Zandunga sabor istmeño

4.4

4,4

211 opiniones

Entre 310 y 500 Mex$

Mexicana tradicional

Haz una reserva

2 personas

27 dic 2024

19:00

Reservado 16 veces hoy

Joya del vecindario
Encantador
Ideal para comidas en la terraza

Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 310 y 500 Mex$
Cocinas
Mexicana tradicional, Bar/salón/servicio de bebidas, Mexicana regional
Horarios
lu.–sá. 12:00–23:00 do. 12:00–22:00
Número de teléfono
951 516 2265
Página web
http://zandungasabor.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort-Casual
Chef ejecutivo
Aurora Toledo
Servicio de comidas
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Establecimiento del evento privado
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Ubicación
C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000
Zona
Oaxaca
Esquina con la calle:
Entre las callaes Jesus Carranza y Allende, cerca Iglesia de Sto Domingo
Parking details
Sin
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Salón privado, Vinos

Carta

Entradas

Garnachas240,00 MXN
Tortillas de maíz fritas, con carne de res, cebolla y salsa de tomate. Acompañadas de col curtida con vinagre
Molotes De Plátano190,00 MXN
Con queso y crema
Pico de Gallo180,00 MXN
Fresca mezcla de tomate, cebolla, picante y limón. Acompañado de totopos istmeños. Con camarones secos
Tlayuda210,00 MXN
Con asiento vegetal, frijol, tomate, col y quesillo. Con Tasajo / Costilla / Chorizo
Empanadas210,00 MXN
De maíz con lechuga, queso, crema y espejo de chileajo. De carne de res / champiñones / quesillo
Ceviche270,00 MXN
Elaborado con pescado fresco, frutas y aderezo del día
Guacamole185,00 MXN
Con totopos de maíz istmeño

Sopas

Sopa de Frijol150,00 MXN
Con tortillas en juliana, aguacate y queso
Consomé de Pollo Orgánico160,00 MXN
Preparado con gallina de rancho, verduras, huevo duro, queso y aguacate
Molito de Camarón160,00 MXN
Elaborado con camarones secos, garbanzo, achiote, arroz con camarón, limón y picante
Molito de Maíz Tostado170,00 MXN
Maíz tostado y molido cocinado con costilla de puerco,sazonado con epazote y achiote

Ensaladas

Platón de Verduras180,00 MXN
Verduras de temporada, asadas a la plancha
Ensalada Zandunga160,00 MXN
Lechuga, albahaca, tomate, quesillo y aderezo
Ensalada de Temporada160,00 MXN
Producto de temporadas

Tamales

Tamal de Cambray170,00 MXN
Tamal de maíz relleno de picadillo de res, pollo y puerco cocinado en hoja de plátano
Tamal de Mole Negro170,00 MXN
Tamal de maÍz relleno de mole negro con pollo, cocinado en hoja de plátano
Tamal de Elote150,00 MXN
Elaborado con maíz tierno, ligeramente dulce, acompañado con queso fresco y crema

De Fiesta

Cochito Horneado320,00 MXN
Costillas de puerco horneadas en salsa de chileancho con piña, acompañado de puré de papa istmeño
Estofado del Istmo320,00 MXN
Platillo típico de bodas istmeñas, con carne de res, frutas y verduras que se cocinan a fuego lento
Enchiladas320,00 MXN
Tacos de picadillo de res con mole negro y rojo. (Pregunte por la opción vegetariana)
Pescado de Temporada320,00 MXN
Marinado en aceite de hierbas envuelto en hoja santa
Mole Negro con Pollo320,00 MXN
Con arroz, pierna y muslo deshuesado o pechuga de pollo o pescado
Pollo Zandunga320,00 MXN
Horneado, acompañado con puré de papa estilo istmo y dos garnachas
Carne Horneada320,00 MXN
Carne de res horneada en salsa de chileancho no picante

Postres

Helado Artesanal105,00 MXN
Camote con Piña90,00 MXN
Con ralladura de limón
Panqué de Elote130,00 MXN
Con helado
Estorrejas Istmeñas130,00 MXN
Elaborado con bollo istmeño, almíbar de canela y fruta
Arroz con Leche90,00 MXN
Con miel de maguey
Pastel de Chocolate130,00 MXN
Con chocolate oaxaqueño, crema y frutas

Bebidas

Agua de Frutas
Agua del día / jamaica / horchata / tamarindo / limonada / naranjada
- 360 ml45,00 MXN
Botella de Agua Natural30,00 MXN
- 400ml30,00 MXN
Refrescada de Frutos Rojos60,00 MXN
Refrescada de Cítricos60,00 MXN
Refresco en Lata45,00 MXN
Agua Mineral Peñafiel40,00 MXN
Agua Mineral Franca80,00 MXN

