Villa Rolandi Restaurante & Bar – Isla Mujeres

4.5

4,5

40 opiniones

Hasta 300 Mex$

Italiana

Romántico
Genial para ocasiones especiales
Ideal para buenas vistas

Casa Rolandi es sinónimo de tradición gourmet en Cancún e Isla Mujeres. Cocina Italo-Suiza cocinada en horno de leña.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Casual elegante
Precio
Hasta 300 Mex$
Cocinas
Italiana, Pescados y Mariscos, Internacional
Horarios
Desayuno Diariamente 07:00–10:30 lunch and dinner Diariamente 12:00–22:30
Número de teléfono
988 999 2000 ext. 509
Página web
http://www.zoetryresorts.com.mx/mujeres/gourmet-dining
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Felipe Vega

Ubicación
Carretera Sac-Bajo Lote 15 y 16 SM7, MZA75, Isla Mujeres, ROO 77400
Zona
Isla Mujeres
Parking details
Ubicado en frente de la entrada del hotel Zoetry Villa Rolandi, donde se encuentra el restaurante Villa Rolandi
Public transit
Solo Taxi y Transportación en barco lounge privado, 1 a 6 personas $100 USD por viaje redondo 7 a 13 personas $200 USD. Salida desde Hacienda del Mar, Puerto Juarez. Agendar Previamente por inbox o llamando al 999 2000
Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Variedad, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Carta

Entradas Frías / Cold Appetizers

Carpaccio de pescado: Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón
Thin slices of fresh fish of the day with extra virgin olive oil and lime juice. 165 kcal, 6 g Protein, 5 g Fat, 23 g Carbohydrates
Carpaccio de salmón Chileno:Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón
Thin slices of Norwegian salmon with extra virgin olive oil and lime juice. 208 kcal, 19.9 g Protein, 13.6 g Fat, 0 g Carbohydrates
Carpaccio de atún: Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón
Thin slices of Tuna with extra virgin olive oil and lime juice, 143kcal, 23.8 g Protein, 4.62 g Fat, 0 g Carbohydrates
Carpaccio de pulpo: Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón
Thin slices of octopus with extra virgin olive oil and lime juice. 82 kcal, 14,91 g Protein, 1.04 g Fat, 2,2 g Carbohydrates
Carpaccio de Carne: Finas rebanadas con un toque de aceite de trufas blancas y queso parmesano
Thin slices of meat and parmesan cheese with a touch of white truffle oil. 251 kcal, 27.29 g Protein, 15.01 g Fat, 27 g Carbohydrates
Tártara de Atún al cilantro y soya con mini daditos de cítricos
Tuna tartar with soy sauce, coriander and citric brunoise. 163kcal, 23.8 g Protein, 12.62 g Fat, 15 g Carbohydrates
Tataki de Atún con salsa de soya al cilantro
Tuna Tataki with coriander and soy sauce. 153kcal, 23.8 g Protein, 8.62 g Fat, 15 g Carbohydrates
Ceviche mixto estilo "Isla Mujeres"
Mix ceviche "Isla Mujeres" style. 235 kcal, 25.42 g Protein, 4.55 g Fat, 19.32 g Carbohydrates
Aguachile de camarón con pepino, gengibre, chile serrano, cilantro y sorbeto de aguacate
"Aguachile" sliced and pickled shrimp in lemon juice,cucumber ginger, serrano chilli coriander and avocado sorbet. 186 kcal, 20.72 g Protein, 1.82 g Fat, 7.6 g Carbohydrates
Tiradito de mar: Salmón, atún, atun blanco tataki de atun con soya sobre una cama de pepino
"Tiradito" peruvian style sashimi, with salmon, tuna, tuna albacore, tuna tataki served on top of cucumber with soy sauce and "Leche de tigre" 121 kcal, 26.19 g Protein, 1.09 g Fat, 0 g Carbohydrates
Prosciutto con melón
Prosciutto with melon. 195 kcal, 27 g Protein, 8.32 g Fat, 0.3 g Carbohydrates

