Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Hungría
  3. Hungría
  4. Central Hungary
  5. Budapest
Vietnámigulyás, Budapest, II. kerulet

Vietnámigulyás

4.2
4,2
3 opiniones
Hasta 30 €
Vietnamita

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 4 veces hoy
  • Joya del vecindario
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador
Maga a vietnámi gulyás, éttermünk névadó esszenciája a 2010-es években született a Madách téren található The Beszállóban, egy felejthetetlen úttörő ételbárban, amely a felpezsdült budapesti gasztronómiai szcéna egyik rendkívüli új szereplője volt. Fúziós konyhánkat a japán, vietnami, thaiföldi és magyar konyha inspirálta, kifogástalan alapanyagokból. Egy hely, ahol a gulyás pho-t vagy tavaszi tekercset, első osztályú szatmári szilvalekvárt ölel köntösbe bújtatva.
*************************************************************
The Vietnamese goulash itself, the eponymous essence of our restaurant, was born in the 2010s at The Beszálló on Madách tér an unforgetable pioneering food bar that was one of the extraordinary new players of the invigorated gastronomy scene of Budapest. Our fusion cuisine is inspired by Japanese, Vietnamese, Thai and Hungarian cuisine using impeccable ingredients. A place where goulash hugs pho or spring rolls, first-class Szatmári plum jam is wrapped in a robe.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Hasta 30 €
  • Cocinas
    Vietnamita, Húngara, Fusión/ecléctica
  • Horarios
    Desayuno sá., do. 09:00–12:00 Comida lu.–vi. 12:00–15:00 do. 12:00–16:00 Cena lu.–sá. 18:00–22:00
  • Número de teléfono
    06 70 536 2397
  • Página web
    https://vietnamigulyas.hu/
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Krisztián Huszár

Carta

Előétel

  • Magyar Tarka Marha tatár, bosnyák lepény5500,00 HUF

    • Mangalica-garnéla Gyoza, ponzu, chili-szezám – 3 db5000,00 HUF

      • Garnéla Ceviche5400,00 HUF

        • Rántott padlizsán ponzu, kókusz kefir4900,00 HUF

          • Zöld mangó saláta5200,00 HUF

            Vietnámi Gulyás

            • Vietnámi Gulyás, Udon tészta4200,00 HUF

              • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Udon tészta, Savanyított zöldségek5400,00 HUF

                • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Udon tészta, Marhapofa6300,00 HUF

                  • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Udon tészta, Tavaszi tekercs báránnyal6900,00 HUF

                    • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Udon tészta, Mangalica húsgombóc7400,00 HUF

                      • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Udon tészta, Tarja sashimi7400,00 HUF

                        • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Udon tészta, Garnéla7500,00 HUF

                          • Vietnámi gulyás, savanyított tojás, Sushi rizs, Ton Katsu (rántott megyaszói mangalica karaj – 150g)8300,00 HUF

                            Főétel

                            • Curry, Garnéla, Vajtök, Shiitake, Medvehagyma, Sushi rizs7500,00 HUF

                              • Curry, Vajtök, Shiitake, Padlizsán, Medvehagyma, Sushi rizs6800,00 HUF

                                • Yaki Katsu panírozott (panko morzsa) csirkemell vagy csirkecomb, Sushi rizs, Kókusz kefires cékla saláta7200,00 HUF

                                  • Magyar Tarka Marha Udon Dan-Dan6500,00 HUF

                                    • Szezonális különlegesség - Rántott mangalica köröm, vörös curry, comison saláta, sushi rizs, mentás uborka saláta nyári tekercsben, kókusz kefir7500,00 HUF

                                      Desszert

                                      • Szezámos-mákos nudli, sűrített tej3200,00 HUF

                                        • Szezonális különlegesség - Banh Cuon Palacsinta, szilvalekvárral, karamell öntettel3900,00 HUF

                                          Fagyi

                                          • Rizsfagylalt2000,00 HUF

                                            • Rizsfagylalt sós karamellel2500,00 HUF

                                              • Rizsfagylalt passion-mandarinnal2500,00 HUF

                                                • Rizsfagylalt yuzu-citrussal2500,00 HUF

                                                  • Rizsfagylalt vanília bourbon3000,00 HUF

                                                    • Rizsfagylalt ananásszal3000,00 HUF

                                                      Elvitel

                                                      Elvitel + csomagolási díj: 800 Ft. Italaink magyar forintban értendők, amelyek tartalmazzák az áfát. Helyszíni fogyasztás esetén 12%-os szervízdíjat számítunk fel. Ételeink nyomokban glutént, magvakat/mogyorót tartalmazhatnak.

