Wildfrisch Gutsküche

4.3

4,3

140 opiniones

Hasta 30 €

Alemana contemporánea

Elegante
Genial para ocasiones especiales
Perfecto para comidas de negocios

Es geht um die schönsten Dinge des Lebens: um gemeinsame Zeit, um puren Geschmack, um ehrliche Küche, um großartige Weine und um gute Produkte, deren Herkunft wir kennen und die wir wertschätzen.
Sie sind eingeladen zu einem gemeinsamen Streifzug durch Töpfe, Pfannen und Gläser,
verbunden mit schönen Geschichten, rund um besondere Zutaten und überlieferte Rezepte, die wir neu interpretieren.
Wir wollen Sie inspirieren für die Lust an heimischer Küchenkultur, für die Freude an gutem, handgemachten Essen und leckeren, deutschen Tropfen an einem einzigartigen, historischen Ort.

No disponible para reservas

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Ambiente
Casual elegante
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Alemana contemporánea
Horarios
Mar–Sáb 17:30–22:00 Dom 12:00–18:00
Número de teléfono
05363 8133310
Página web
http://www.wildfrisch.de/
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Jörn Finkenbrink
Establecimiento del evento privado
auf Anfrage

Ubicación
Schulenburgstr. 16, Wolfsburg, NI 38446
Zona
Stadtmitte
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
nächste Haltestelle: NordsteimkeOrientieren Sie sich am großen, geöffneten Eisentor, das auf das Rittergut führt.Die linke Tür von dem angezeigten Gebäude führt Sie direkt ins „Wildfrisch & Oberglücklich“.
Adicional
Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Carta

Flammkuchen & 5 Gabeln Salat

Zu unseren Flammkuchen servieren wir Ihnen als kleine frische Komponente "5 Gabeln" knackigen Salat

DER KLASSISCHE14,00 €
Appenzeller, Zwiebel & luftgetrockneter Wildschschinken
DER VEGETARISCHE11,00 €
Appenzeller, Zwiebel, Paprika, Spinat, Radieschen
DER SAISONALE15,00 €
Blue Stilton, Birne, süßer Senf
DER ITALO14,00 €
Tomate, Mozzarella vom Wasserbüffel Basilikum & Olivenöl

Unsere Klassiker

Zum Filet oder Fisch servieren wir wahlweise glasiertes Saisongemüse oder einen Wintersalat mit Kirsch-Vinaigrette. Eine Runde Bier für die Küche 5 €

Filet vom Simmentaler Weiderind
- 180g49,00 €
- Empfehlung: medium (220g)54,00 €
Empfehlung vom Müritzfischer
- TAGESPREIS
Spinatknödel mit Bergkäse19,00 €
Wintersalat, bunte Bete, Parmigiano, Nussbutter

Wildfrisch & Heimat pur

Carpaccio vom Hirsch aus dem Drömling18,00 €
Preiselbeeren, Meerrettich, Rapunzelsalat
Gebeizter Saibling26,00 €
hausgemachte Remoulade, Radieschen, Dill gebratene Drillinge
Gratinierter Ziegenkäse23,00 €
wahlweise glasiertes Saisongemüse oder einen Wintersalat mit Kirsch-Vinaigrette
Burrata vom Brandenburger Wasserbüffel19,00 €
Portweinfeigen, Pistazienkrokant, Rucola
Wildfrisch Burger19,00 €
vom Wildschwein aus dem Drömling Hofkäse, Brioche Bun, Wildfrisch Burger Sauce, Preiselbeeren, Röstzwiebeln und Wintersalat
"Wildfrisch" Salat18,00 €
Simmentaler Filetspitzen, Waldbeerendressing Ziegenkäse, Kürbiskerne

Würzig und süß

Ländliche Käseauswahl von deutschen Hofkäserein13,00 €
Dattel, Birne & hausgemachter Waldfruchtsenf
Hausgemachtes Eis5,00 €
Zwei verschiedene Sorten
Handgemachte Schokolade8,00 €
Verschiedene Sorten aus weißer, dunkler & Vollmilchschokolade
Schoko Malheur15,00 €
warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern Pfefferkirschen, Tonkabohneneis

winterliches Menü

Als 4 Gang Menü 180g 77 € | 220g 81 €; Als 3 Gang Menü ohne Saibling 180g 64 € | 220g 69 €

Burrata vom Brandenburger Wasserbüffel
Portweinfeigen, Pistazienkrokant, Rucola
Gebeizter Saibling
hausgemachte Remoulade, Radieschen, Dill
Filet vom Simmentaler Weiderind 180g | 220g
glasiertes Wintergemüse, Selleriepüree mit Nussbutter
Schoko Malheur
warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern Pfefferkirschen, Tonkabohneneis

