Emblema

Redbird - Los Angeles

Entre 31 y 50 $

Americana contemporánea

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2 personas

22 dic 2024

19:00

Reservado 46 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Ideal para cócteles creativos

El Redbird se encuentra en el centro de Los Ángeles, en uno de los edificios más históricos de la ciudad, dentro de la rectoría del Vibiana, un establecimiento en el que se celebran bodas, eventos y espectáculos de gran calidad. El chef Neal Fraser y Amy Knoll Fraser han creado un hermoso restaurante dinámico que ofrece el aclamado menú estadounidense moderno del chef Fraser.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Neal Fraser

Del equipo editorial de OpenTable: En este lugar fantástico podrás disfrutar de la nueva cocina americana, llena de elegancia y con influencia de Los Ángeles. Este restaurante, situado en una antigua catedral del centro de Los Ángeles, tiene un diseño que mezcla un estilo clásico y moderno, rematado por un techo al aire libre. Todo un espectáculo. El célebre chef Neal Fraser presenta platos como el cuello de hamachi a la parrilla con chile ancho y la lubina de California con gazpacho de primavera, que destacan aún más al restaurante.

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Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Americana
Horarios
Brunch sá., do. 10:00–14:00 Cena ma.–sá. 17:00–22:00 do. 17:00–21:00
Número de teléfono
(213) 788-1191
Página web
http://redbird.la/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Establecimiento del evento privado
A wide variety of unique private rooms are available on multiple floors above the restaurant. Special events of all occasions and sizes are highly customizable during the day and evening, combining indoor and outdoor experiences, as each room has its own featured design highlights and history.
Contacto para el evento privado
Redbird Events: (213) 788-1191 ext. 211

Ubicación
114 E 2nd Street, Los Angeles, CA 90012
Zona
Centro de la ciudad
Esquina con la calle:
Main/Los Angeles
Parking details
The Valet is located on Second Street between Main and Los Angeles Street at 114 E 2nd Street, 90012, LA, CA.
Public transit
LA Union Station
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Destacado en

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Experiencias

Christmas Eve Dinner 2024
55,00 US$ - 215,00 US$ por persona
Pago anticipado
24 dic 2024 solamente
Chef Neal Fraser and team will be preparing a three-course prix fixe Christmas Eve dinner with optional wine pairing by Wine Director Christopher Dugan in celebration of the holiday. See full menu here: redbird.la/christmas-eve

Carta

Dinner

STARTERS
EVERYTHING PARKER ROLLS14,00 US$
date butter
SPICY SHISHITO PEPPERS16,00 US$
bottarga, crispy quinoa
BRUSSELS SPROUTS16,00 US$
creme fraiche, dill, coriander, lemon
PERSIMMON SALAD22,00 US$
stracciatella, watercress, sunflower dukkah, yuzu vinaigrette
AVOCADO SALAD25,00 US$
little gems, smoked bacon, buttermilk blue cheese vinaigrette
HIRAMASA CRUDO24,00 US$
buttermilk, fuji apple, mountain caviar, shiso
GRILLED PRAWNS28,00 US$
pomelo, nuoc cham, thai herbs, chili, peanuts, toasted coconut
PASTA
CAVATELLI38,00 US$
chanterelles, reggiano, chive
GARGANELLI29,00 US$
wild boar sugo, english peas, marjoram, fiore sardo
PAPPARDELLE34,00 US$
rabbit, castelvetrano olives, oven dried tomato, reggiano
ENTREES
BARBECUE SMOKED TOFU32,00 US$
fried wild rice, mustard greens, togarashi, shiitake xo
DAY BOAT SCALLOPS42,00 US$
winter root potage, fondant potato, verjus, fines herbs
JOHN DORY42,00 US$
dashi cream, celery root puree, smoked trout roe, sunchoke chips, chervil
WHOLE CRISPY BRANZINO58,00 US$
thai broth, lemongrass, black lime
GRILLED LAMB BELLY38,00 US$
labneh, spiced walnut vinaigrette, fregola, roasted grapes
BROKEN ARROW RANCH WILD BOAR TENDERLOIN48,00 US$
gnocchi romana, black kale, shimeji mushrooms, violet mustard
HERITAGE PORK CHOP54,00 US$
polenta, savoy cabbage, pear mostarda, hazelnut
VEAL FRASER128,00 US$
16 oz bone-in chop, pomme puree, burgundy snails, veal cheek, foraged mushrooms, bordelaise
BONE-IN RIBEYE for two142,00 US$
24 oz creekstone farms beef, escarole, horseradish crème fraiche, onion jus
PORTERHOUSE for two162,00 US$
32 oz creekstone farms, king oyster mushrooms, aceto balsamico
SIDES
PEE WEE POTATOES16,00 US$
coppa passata, reggiano, pickled fennel
BABY YAMS16,00 US$
green pistachio mole, spiced honey, cotija, chapulines crunch
BROCCOLINI14,00 US$
black garlic gremolata, breadcrumbs

