Weinstube zur Traube

4.7

4,7

20 opiniones

51 € o más

Francesa tradicional

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2 personas

17 feb 2025

19:00

Reservado 3 veces hoy

Ideal para vinos refinados
Elegante
Genial para ocasiones especiales

Französische Klassik und süddeutsch-alpine Akzente.
Wir kochen mit traditionellem, intensivem Handwerk alles im Haus, nur mit den allerbesten Produkten -hier finden ganze Tiere Verwendung in raffinierten Fonds, Terrinen und Innereienspezialitäten.
Umfangreiche Weinkarte mit besonderem Fokus auf gut gereiftem Bordeaux und Riesling, öfters auch mal glasweise.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
51 € o más
Cocinas
Francesa tradicional, Regional alemana (sureña), Bar de Vinos
Horarios
lu., ju. 18:00–23:00 vi., sá. 17:00–00:00 do. 12:00–23:00
Número de teléfono
040 66977172
Página web
http://traube-hamburg.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Theres Neuhaus

Ubicación
Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH 22765
Zona
Ottensen
Parking details
Sin
Public transit
Bus Rathaus Altona Bus RothestrasseS Bahnhof Altona
Adicional
Vinos

Lo que opinan 20 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,8Servicio
4,7Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Energético

20 opiniones

E
Elisabeth
VIP
Hamburgo
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 9 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sehr besonderes Essen, hervorragend zubereitet. Sehr freundlicher Service
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C
Christian
Hamburgo
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 25 de enero de 2025
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Kleine Portionen, hohe Preise, leider nicht mehr der französische Charme wie früher…
Weinstube zur TraubeRespondió el 27 de enero de 2025
Lieber Christian, danke für Euren Besuch - das kann ich so nicht stehen lassen. Ihr wart zu 4 bei uns und davon haben 3 nur je eine Vorspeise bestellt, das wäre mir auch zu wenig. Es gab eine Alsterwagyu-Rinderbouillon mit Wagyu-Brust €18, Ochsenschwanz €21 und Frankfurter Grüne Soße €14, außerdem reichlich Gemüse mit Kaspressknödeln und Kräuterrahm €27. Das Brot kommt von einem der besten Bäcker des Landes aus Franken, dazu Butter aus der Normandie, €11. Getrunken habt Ihr u.A. Mineralwasser €7, Rioja Gran (!) Reserva €10. Ist das also unangemessen hoch bepreist oder sind wir einfach nur "teurer" als Gastronomie vor 10 Jahren es war? Herzliche Grüße Kris
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N
Natalia
Hamburgo
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 23 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tolles Essen - übersichtliche Speisekarte mit wenigen, aber hervorragenden Gerichten. Mal nicht das übliche Schnitzel, Nudel Pizza Zeug, sondern deutsche, traditionelle Küche, regional und der Jahreszeit angepasst. Wir hatten z.B. Praline vom Ochsenschwanz. Die Weinkarte ist herausragend und die Beratung dazu super. Sehr netter Service , freundlich und professionell. Billig ist das Ganze nicht - aber das muss es auch nicht, die Qualität spricht für sich.
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E
Elisabeth
VIP
Hamburgo
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 25 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Extrem netter und guter Service. Essen sehr lecker
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F
Fredrik
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 20 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food and delicious wine. Modern and still classic. Very generous. Fantastic service. Lovely place. One of the best Sunday lunches that we have had. We are considering going back to Hamburg just to visit the restaurant again.
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N
Niels
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 17 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Immer wieder ein tolles Erlebnis. Super küche und ausgewählte Weine. Vertraut den Empfehlungen. Nicht günstig aber jeden Cent wert.
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OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 30 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Die Entdeckung in Ottensen! Tolle Weinkarte und abwechslungsreiche Speisekarte!
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OT
Comensal de OpenTable
Hamburgo
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Tagesaktuelle, spannende Menükarte und eine tolle Auswahl offener Weine sowie eine auserlesene Weinkarte. Ein Zusammenspiel aus tollem Service, individueller Beratung zu Essens- und Weinpaarungen und fantastischem Essen. Absolute Empfehlung.
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AN
AnonymerNutzer
Gran Boston
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 12 de abril de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Das Essen war Lecker, die Atmosphäre nett und gemütlich, aber alles sehr teuer.
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SM
SonjaM
Hamburgo
1 reseña
2.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de febrero de 2024
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Essen war ganz gut, aber nichts besonderes. Dafür ist es eindeutig zu teuer. Der Wein war sehr gut und die Bedienung sehr aufmerksam.
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Preguntas frecuentes

Weinstube zur Traube tiene una valoración de 4,7 estrellas de 20 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

17 feb 2025

19:00

Reservado 3 veces hoy

Karl-Theodor-Straße 4, Hamburg, HH 22765

Información adicional

Zona
Ottensen
Horarios
lu., ju. 18:00–23:00 vi., sá. 17:00–00:00 do. 12:00–23:00
Precio
51 € o más
Cocinas
Francesa tradicional, Regional alemana (sureña), Bar de Vinos
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Sin
Public transit
Bus Rathaus Altona Bus RothestrasseS Bahnhof Altona
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Theres Neuhaus
Adicional
Vinos

Página web
http://traube-hamburg.com/
Número de teléfono
040 66977172

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