Ensaladas / Salads

Ensalada César
Cesar salad. 184 kcal, 5.43 g Protein, 15.3 g Fat, 7.04 g Carbohydrates
Ensalada Caprese: queso mozzarella, rebanadas de tomate y albahaca
Mozzarella cheese with slices of tomato and basil. 177 kcal, 10.5 g Protein, 13.7 g Fat, 3.51 g Carbohydrates
Ensalada tricolor: Arúgula, berro, radicchio, endivia y tomate.
Tricolor salad: Arugula, watercress radicchio, endive and tomato. 17 kcal, 1.52 g Protein, 24 g Fat, 3.2 g Carbohydrates
Ensalada Thai: camarones sellados, germinado de frijol, bambú, hongo shitake, jengibre curtido aderezado con una vinagreta de cacahuate y aceite de olivo extravirgen
Thai salad with sautéed shrimps, bean sprouts, bamboo shots, shitake mushroom and ginger, dressed with a wallnut vinaigrette and extra virgin olive oil. 117 kcal, 22,53 g Protein, 6 g Fat, 4 g Carbohydrates

Pastas Hechas en Casa / Homemade Pasta

Tagliollini negro salteados con mariscos
Tagliollini sautéed with seafood sauce. Portion (100gr) 145 kcal, 8,54g Protein, 3.07 g Fat, 25.16.26 g Carbohydrates
Tglillini al huevo salteado con camarones y jengibre al prosecco.
Tagliollini sautéed with shrimps ginger and prosecco sauce. Portion (100gr) 145 kcal, 8,54g Protein, 3.07 g Fat, 25.16.26 g Carbohydrates
Pappardelle con callos de hacha salteados, espárragos, cebollín y jengibre deglaceado al vino blanco y bisque de langosta
Pappardelle pasta with seared sea scallops, asparagus, ginger, spring onions deglazed with white wine and lobster bisque. Portion (100gr) 165 kcal, 8,54g Protein, 8.07 g Fat, 25.16.26 g Carbohydrates
Fettuccine estilo Alfredo
Fetuccine Alfredo style. Portion (100gr) 2085 kcal, 8.13 g Protein, 8 g Fat, 23 g Carbohydrates
Agnolotti, relleno con queso Ricotta, al tomate fresco y salvia
Spinach agnolotti stuffed with Ricotta cheese, topped with fresh tomato sauce and sage. Portion (100gr) 142 kcal, 7.25g Protein, 5.97 g Fat, 14.67 g Carbohydrates
Ravioli negros rellenos de Langosta servidos con salsa bisque con un toque crema y cebollin
Black ink ravioli stuffed with Lobster served with bisque sauce a touche of cream and chives. Portion (100gr) 185 kcal, 8.25g Protein, 8 g Fat, 14.67 g Carbohydrates
Ravioli rellenos de Funghi Porcini servido sobre salsa cremosa con trufas de Alba
Homemade ravioli stuffed with wild mushrooms served on top a creamy Truffle sauce. Portion (100gr) 185 kcal, 8.25g Protein, 8 g Fat, 14.67 g Carbohydrates
Gnocchi de papa a los cuatro quesos, al fresco o al pesto.
Potato Gnocchi with four cheese sauce, tomato or pesto sauce. Portion (100gr) 256 kcal, 6.27g Protein, 4.36 g Fat, 46.96 g Carbohydrates

De Nuestro Horno Mágico / From our Magic Oven

Filete de pescado a la Livornese, cocinado con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
Fish fillet Livornese style with tomato sauce, capers and olives. Portion (100gr) 249 kcal, 11.01g Protein, 13.25 g Fat, 21.18 g Carbohydrates
Filete de pescado cocinado al horno con una deliciosa salsa de perejil
Fish fillet cooked to perfection in a mixture of white wine, lemon and parsley. Portion (100gr) 249 kcal, 11.01g Protein, 13.25 g Fat, 21.18 g Carbohydrates
Filete de pescado a los Reyes Mayas envueltos en hojas de plátano y sazonado con achiote, un condimento maya
Fish fillet wrapped in banana leaves sazoned with a Mayan sauce, onion, tomatoes and habanero. Portion (100gr) 249 kcal, 11.01g Protein, 13.25 g Fat, 21.18 g Carbohydrates

Carnes al Horno de Leña / Meat in the Brick oven

Ternera cocida al horno de leña servido con pure rustico cebollita caramelizada y verduras salteadas
Roasted Veal cooked in brickwood oven served with rustic purée, caramelized onions and sautéed vegetables. Portion (100gr) 159 kcal, 27.47g Protein, 5.6 g Fat, 10 g Carbohydrates