A 20% service fee will be added to parties of 6 or more. The entirety of this charge is distributed to the staff.

Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical conditions.

Lo que opinan 3083 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,8Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Los Ángeles
Americana contemporánea
Centro
Mejor ambiente
Centro
Ideal para el brunch

3083 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Vale la pena conocerlo! Todo delicioso! La bebida de mezal muy rico y nuestro favorito la pasta de trufa!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Las Vegas
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 6 de febrero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
El servicio muy lento, 15 minutos de espera para tomar al menos la orden de las bebidas 😮
¿Te ha parecido útil?
M
Marion
VIP
Los Ángeles
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Ha comido aquí hoy
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The wild boar, brussel sprouts and broccolini were superb!
¿Te ha parecido útil?
J
Joy
Los Ángeles
10 opiniones
5.0
10 opiniones
Comieron hace 1 día
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Too often in LA restaurants are priced like they are a once or twice-a-year super high-end blowout when they're just a nice or sort-of interesting dining experience. Redbird is where we go when we want to treat ourselves to a truly exquisite evening. Their wine list is incredible, but we often get distracted by the beautiful cocktails. Menu is small and crafted at a super high level by chef Neal Fraser. Beautiful location, though it can be chilly on winter nights. We had to ask to move to a table closer to the heat lamps. Service is impeccable but not too much. We're always wowed and leave feeling special and deeply satisfied. Simply put, Redbird is our favorite fine restaurant in Los Angeles. Happy hour is a great deal here if you want to start small and check the vibe.
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G
Gus
Los Ángeles
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love the attention from the bartender to the waitress.
¿Te ha parecido útil?
D
Dennis
VIP
Gran Boston
23 opiniones
5.0
23 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food was delicious and the service was friendly. I highly recommend the whole crispy branzino.
¿Te ha parecido útil?
K
KFred
Los Ángeles
70 opiniones
5.0
70 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Visited Redbird for the first time after many years driving by and seeing all the cars parked out front! Much to my amazement I can now see why… the items we ordered were extremely delicious…. The Avocado Salad is a STAR…. The Grilled Prawns exceptional… the Pork Chop as advertised was also good but wished it was served with classic Collard Greens instead of the Cabbage ( too sweet) ! Our servers were top notch and did an excellent job keeping us happy! Can’t wait to try brunch! Cheers
¿Te ha parecido útil?
j
jodie
VIP
Los Ángeles
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
I just had a group of professional women in business dinner for 8 and our experience was outstanding. The restaurant is so beautiful, warm and such a unique space. It was a beautiful night even in December so it was wonderful to be able to experience the open roof. The service was perfect and truly the food, cocktails and wine 10/10. I cannot say enough great things! Redbird’s wow factor and wonderful and consistent service will make it a restaurant I entertain at for years to come!
¿Te ha parecido útil?
t
tom
Las Vegas
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
All good Personable, knowledgeable…. Beautiful space, delicious food
¿Te ha parecido útil?
J
Joan
VIP
Los Ángeles
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Love the center court there, and the food is always excellent. Will be back.
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Preguntas frecuentes

Redbird - Los Angeles tiene una valoración de 4,8 estrellas de 3083 cliente(s) de OpenTable.

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