Bebidas Calientes

Café de Olla35,00 MXN
Americano45,00 MXN
Espresso45,00 MXN
Capuchino55,00 MXN
Latte55,00 MXN
Tetera Zandunga45,00 MXN
Variedad de tés e infusiones
Té45,00 MXN
Chocolate Oaxaqueño45,00 MXN
con leche o agua
Capuchino Moka50,00 MXN

Cervezas

Corona55,00 MXN
Victoria55,00 MXN
Modelo Especial55,00 MXN
Negra Modelo55,00 MXN
Ultra55,00 MXN
Tecate Light48,00 MXN

Cocteles

Llorona130,00 MXN
Infusión de jamaica, zumo de jengibre, jugo de piña, jarabe simple y mezcal
Ixtaltepec135,00 MXN
Extracción de tamarindo, jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
Mezcalada145,00 MXN
Jugo de limón, sal de gusano, miel de agave, mezcal y top con cerveza
Ixtepec135,00 MXN
Jugo de piña, syrop de especias (canela, pimienta, anís, clavo), jugo de limón y mezcal
Margarita Zandunga135,00 MXN
Jugo de limón, miel de agave, sal de gusano y mezcal
Bicalú135,00 MXN
Pulpa de manzana con poleo, jugo de piña, jugo de limón, jarabe simple y mezcal
Biulú145,00 MXN
Pulpa de guayaba con albacar, Triple Sec, Licor de Hierbas "Yolixpa Teepak", jugo de limón y mezcal
Giza130,00 MXN
Pulpa de guayaba con albacar, jugo de naranja, jugo de limón, sal de gusano, jarabe simple y mezcal
Pasión Istmeña150,00 MXN
Concentrado de maracuyá, hierbabuena, miel de agave, jugo de limón y mezcal

Cocteles Clásicos

Negroni195,00 MXN
Gin (Bombay o Tanqueray), Punt Emes, Campari
Martini195,00 MXN
Gin (Bombay o Tanqueray), vermut seco, aceitunas
Margarita Clásica150,00 MXN
Tequila, Triple seca, jugo de limón
Cuba Libre120,00 MXN
Ron y refresco de cola
Mojito150,00 MXN
Ron, hierbabuena, jugo de limón y soda
Aperol Spritz195,00 MXN
Aperol, Prosecco y soda
Carajillo 43165,00 MXN
Espresso y Licor 43
Gin Tonic145,00 MXN
Ginebra y agua tónica

Lo que opinan 211 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.4

4,4 según las valoraciones recientes

4,4Comida
4,2Servicio
4,4Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Oaxaca
Mejor calidad/precio
Oaxaca
Saludable
Oaxaca
Joya del vecindario
Oaxaca
Ideal para comidas en la terraza
Oaxaca
Romántico
Oaxaca
Animado
Oaxaca
Los más reservados
Oaxaca
Los más reservados

211 opiniones

L
Luis
Dallas
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente todo. Deliciosos los Platillos, muy bonito el restaurante y la atención excepcional del mesero que nos tocó.
¿Te ha parecido útil?
A
Ariadna
VIP
México
10 opiniones
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 1 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Fue la primer vez que visitamos Zandunga y es realmente recomendable, el lugar es lindo ambientado como los lugares de oaxaca con varios spots Instagram dables y la comida rica, sobre todo la tlayuda!
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G
Gerardo
México
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Toda la comida muy buena , el sabor y presentación de 10. Servicio muy bueno, precios razonables considerando la calidad de los alimentos . Las mezcalinas de las mejores que he probado . Si algo podría mejorar es la comodidad de las sillas , creo con un cojín estaría mucho mejor, después de un rato solo la madera empieza a ser incómoda .
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R
Rosario
México
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 30 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
La comida estuvo deliciosa, las recomendaciones de los meseros son muy buenas. Pasamos un rato agradable. La mezcalina de tamarindo, el plato que trae varias entradas como para probar un poco de todo fueron deliciosos. Sería bueno que ofrecieran también un plato principal que tenga un poco de los platos más ricos y de esa forma que uno pueda probar un poco de todo. Regresaría a este restaurante
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L
Luis
VIP
Orlando
12 opiniones
5.0
12 opiniones
Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy rico todo el restaurante muy bien ambientado vale mucho la pena
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D
Daniela
Oaxaca
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 11 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
La comida muy buena, pero el servicio es un poco malo. Tardan mucho en traer cosas como sal, limones, tortillas ya cuando las llevan llegan frias, las bebidas. Tienen un gran lugar y la comida es muy buena, aprovechen la oportunidad para afinar los detalles en el servicio para que se vuelva una gran experiencia visitarlos!
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A
Ariadna
VIP
Las Vegas
2 opiniones
1.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
El peor lugar no tenían nada , no habían tlayudas (se acabaron), el agua se acabó, naranja para el mezcal, lo mejor de su menú no estaba!!!! Peeeesimooooo
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NV
NormaV
VIP
México
13 opiniones
3.0
13 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
El nombre del restaurante te hace asumir que es de comida típica Oaxaqueña, pero la cocina está hecha para degustar el paladar de los extranjeros. Pedí un estofado pero no mexicano está muy americanizado.
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OT
Comensal de OpenTable
Monterrey
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida todo Riquísimo. El lugar muy bonito y agradable Y los precios nada caro. Recomendadisimo. Si regreso en mi próxima visita a Oaxaca
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D
Daniel
VIP
México
3 opiniones
3.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 5 de noviembre de 2024
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Muy bonito el lugar, la comida nada sorprendente y el servicio lento y malo
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Preguntas frecuentes

