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ZUMO RESTAURANTE VALLARTA, Puerto Vallarta, JAL

ZUMO RESTAURANTE VALLARTA

5.0
5
2 opiniones
Entre 310 y 500 Mex$
Mexicana

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 2 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Encantador
  • Ideal para grupos
Reviving the soul of traditional Mexican cuisine while embracing the dynamism of modern culinary trends, Zumo Restaurant is a gastronomic adventure. Our Chef Gustavo Cabrera Tello takes us on an exhilarating journey of flavors, textures, and aromas that tell a story of both heritage and innovation, exploring modern Mexican cuisine with innovative twists. From traditional Spanish croquettes infused with al pastor pork to reinvented classics like carne en su jugo featuring succulent short ribs, the menu boasts a tantalizing array of options curated to delight discerning palates.
Nestled in the heart of Vallarta’s Romantic Zone, ZUMO emerges as a vibrant addition to the city’s culinary landscape, with an explosion of flavors and a warm, inviting ambiance at Púlpito #142, next door from the well known Piano Bar "Garbos". ZUMO beckons diners to embark on a gastronomic journey, exploring modern Mexican cuisine with innovative twists.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 310 y 500 Mex$
  • Cocinas
    Mexicana, Fusión/ecléctica
  • Horarios
    Cena lu.–ju., do. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
  • Número de teléfono
    322 222 7051
  • Página web
    https://www.zumovallarta.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Gustavo Cabrera Tello
  • Ubicación
    Púlpito 142-A, Zona Romántica, Puerto Vallarta, JAL 48328
  • Zona
    Puerto Vallarta
  • Esquina con la calle:
    Olas Altas
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Experiencias

  • THANKSGIVING DINNER

    850,00 MXN por persona

    28 nov 2024 solamente
    A time to Gather and Give Thanks. Limited seating. Resrvation needed
    THANKSGIVING DINNER foto

Carta

Entrée

  • Tosta de Terrina de Foie Gras con Gel de Chile Ancho

    Picolnillo y Cristales de Manzana

    • Foie Gras Toast, Ancho Chili Gel, Molasses, Apple Crystals

      • Latour Bourgogne Chardonnay, Bourgogne Regionale

    Deuxième Cours

    • Vichyssoise de Chícharos con Pistache, Aceituna Negra y Dátil

      Vichyssoise, Fresh Peas, Pistachios, Black Olives, Dates

      • Simonnet Febvre Cremant Brut, Bourgogne, France

    Troisième Cours

    • Gravlax Ahumado en Casa, Mayonesa de Hierbas y Queso Fresco

      House Smoked Gravlax, Herbed Mayo, Queso Fresco

      • Latour Pinot Noir Valmoissine

    Quatrième Cours

    • Entrecôte, Reducción de Vino Tinto, Puré Suave de Papa y Verduritas

      Entrecôte, Red Wine Reduction, Potato Purée, Baby Vegetables

      • Chateau Greysac, Medoc, France

    Dessert

    • Coulant de Chocolate, Sorbette de Maracuyá, Salsa de Vainilla

      Chocolate Coulant, Passion Fruit Sorbet, Vanilla Sauce

      • Moulin de Gassac, Igp Pays D'Oc, Francia

    Última actualización: 8 de noviembre de 2024

    Qué opinan los comensales

    Valoraciones y opiniones generales

    Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

    5.0
    5 según las valoraciones recibidas
    • 5Comida
    • 5Servicio
    • 5Ambiente
    • 5Calidad/precio

    Ruido • Tranquilo

    2 opiniones

    1. W

      México

      44 opiniones

      VIP
      5.0

      44 opiniones

      Comieron hace 4 días

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      La calidad de la comida fue excelente y buen servicio. Tambien un buen lista de vinos. Gracias!

      ¿Te ha parecido útil?

    2. Paul

      Dallas

      32 opiniones

      VIP
      5.0

      32 opiniones

      Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024

      1. Global 5
      2. Comida 5
      3. Servicio 5
      4. Ambiente 5
      This is a MUST restaurant to visit in the Romantic Zone of PV. The food is exceptional, and the service is very attentive. I will definitely be back.

      ¿Te ha parecido útil?

    Preguntas frecuentes

    ZUMO RESTAURANTE VALLARTA tiene una valoración de 5 estrellas de 2 cliente(s) de OpenTable.

    Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

    Haz una reserva

    2 personas
    19:00
    Reservado 2 veces hoy
    Hay disponibles experiencias.
    Google Map para ZUMO RESTAURANTE VALLARTA

    Púlpito 142-A, Zona Romántica, Puerto Vallarta, JAL 48328

    Zonas

    Información adicional

    • Esquina con la calle:
      Olas Altas
    • Zona
      Puerto Vallarta
    • Horarios
      Cena lu.–ju., do. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
    • Precio
      Entre 310 y 500 Mex$
    • Cocinas
      Mexicana, Fusión/ecléctica
    • Ambiente
      Informal
    • Dress code
      Informal y elegante
    • Parking details
      Sin
    • Opciones de pago
      AMEX, Mastercard, Visa
    • Chef ejecutivo
      Gustavo Cabrera Tello
    • Adicional
      Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos
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