Entradas Calientes / Hot Appetizers

Calamares y calabacitas fritos con salsa de tomate
Fried calamaris and zucchini served with tomato sauce. Portion (100gr) 125 kcal, 15,13 g Protein, 2,17 g Fat, 9,9 g Carbohydrates
Berenjena a la parmesana
Eggplant Parmigiana. 194kcal, 13,62g Protein, 9,52 g Fat, 15,31 g Carbohydrates

Sopas / Soups

Sopa del día. / Soup of the day
185 kcal, 4 g Protein, 5 g Fat, 30 g Carbohydrates
Minestrone: Sopa de verduras con pasta
Our special recipe: Minestrone soup with pasta. 202 kcal, 11 g Protein, 2 g Fat, 57 g Carbohydrates
Consomé de res al Jerez con Ravioli relleno de funghi porcini.
Double consommé au sherry with wild mushroom Ravioli. 195 kcal, 14 g Protein, 3 g Fat, 57 g Carbohydrates
Sopa de mariscos a la "Sandro" con un toque de Anís
Fresh seafood soup "Sandro style" with a touch of Anisette. 248 kcal, 20,01 g Protein, 5 g Fat, 6 g Carbohydrates

Pasta de Grano duro / Italian dryed Pasta

Spaghetti al ragú o al tomate
Spaghetti meat sauce or tomato sauce. Portion 1 cup 293 kcal, 9,87 g Protein, 3,99 g Fat, 53,62 g Carbohydrates
Penne a la Arrabiata
Penne with Arrabiata sauce. Portion 1 cup 293 kcal, 9,87 g Protein, 3,99 g Fat, 53,62 g Carbohydrates
Cabello de Ángel al fresco, tomate o mantequilla
Angel hair, fresh tomato or butter. Portion 1 cup 293 kcal, 9,87 g Protein, 3,99 g Fat, 53,62 g Carbohydrates
Linguine con almejas, salsa al vino blanco y perejil o salsa de tomate
Linguine with clams, with white wine and parsley or red sauce. Portion 1 cup 293 kcal, 1,87 g Protein, 4,99 g Fat, 53,62 g Carbohydrates

Risottos

Risotto con setas estilo Milán
Risotto Milanese with wild mushrooms. Portion 1 cup 356 kcal, 14,02 g Protein, 13,99 g Fat, 44,25 g Carbohydrates
Risotto con mariscos
Seafood Risotto. Portion 1 cup 356 kcal, 14,02 g Protein, 13,99 g Fat, 44,25 g Carbohydrates
Risotto negro con pulpo y esparragos
Black Ink Risotto with octopus and asparagus. Portion 1 cup 356 kcal, 14,02 g Protein, 13,99 g Fat, 44,25 g Carbohydrates

A la Parrilla de Carbón / From our Grill

Filete de pescado cocinado a las brasas, papa Dauphinois, verduras salteadas y salsa virgen
Fish fillet on the grill, potato Dauphinois, sautéed vegetables and virgin sauce. Portion (100gr) 120 kcal, 11.47g Protein, 1.8 g Fat, 28 g Carbohydrates
Tagliata de Atún a la parrilla sobre una cama de arúgula, papa Dauphinois y verduras salteadas
Grilled tuna tagliata on a bed of arugula, potato Dauphinois, sautéed vegetables and virgin sauce. Portion (100gr) 143kcal, 23.87g Protein, 8 g Fat, 5 g Carbohydrates
Filete de salmón a la parrilla sobre una cama de arúgula, papa Dauphinois y verduras salteadas
Grilled salmon fillet on a bed arugula, potato Dauphinois, sautéed vegetables and virgin sauce. Portion (100gr) 171 kcal, 23.97g Protein, 7.56 g Fat, 5 g Carbohydrates
Pulpo cocinado a la parrilla servido con papas cambray rostizadas con páprika y su ensalada fresca
Grilled octopus served with roasted spring potatoes with paprika and fresh salad. Portion (100gr) 100 kcal, 14.91g Protein, 2 g Fat, 2.2 g Carbohydrates
Brocheta de camarones a las finas hierbas, papa Dauphinois y verduras salteadas
Prawns skewer marinade with fresh herbs, potato Dauphinois, sautéed vegetables and virgin sauce. Portion (100gr) 154 kcal, 24.47g Protein, 5.06 g Fat, 1.17 g Carbohydrates
Brocheta de calamares a las finas hierbas, papa Dauphinois y verduras salteadas y salsa virgen
Squid skewer in a fresh herbs, arugula bed , potato Dauphinois, sautéed vegetables and virgin sauce. Portion (100gr) 94 kcal, 15.13g Protein, 1.85g Fatm 3.17 g Carbohydrates
Trío Veneciano: Camarones, calamar y salmón, cama de arúgula, papa Dauphinois y verduras salteadas
Grilled shrimps, squid and salmón, arugula bed , potato Dauphinois, sautéed vegetables and virgin sauce. Portion (100gr) 159 kcal, 27.47g Protein, 5.6 g Fat, 10 g Carbohydrates