Zandunga sabor istmeño permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 951 516 2265.

Zandunga sabor istmeño tiene una valoración de 4,4 estrellas de 211 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

27 dic 2024

19:00

Reservado 16 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

C. de Manuel García Vigil 512, Oaxaca de Juárez, OAX 68000

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Entre las callaes Jesus Carranza y Allende, cerca Iglesia de Sto Domingo
Zona
Oaxaca
Horarios
lu.–sá. 12:00–23:00 do. 12:00–22:00
Precio
Entre 310 y 500 Mex$
Cocinas
Mexicana tradicional, Bar/salón/servicio de bebidas, Mexicana regional
Ambiente
Informal
Dress code
Resort-Casual
Parking details
Sin
Public transit
Porfirio Diaz esquina Jesus Carranza
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Aurora Toledo
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Baños unisex, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Salón privado, Vinos

Página web
http://zandungasabor.com/
Número de teléfono
951 516 2265
Servicio de comidas
Menus completos, rompehielos, bocadillos, barra libre
Establecimiento del evento privado
¡Imagina tu momento especial en nuestro hermoso patio !

Zandunga sabor istmeño

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Zonas

Información adicional

Entradas

Garnachas240,00 MXN

Molotes De Plátano190,00 MXN

Pico de Gallo180,00 MXN

Tlayuda210,00 MXN

Empanadas210,00 MXN

Ceviche270,00 MXN

Guacamole185,00 MXN

Sopas

Sopa de Frijol150,00 MXN

Consomé de Pollo Orgánico160,00 MXN

Molito de Camarón160,00 MXN

Molito de Maíz Tostado170,00 MXN

Ensaladas

Platón de Verduras180,00 MXN

Ensalada Zandunga160,00 MXN

Ensalada de Temporada160,00 MXN

Tamales

Tamal de Cambray170,00 MXN

Tamal de Mole Negro170,00 MXN

Tamal de Elote150,00 MXN

De Fiesta

Cochito Horneado320,00 MXN

Estofado del Istmo320,00 MXN

Enchiladas320,00 MXN

Pescado de Temporada320,00 MXN

Mole Negro con Pollo320,00 MXN

Pollo Zandunga320,00 MXN

Carne Horneada320,00 MXN

Postres

Helado Artesanal105,00 MXN

Camote con Piña90,00 MXN

Panqué de Elote130,00 MXN

Estorrejas Istmeñas130,00 MXN

Arroz con Leche90,00 MXN

Pastel de Chocolate130,00 MXN

Bebidas

Agua de Frutas

Botella de Agua Natural30,00 MXN

Refrescada de Frutos Rojos60,00 MXN

Refrescada de Cítricos60,00 MXN

Refresco en Lata45,00 MXN

Agua Mineral Peñafiel40,00 MXN

Agua Mineral Franca80,00 MXN

Bebidas Calientes

Café de Olla35,00 MXN

Americano45,00 MXN

Espresso45,00 MXN

Capuchino55,00 MXN

Latte55,00 MXN

Tetera Zandunga45,00 MXN

Té45,00 MXN

Chocolate Oaxaqueño45,00 MXN

Capuchino Moka50,00 MXN

Cervezas

Corona55,00 MXN

Victoria55,00 MXN

Modelo Especial55,00 MXN

Negra Modelo55,00 MXN

Ultra55,00 MXN

Tecate Light48,00 MXN

Cocteles

Llorona130,00 MXN

Ixtaltepec135,00 MXN

Mezcalada145,00 MXN

Ixtepec135,00 MXN

Margarita Zandunga135,00 MXN

Bicalú135,00 MXN

Biulú145,00 MXN

Giza130,00 MXN

Pasión Istmeña150,00 MXN

Cocteles Clásicos

Negroni195,00 MXN

Martini195,00 MXN

Margarita Clásica150,00 MXN