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Experience the flavors of our local region - Wild Blue Restaurant + Bar, Whistler, BC

Wild Blue Restaurant + Bar

4.8
4,8
1601 opiniones
51 CAN$ o más
Pescados y Mariscos

Haz una reserva

2 personas
19:00
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Ideal para vinos refinados
Opening in August 2022, Wild Blue Restaurant + Bar has garnered acclaim, in 2023 being named #2 Canada’s Best New Restaurant in enRoute / Air Canada Magazine and #4 Best New Restaurant on Canada's 100 Best List and securing an overall #31 ranking for 2024.
Vancouver Magazine dubbed it “The Most Important Whistler Restaurant Opening in a Decade”.
Wild Blue is a distinguished Whistler fine-dining establishment that is devoted to Pacific Northwest cuisine, sustainable seafood, and locally-sourced ingredients. It is led by an exceptional team of partners: Neil Henderson, an award-winning Restaurant Director; Chef Alex Chen, 'Iron Chef' and recipient of Chef of the Year accolades by Vancouver Magazine; and Jack Evrensel, a distinguished member of the Restaurant Hall of Fame, who also founded and previously operated Toptable Group. Our Executive Chef, Derek Bendig, adds extensive experience and a classic French and European culinary touch to the culinary artistry of Wild Blue.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    51 CAN$ o más
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Europea contemporánea, Bistecs
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–22:00 Bar Diario 17:00–00:00
  • Número de teléfono
    (604) 962-2233
  • Página web
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Chef ejecutivo
    Derek Bendig
  • Establecimiento del evento privado
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
  • Ubicación
    4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1
  • Zona
    Whistler Village
  • Esquina con la calle:
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vegana, Vinos

Experiencias

  • New Year's Eve Gala Seating 2024

    279,00 CAD por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 solamente
    Enjoy a celebratory evening to ring in 2025! Chef Alex Chen's crafted Four Course Menu with choices @ $279/person (no children's pricing) First reservation from 8:30pm, subject to availability Please note, all Second seating guests are not subject to our regular 2hr dining time. Live DJ, Celebratory Party Favours, Caviar + King Crab Options Includes glass of Perrier Jouet NV Champagne at midnight to ring in the New Year! CANCELLATION POLICY: Cancellations on or before Dec 16th 2024 receive a full refund. Cancellations between Dec 17th and Dec 24th receive a full refund minus the Opentable service admin fee. Cancellations on or after December 25th forfeit 100% of the pre-paid deposit.
    New Year's Eve Gala Seating 2024 foto

  • 2024 New Year's Eve Seating #1

    179,00 CAD por persona

    Pago anticipado

    31 dic 2024 solamente
    Enjoy a celebratory dinner to ring in 2025! Chef Alex Chen crafted $179 Three Course Menu with Choices. Three Course Children's Menu available for $89 (Children 12 & Under). Purchase all tickets as adults, price difference will be refunded after confirmation. Please leave number of children in reservation notes. Please note, all reservations allowed a maximum 2 hour dining time to accommodate our Gala seating. CANCELLATION POLICY: Cancellations on or before Dec 16th 2024 receive a full refund. Cancellations between Dec 17th and Dec 24th receive a full refund minus the Opentable service admin fee. Cancellations on or after December 25th forfeit 100% of the pre-paid deposit.
    2024 New Year's Eve Seating #1 foto

Carta

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Lo que opinan 1601 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Vancouver/Columbia Británica

    Pescados y Mariscos

  • Vancouver/Columbia Británica

    Los más reservados

  • Whistler/Blackcomb

    Mejores en general

  • Whistler/Blackcomb

    Mejor comida

  • Whistler/Blackcomb

    Mejor servicio

  • Whistler/Blackcomb

    Mejor ambiente

  • Whistler/Blackcomb

    Mejor calidad/precio

  • Whistler/Blackcomb

    Perfecto para comidas de negocios

  • Whistler/Blackcomb

    Ideal para grupos

  • Whistler/Blackcomb

    Ideal para cócteles creativos

  • Whistler/Blackcomb

    Saludable

  • Whistler/Blackcomb

    Ideal para vinos refinados

  • Whistler/Blackcomb

    Romántico

  • Whistler/Blackcomb

    Genial para ocasiones especiales

  • Whistler/Blackcomb

    Animado

  • Whistler/Blackcomb

    Los más reservados

1601 opiniones

  1. MARCIA

    Vancouver

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 25 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Deliciosa comida y la atención de Donald muy muy amable y con excelentes recomendaciones

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    México

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Uno de los mejores restaurantes en los que he estado en mi vida…. El servicio de Donal fue excepcional y la comida exquisita!!

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    Vancouver

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 11 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor restaurante de Whistler sin duda, la mejor atención, la mejor comida.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Comensal de OpenTable

    Nueva York

    4 opiniones

    VIP
    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de abril de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    WOW este lugar, cenamos delicioso, pedimos el menu de degustación y absolutamente todo estaba rico🙌🏻🙏🏻

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Doris

    Toronto

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Me encantó el lugar, excelente servicio y La carne Kobe estaba espectacular!! Regresaremos 👏

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Comensal de OpenTable

    México

    11 opiniones

    VIP
    5.0

    11 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Definitivamente entre este restaurante y el red door bistro, se dan el quien vive, en cuanto a comida! De ambiente, Wild Blue, se lleva las palmas.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. CeciliaC

    Chicago

    33 opiniones

    VIP
    5.0

    33 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    La comida muy buena, los ostiones y los callos espectaculares. El atún delicioso y los cócteles muy ricos. Los postres están bien pero podrían poner más opciones. El servicio estuvo un poco lento, estuvimos casi 4 hrs en el lugar

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Mexcostumer

    Londres

    38 opiniones

    VIP
    5.0

    38 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    La comida buena, un poco limitada en opciones, pero toda muy buena ! El servicio espectacular ! Muy por encima de cualquier otro restaurante. Los precios ligeramente más altos, pero la calidad lo vale.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Nueva York

    7 opiniones

    VIP
    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 25 de marzo de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena carta alimentos calidad seco o ubicación es un lugar donde repetiría

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de enero de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo muy bien pero si estuvo bastante caro para lo que ofrecieron en la cena de gala de año nuevo

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Wild Blue Restaurant + Bar tiene una valoración de 4,8 estrellas de 1601 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Wild Blue Restaurant + Bar

4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Zona
    Whistler Village
  • Horarios
    Cena Diario 17:00–22:00 Bar Diario 17:00–00:00
  • Precio
    51 CAN$ o más
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Europea contemporánea, Bistecs
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Derek Bendig
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Salón privado, Vegana, Vinos
  • Página web
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (604) 962-2233
  • Establecimiento del evento privado
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
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