Carnes / Meats

El tataki de res sobre cama de esparrago con cappellini al aceite de olivo extra virgen con semilla de cilantro
Beef tataki served on top of asparagus bed and cappellini with olive oil and coriander seeds.Portion (100gr) 252 kcal, 27.29g Protein, 15.6 g Fat, 10 g Carbohydrates
Medio pollo deshuesado a las finas hierbas servido con papa y zanahoria al romero
Half tender boneless chicken with fine herbs served with potatoes and carrots with rosemary. Portion (100gr) 252 kcal, 27.29g Protein, 15.6 g Fat, 10 g Carbohydrates
Rib eye Angus cocinado a la parrilla de carbón servido con mantequilla de Café de Paris
Black Angus Rib Eye 8 oz.cooked on the charcoal mesquite grill with Café de Paris butter.Portion (100gr) 274 kcal, 27.29g Protein, 22.6 g Fat, 10 g Carbohydrates
Bratwurst de Ternera con Rosti de papas, mostaza Dijón y ensalada mixta
Veal Bratwurst with rosti of potatoes, Dijón mustard and mixed salad. Portion (100gr) 325 kcal, 11.47g Protein, 29.08 g Fat, 12 g Carbohydrates

Lo que opinan 40 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.5

4,5 según las valoraciones recibidas

4,6Comida
4,4Servicio
4,7Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

40 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
VIP
Nueva York
29 opiniones
5.0
29 opiniones
Fecha de la visita: 8 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo delicioso el mejor restaurante italiano excelente vista
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Cancún
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2021
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
La vista del atardecer es privilegiada, el personal muy amable y la comida es buena. El carpaccio de pulpo una delicia. La carta de vinos tiene vinos mexicanos muy buenos. Definitivamente recomendable. Regresaré.
¿Te ha parecido útil?
l
lofice
Monterrey
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 5 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente atención . Muy bien servido Please prueben la nieve de frutos del boisque y la de menta stracchiatela.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
👍🏻 excelente
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 27 de julio de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Spectacular!!!
¿Te ha parecido útil?
DA
DanielA
Cancún
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de julio de 2019
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
El gerente no nos respetó la reservación con el pretexto de que la hicimos 15 min antes. Nunca me había pasado esto con una reserva hecha por Open Table.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de noviembre de 2018
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
El menu publicado en opentable no coincidia con el que nos ofrecias esa noche
¿Te ha parecido útil?
B
Badmike
Cancún
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de agosto de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
La vista, la comida y la compañía fueron sobresalientes.
¿Te ha parecido útil?
JS
JorgeSG
VIP
Las Vegas
9 opiniones
3.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 16 de junio de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 2
Un lugar clásico, un poco anticuado. Pero bonitas vistas. Es un lugar que no falla.
¿Te ha parecido útil?
JH
JohnH
San Diego
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 22 de abril de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fuimos para cumpleanos de mi esposa, y no podemos imaginar nada mas perfecto!
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Preguntas frecuentes

Villa Rolandi Restaurante & Bar – Isla Mujeres tiene una valoración de 4,5 estrellas de 40 cliente(s) de OpenTable.

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Carretera Sac-Bajo Lote 15 y 16 SM7, MZA75, Isla Mujeres, ROO 77400

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Zona
Isla Mujeres
Horarios
Desayuno Diariamente 07:00–10:30 lunch and dinner Diariamente 12:00–22:30
Precio
Hasta 300 Mex$
Cocinas
Italiana, Pescados y Mariscos, Internacional
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Ubicado en frente de la entrada del hotel Zoetry Villa Rolandi, donde se encuentra el restaurante Villa Rolandi
Public transit
Solo Taxi y Transportación en barco lounge privado, 1 a 6 personas $100 USD por viaje redondo 7 a 13 personas $200 USD. Salida desde Hacienda del Mar, Puerto Juarez. Agendar Previamente por inbox o llamando al 999 2000
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Felipe Vega
Adicional
Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Promoción nocturna, Variedad, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.zoetryresorts.com.mx/mujeres/gourmet-dining
Número de teléfono
988 999 2000 ext. 509