                                                      • Hízott kacsa máj, kacsa zsírban6800,00 HUF

                                                        Última actualización: 26 de noviembre de 2024

                                                        Qué opinan los comensales

                                                        Valoraciones y opiniones generales

                                                        Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                        4.2
                                                        4,2 según las valoraciones recibidas
                                                        • 4,4Comida
                                                        • 4,2Servicio
                                                        • 3,8Ambiente
                                                        • 3,9Calidad/precio

                                                        Ruido • Energético

                                                        3 opiniones

                                                        1. Jianfei

                                                          Hungría

                                                          1 reseña

                                                          3.0

                                                          1 reseña

                                                          Comieron hace 4 días

                                                          1. Global 3
                                                          2. Comida 2
                                                          3. Servicio 4
                                                          4. Ambiente 2
                                                          The quality of the food is very good, but the flavour of the soup and meat don't match somehow. We had 3 different soup and 2 main couses. Vietnamigulyas tonkatsu was quite rough to chew, and was not able to consume, vietnamigulyas with meatball is fine, but was not amazing. It used to have this very unique umami flavor couple years ago, when I first visited. Vietnamigulyas with lamb spring roll was exquisite, and got us the wow that we were looking for. Dandan a little bit salty for me, and mono flavored. red curry with pig feet was an interesting expirience, they were served on 4 different plates, and was not described how to eat, and we were confused. We started to pour the red curry on rice, ate the salad and crispy pig feet seperately adding to the rice. The feet was oily but with salad which was unique made the dish good. Desserts were the stars of the show, especially the black sesame poppyseed nudli. It tastes like my whole whole childhood. The overall experience was 3.5/5. Atmosphere and we were seated seperately, we had a space for ourselves. Flavors of the Main dishes and Vietnamigulyas were 3/5 due to the complexity, textures, and things were mentioned before. Desserts 5/5 Hospitality 5/5 Price 3/5

                                                          ¿Te ha parecido útil?

                                                        2. Bettina

                                                          Hungría

                                                          3 opiniones

                                                          5.0

                                                          3 opiniones

                                                          Fecha de la visita: 27 de diciembre de 2024

                                                          1. Global 5
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 5
                                                          4. Ambiente 5
                                                          My 10-year-old daughter’s Christmas wish was to eat here again. It was fantastic as always!

                                                          ¿Te ha parecido útil?

                                                        3. Papp

                                                          Hungría

                                                          1 reseña

                                                          3.0

                                                          1 reseña

                                                          Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2024

                                                          1. Global 3
                                                          2. Comida 5
                                                          3. Servicio 1
                                                          4. Ambiente 4
                                                          Az ételek finomak voltak. A zene nagyon hangos veretős techno. A kiszolgáló srác stílusa hagyott némi kivetnivalót.

                                                          ¿Te ha parecido útil?

                                                        Preguntas frecuentes

                                                        Vietnámigulyás tiene una valoración de 4,2 estrellas de 3 cliente(s) de OpenTable.

                                                        Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                        Haz una reserva

                                                        2 personas
                                                        19:00
                                                        Reservado 4 veces hoy
                                                        Google Map para Vietnámigulyás

                                                        10 Frankel Leó út, Budapest, II. kerulet 1027

                                                        Información adicional

                                                        • Zona
                                                          Budapest
                                                        • Horarios
                                                          Desayuno sá., do. 09:00–12:00 Comida lu.–vi. 12:00–15:00 do. 12:00–16:00 Cena lu.–sá. 18:00–22:00
                                                        • Precio
                                                          Hasta 30 €
                                                        • Cocinas
                                                          Vietnamita, Húngara, Fusión/ecléctica
                                                        • Ambiente
                                                          Informal
                                                        • Dress code
                                                          Ropa informal
                                                        • Parking details
                                                          Sin
                                                        • Opciones de pago
                                                          Mastercard, Visa
                                                        • Chef ejecutivo
                                                          Krisztián Huszár
                                                        • Adicional
                                                          Cervezas, Vinos
                                                        Descubre
                                                        OpenTable
                                                        • Acerca de OpenTable
                                                        • Blog
                                                        • Empleo
                                                        • Prensa
                                                        Más
                                                        Nuestras webs
                                                        Empresas
                                                        • Deleita a más comensales
                                                        • Open for Business (Blog)
                                                        Síguenos
                                                        • Política de privacidad
                                                        • Condiciones de uso
                                                        • Aviso legal
                                                        • Cookies y anuncios según intereses
                                                        • Preferencias de cookies
                                                        Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
                                                        OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
                                                        Logotipo de Booking
                                                        Logotipo de Priceline
                                                        Logotipo de KAYAK
                                                        Logotipo de Agoda
                                                        Logotipo de OpenTable