Lo que opinan 140 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.3

4,3 según las valoraciones recientes

4,4Comida
4,4Servicio
4,2Ambiente
3,9Calidad/precio

Ruido • Energético

140 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
VIP
Puebla
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Fecha de la visita: 21 de octubre de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar, comida, ambiente y atención son excelentes!! Einfach perfekt!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
VIP
Puebla
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Fecha de la visita: 9 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo estupendo! El ambiente relajado, comida delicioso y el servicio es de lo mejor. Felicidades!
¿Te ha parecido útil?
F
Friso
Puebla
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Top Essen. Der Service war super unterstützend und beratend. Immer gerne wieder
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M
Max
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
RESERVIERUNGEN KÖNNEN NUR NOCH ÜBER DAS NEUE BUCHUNGSSYSTEM RESMIO GETÄTIGT WERDEN.
¿Te ha parecido útil?
F
Florian
Baja Sajonia
1 reseña
1.0
1 reseña
Fecha de la visita: 27 de septiembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Wir hatten einen Tisch vor ca. 1,5-2 Monaten reserviert. Die Vorfreude stieg, aber als wir kurz vor 19Uhr aus dem Auto ausstiegen wurden wir erstmal komplett enttäuscht! Am Eingang erwartete uns ein liebloses Geschlossen Schild! Im Vorfeld gab es keinerlei Informationen, warum das Wildfrisch geschlossen hat! Laut Homepage sollte das Restaurant sogar seit 17Uhr geöffnet sein…Jede „Pommesbude“ hat da eine bessere Kommunikation für die Gäste…ohne Worte, einfach nur enttäuschend…
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JP
JanP
Washington D.C.
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 18 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Kleines Restaurant im Gut Schulenburg. Sehr reduzierte Karte, die um die beiden Menüoptionen (normal/veg.) herum aufgebaut ist. Zusätzlich gibt es v.a. Flammkuchen. Die Gerichte sind handwerklich sauber ausgeführt, die Qualität der Zutaten ausgezeichnet. Dazu neben Wein weitere pfiffige Getränkeoptionen. In Summe eine sehr gute Küche zu angemessenen Preisen.
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OT
Comensal de OpenTable
Brandenburg
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 29 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es war unbeschreiblich gut Super Service Super Essen
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir haben schon vier Mal bei Wildfrisch gespeist. Die Karte ist seasonal und übersichtlich, soll jeder für sich entscheiden, ob man es mag oder nicht. Gerichte, die wir bestellt haben, haben uns immer sehr geschmeckt. Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Preise sind schon gehoben, aber es ist gerechtfertigt, weil die Gerichte wirklich Unikate sind, d.h. keine vorgefertigte Sache. Es wird alles in einer offenen Küche frisch vorbereitet, so dass man sehen kann, wie das Essen entsteht.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Baviera
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Ein sehr schöner Abend mit leckerem Essen, super Service, einem sehr freundlichem Personal und einem schönen Ambiente. Weiter so….Eine kleine Kritik, die Geräuschkulisse…. es steht und fällt aber auch mit den Gästen.
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BH
BettinaH
Baja Sajonia
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 11 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr schönes Ambiente und auch sehr gut Auf jeden Fall waren wir nicht das letzte Mal Bei euch 😋
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Preguntas frecuentes

Wildfrisch Gutsküche permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 05363 8133310.

Wildfrisch Gutsküche tiene una valoración de 4,3 estrellas de 140 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible para reservas

Este restaurante está inactivo temporalmente. Contacta directamente con el establecimiento o vuelve a comprobar su disponibilidad en unos días.

Pide a domicilio o para llevar

Schulenburgstr. 16, Wolfsburg, NI 38446

Información adicional

Zona
Stadtmitte
Horarios
Mar–Sáb 17:30–22:00 Dom 12:00–18:00
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Alemana contemporánea
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
nächste Haltestelle: NordsteimkeOrientieren Sie sich am großen, geöffneten Eisentor, das auf das Rittergut führt.Die linke Tür von dem angezeigten Gebäude führt Sie direkt ins „Wildfrisch & Oberglücklich“.
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Jörn Finkenbrink
Adicional
Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Salón privado, Vinos, Vista

Página web
http://www.wildfrisch.de/
Número de teléfono
05363 8133310
Establecimiento del evento privado
auf Anfrage

Wildfrisch Gutsküche

No disponible para reservas

Pide a domicilio o para llevar

Hay más por explorar

Información adicional

Flammkuchen & 5 Gabeln Salat

DER KLASSISCHE14,00 €

DER VEGETARISCHE11,00 €

DER SAISONALE15,00 €

DER ITALO14,00 €

Unsere Klassiker

Filet vom Simmentaler Weiderind

Empfehlung vom Müritzfischer

Spinatknödel mit Bergkäse19,00 €

Wildfrisch & Heimat pur

Carpaccio vom Hirsch aus dem Drömling18,00 €

Gebeizter Saibling26,00 €

Gratinierter Ziegenkäse23,00 €

Burrata vom Brandenburger Wasserbüffel19,00 €

Wildfrisch Burger19,00 €

"Wildfrisch" Salat18,00 €

Würzig und süß

Ländliche Käseauswahl von deutschen Hofkäserein13,00 €

Hausgemachtes Eis5,00 €

Handgemachte Schokolade8,00 €

Schoko Malheur15,00 €

winterliches Menü

Burrata vom Brandenburger Wasserbüffel

Gebeizter Saibling

Filet vom Simmentaler Weiderind 180g | 220g

Schoko Malheur

Valoraciones y opiniones generales

Preguntas frecuentes

¿Ofrece Wildfrisch Gutsküche servicio para llevar o a domicilio a través de OpenTable?

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¿Wildfrisch Gutsküche acepta reservas actualmente?

No disponible para reservas

Pide a domicilio o para llevar

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