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Zitz Sum, Coral Gables, FL
Emblema

Zitz Sum

50 $ o más
Especialidad Japonesa
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Romántico
Zitz Sum is a 30 seat seasonal restaurant located inside of an historic building in Coral Gables, Florida. Our story, is a story of resilience, passion & commitment, that is translated in a plate of food, excellent service and unapologetic gracious hospitality. Our current menu is an autobiographical journey reflecting Chef’s experiences and our affinity for Japanese ingredients and technique.

We currently offer A la carte menu that changes with the seasons, and a Seven Course Tasting Menu that changes weekly. Our tasting menu consists of playful snacks and bites to get the night going, and an array of our signature and favorite current dishes. Part of the tasting menu is presented in a family style format conducive for sharing and celebrating.

Zitz Sum is recipient of a 2022, 2023 & 2024 Michelin Guide Bib Gourmand Award, a 2022 James Beard Foundation Semifinalist for Best New Restaurant and a New York Times 2022 Best 50 Restaurants in America.

No disponible para reservas

Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

Pide a domicilio o para llevar

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Pablo Zitzmann

Del equipo editorial de OpenTable: Don’t be fooled by the office building facade—dinner at Colombian chef Pablo Zitzmann’s intimate spot is anything but nondescript. Bold small plates like a potato dumpling packed with Florida pink shrimp and house-cured salmon roe will quickly make you see how the restaurant has earned MICHELIN Bib Gourmand status three years in a row.

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Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Especialidad Japonesa, Francesa/americana contemporánea, Asiática contemporáneo
  • Horarios
    ma.–sá. 18:00–22:00
  • Número de teléfono
    (786) 409-6920
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Zona
    Coral Gables
  • Esquina con la calle:
    We are located at 396 Alhambra Circle inside of the FIFA building.
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Vinos

Lo que opinan 56 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Miami

    Mejor comida

56 opiniones
  1. Ling

    VIP

    Metro de Atlant

    13 opiniones

    3.0

    13 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 3
    2. Comida 1
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    It is not really a Japanese restaurant instead a Asian fusion …

    ¿Te ha parecido útil?

  2. kevin

    VIP

    Key West

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Do yourself a favor and make this excellent restaurant a regular. Their seasonally changing menu will fall into a dream sequence for you, prompting you to return way too soon.
    Zitz SumRespondió hace 2 días
    thank you Kevin for your kind words

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Giovanna

    Orlando

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Highly recommend! I’ve been going for years, and I have yet to eat anything I didn’t like. Absolutely delicious and creative.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Deborah

    Nueva York

    19 opiniones

    5.0

    19 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely terrific - the inventive and delicious food (I enjoyed the tasting), the friendly and attentive service. I’ve eaten at many a Michelin starred establishment and this one definitely could hold its own with many of them. Kudos to the whole team!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Lincoln

    VIP

    Nueva York

    6 opiniones

    4.0

    6 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Amazing food ruined only by the front of house’s insistence on cranking music up so loud that not only can you not talk but you can no longer taste. If I’m the chef or the owner - maybe rethink the “ambiance” level as I almost needed and ambulance to get me out at the end. Would have stayed for dessert but couldn’t take. It any more. New cabbage dish is one of the best things I’ve ever tasted.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Tomas

    VIP

    Las Vegas

    19 opiniones

    5.0

    19 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Great experience and our server Carlos was amazing!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Felix

    Charleston

    14 opiniones

    5.0

    14 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tasting menu was delicious and the right amount of food

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Maria del Mar

    VIP

    México

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Food started really well. Unfortunately our rib eye was served cold and when asked to change they seem to have reheat it for 5 seconds and served back with bad attitude. Very disappointed with our experience.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Renato

    VIP

    Nueva York

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Great experience, great food. Very original menu with focus on local ingredients.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. colleen

    Richmond

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 3 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food is phenomenal but be prepared for some incredibly small portions. The Bass was $32 and approximately 2 bites. I am not exaggerating. The tuna was amazing, the pork dumplings were absolutely delicious. The service was top notch. I would absolutely recommend this restaurant.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Zitz Sum permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (786) 409-6920.

Zitz Sum tiene una valoración de 4,8 estrellas de 56 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible para reservas

Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Zitz Sum

396 Alhambra Cir, Coral Gables, FL 33134-5045

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    We are located at 396 Alhambra Circle inside of the FIFA building.
  • Zona
    Coral Gables
  • Horarios
    ma.–sá. 18:00–22:00
  • Precio
    50 $ o más
  • Cocinas
    Especialidad Japonesa, Francesa/americana contemporánea, Asiática contemporáneo
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Para no fumadores, Vinos
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