Villa Rolandi Restaurante & Bar – Isla Mujeres

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Entradas Frías / Cold Appetizers

Carpaccio de pescado: Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón

Carpaccio de salmón Chileno:Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón

Carpaccio de atún: Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón

Carpaccio de pulpo: Finas rebanadas rociadas con aceite extra virgen de olivo y jugo de limón

Carpaccio de Carne: Finas rebanadas con un toque de aceite de trufas blancas y queso parmesano

Tártara de Atún al cilantro y soya con mini daditos de cítricos

Tataki de Atún con salsa de soya al cilantro

Ceviche mixto estilo "Isla Mujeres"

Aguachile de camarón con pepino, gengibre, chile serrano, cilantro y sorbeto de aguacate

Tiradito de mar: Salmón, atún, atun blanco tataki de atun con soya sobre una cama de pepino

Prosciutto con melón

Ensaladas / Salads

Ensalada César

Ensalada Caprese: queso mozzarella, rebanadas de tomate y albahaca

Ensalada tricolor: Arúgula, berro, radicchio, endivia y tomate.

Ensalada Thai: camarones sellados, germinado de frijol, bambú, hongo shitake, jengibre curtido aderezado con una vinagreta de cacahuate y aceite de olivo extravirgen

Pastas Hechas en Casa / Homemade Pasta

Tagliollini negro salteados con mariscos

Tglillini al huevo salteado con camarones y jengibre al prosecco.

Pappardelle con callos de hacha salteados, espárragos, cebollín y jengibre deglaceado al vino blanco y bisque de langosta

Fettuccine estilo Alfredo

Agnolotti, relleno con queso Ricotta, al tomate fresco y salvia

Ravioli negros rellenos de Langosta servidos con salsa bisque con un toque crema y cebollin

Ravioli rellenos de Funghi Porcini servido sobre salsa cremosa con trufas de Alba

Gnocchi de papa a los cuatro quesos, al fresco o al pesto.

De Nuestro Horno Mágico / From our Magic Oven

Filete de pescado a la Livornese, cocinado con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Filete de pescado cocinado al horno con una deliciosa salsa de perejil

Filete de pescado a los Reyes Mayas envueltos en hojas de plátano y sazonado con achiote, un condimento maya

Carnes al Horno de Leña / Meat in the Brick oven

Ternera cocida al horno de leña servido con pure rustico cebollita caramelizada y verduras salteadas

Entradas Calientes / Hot Appetizers

Calamares y calabacitas fritos con salsa de tomate

Berenjena a la parmesana

Sopas / Soups

Sopa del día. / Soup of the day

Minestrone: Sopa de verduras con pasta

Consomé de res al Jerez con Ravioli relleno de funghi porcini.

Sopa de mariscos a la "Sandro" con un toque de Anís

Pasta de Grano duro / Italian dryed Pasta

Spaghetti al ragú o al tomate

Penne a la Arrabiata

Cabello de Ángel al fresco, tomate o mantequilla

Linguine con almejas, salsa al vino blanco y perejil o salsa de tomate

Risottos

Risotto con setas estilo Milán

Risotto con mariscos

Risotto negro con pulpo y esparragos

A la Parrilla de Carbón / From our Grill

Filete de pescado cocinado a las brasas, papa Dauphinois, verduras salteadas y salsa virgen

Tagliata de Atún a la parrilla sobre una cama de arúgula, papa Dauphinois y verduras salteadas

Filete de salmón a la parrilla sobre una cama de arúgula, papa Dauphinois y verduras salteadas

Pulpo cocinado a la parrilla servido con papas cambray rostizadas con páprika y su ensalada fresca

Brocheta de camarones a las finas hierbas, papa Dauphinois y verduras salteadas

Brocheta de calamares a las finas hierbas, papa Dauphinois y verduras salteadas y salsa virgen

Trío Veneciano: Camarones, calamar y salmón, cama de arúgula, papa Dauphinois y verduras salteadas

Carnes / Meats

El tataki de res sobre cama de esparrago con cappellini al aceite de olivo extra virgen con semilla de cilantro

Medio pollo deshuesado a las finas hierbas servido con papa y zanahoria al romero

Rib eye Angus cocinado a la parrilla de carbón servido con mantequilla de Café de Paris

Bratwurst de Ternera con Rosti de papas, mostaza Dijón y ensalada mixta

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