Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. México
  3. Monterrey
  4. Monterrey
  5. San Pedro Garza García
Cocina del Terruño a las Brasas. - Vernaculo, San Pedro Garza García, NLE
Emblema

Vernaculo

500 Mex$ o más
Mexicana regional

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 19 veces hoy
  • Perfecto para comidas de negocios
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador

Chef: Hugo Guajardo

Vernaculo: “Nativo” , “Propio del lugar de donde eres”
Proyecto hermano de “El Jonuco” inspirado en la expresión de la tierra del noreste mexicano.

“COCINA DEL TERRUÑO”
Vernaculo habla no solamente de la gastronomía, si no también de su entorno, sus aromas, texturas, materiales, costumbres, utensilios, su vegetación, el lenguaje, sus artesanos y artistas del campo que conforman estas tierras. Mostramos los sabores que ofrece nuestra tierra de una manera actual, cocinando todo a la antigua bajo fogones de leña y trabajando de la mano con productores locales y artesanos del estado de Nuevo León.

Por qué son un Emblema

Chef ejecutivo Hugo Guajardo

Del equipo editorial de OpenTable: La cocina del noreste que ofrece Vernáculo —recomendado por la Guía MICHELIN— tiene un enfoque innovador y contemporáneo. El chef Hugo Guajardo presenta productos regionales cocinados al carbón para resaltar sus sabores auténticos. En este entorno que evoca el desierto, disfrutarás de machaca de res, manzanas para sidra y tortillas de harina preparadas en un horno de piedra. Esta experiencia culinaria combina tradición y modernidad, y promete un festín inolvidable en un marco único.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
  • Horarios
    ju.–sá. 13:00–01:00 do. 13:00–18:00
  • Número de teléfono
    81 1038 8043
  • Página web
    http://www.vernaculo.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante

Carta

Actualmente no tenemos información sobre la carta de este restaurante. Mira su sitio web o espera a visitarlo para saber qué ofrece.

Lo que opinan 578 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7
4,7 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,6Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

578 opiniones

  1. Isi

    Monterrey

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    :) todo excelente! Nos encanta la comida de ahí y el postre de campechana nuestro Fav ❤️✨

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Luis

    Monterrey

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelentes platillos, un lugar muy bonito y servicio muy amable.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Angel

    Monterrey

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 19 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Una gran cocina con platillos que ya conocemos pero con sazón y sabor nuevo, norteño, muy exquisito, incluso las salsas están excelentes que es lo que más le fallan los nuevos restaurantes forzados del norte. Si regresaría para probar más.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Ana Lilia

    Monterrey

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Desde que llegamos la atención fue amable y el servicio durante la estancia fue excelente. El mesero supo explicar muy bien nuestras dudas sobre el menú y nos hizo recomendaciones muy buenas, siempre al pendiente de nuestros alimentos.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Alejandro

    Unspecified

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Comida excelente , y el servicio de atención espectacular , fuimos a celebrar nuestro aniversario y nos dieron un pequeño regalo que nos hizo la noche , muy amenos y amables siempre

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Dania

    VIP

    Monterrey

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo excelente. Tuve que recorrer la reservacion media hora y me resolvieron sin problema, la atencion y el servicio de primera. Pedimos varios platillos al centro y todo estuvo delicioso. Totalmente recomendado

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Laura

    Cancún

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio, comida buena, la entrada de pesca con el aderezo de mandarina está deliciosa, el empalme también muy recomendado. Fuimos por un cumpleaños y al pedir el postre nos trajeron un postrecito aparte con una velita y una postal con un mensaje de felicitaciones, fue un gran gesto.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Alejandro

    VIP

    México

    9 opiniones

    5.0

    9 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Buenisimo menú muy innovador e ingredientes frescos y de origen local, además de un servicio muy bueno

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Ángel

    Monterrey

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de febrero de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente propuesta gastronómica, servicio al cliente y ambiente de calidad.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Eduardo

    VIP

    Monterrey

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy bonito, pero la comida no estaba tan buena. Una arrachera cocida en 12 hrs a la sal con naranja, nos la vendieron bien, pero le faltó mucho.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Vernaculo tiene una valoración de 4,7 estrellas de 578 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
23:30
Reservado 19 veces hoy
Google Map para Vernaculo

Av. Cto. Frida Kahlo 303, Plaza Distrito Armida Segundo Piso, San Pedro Garza García, NLE 66260

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Circuito Frida Kahlo y Lázaro Cárdenas
  • Zona
    San Pedro Garza García
  • Horarios
    ju.–sá. 13:00–01:00 do. 13:00–18:00
  • Precio
    500 Mex$ o más
  • Cocinas
    Mexicana regional, Mexicana contemporánea, Carnes
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Vinos
Descubre
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Empleo
  • Prensa
Más
Nuestras webs
Empresas
  • Deleita a más comensales
  • Open for Business (Blog)
Síguenos
  • Política de privacidad
  • Condiciones de uso
  • Aviso legal
  • Cookies y anuncios según intereses
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable