio huerto.
Un equipo, comprometido con ofrecer siempre una experiencia culinaria fresca y placentera ha sido reconocido por las principales guías de restaurantes como, los mejores 100 restaurantes de México de Culinaria Mexicana y la guía del crítico Marco Beteta, sin duda, uno de los restaurante imperdibles en su visita a Puerto Vallarta y Nuevo Nayarit.

La mejor opinión
Georgina
Fecha de la visita: 29 nov 2024
"Tuve una experiencia increíble. La comida estaba deliciosa y el ambiente era muy agradable. ¡Lucio, nuestro mesero, fue excepcional! Su atención y recomendaciones hicieron que nuestra visita fuera aún más especial."
Una foto del restaurante Porfirio's - Puerto Vallarta
4.4
4.4 (978)
500 Mex$ o más
Mexicana
Puerto Vallarta
Información sobre el restaurante
Somos la perfecta armonía entre pasado y presente, la versión de un México contemporáneo. Nuestra cocina recrea los más exquisitos platillos mexicanos y cada detalle es cuidadosamente pensado para traer lo mejor DE LA CALLE A TU MESA.

PORFIRIO'S es México re-interpretado.

La mejor opinión
Lupita
Comieron hace 4 días
La comida estaba muy rica y el pastel de cumpleaños me encantó
Descubre los mejores Diners' Choice de Puerto Vallarta
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