Verbena

4.5

4,5

444 opiniones

Hasta 30 $

Mexicana contemporánea

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 23 veces hoy

Información sobre este restaurante

Perfecto para comidas de negocios
Encantador
Ideal para grupos

Verbena is a restaurant and bar located in the heart of West 6th Street occupying the street side ground level of the award-winning Canopy by Hilton Hotel. The venue is comprised of a 36-seat bar and lounge, a 60-seat dining room with open kitchen, and wood-burning hearth, both which open to a lush open-air courtyard.

Journey through Chef Paolo’s gastronomic narrative where he pays homage to his contemporary Mexican roots. His menu is highly influenced with essences of French techniques and contains stories and flavors he’s discovered throughout his travels. It is truly a memorable dining experience.

Come grab a coffee and freshly baked pastry on your way to work or spend a Sunday morning over a bountiful brunch. Meet a friend for a vibrant patio lunch or gather with co-workers for drinks and dinner. You’re always welcome at Verbena

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Mexicana contemporánea, Mexicana, Coctelería
Horarios
lu.–vi. 07:00–11:00 lu.–vi. 11:00–15:00 Diario 17:00–22:00 sá., do. 08:00–15:00
Número de teléfono
(512) 991-3019
Página web
https://verbenaatx.com/?y_source=1_MjQ4OTY4NTItODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Paolo Gama
Establecimiento del evento privado
Perfect for business or personal occasions. Private venues include Level 2 pool deck and Pool Bar for corporate events (50-120 people) and Verbena restaurant and courtyard for buyouts (up to 60 indoors, 162 standing). Contact events team for details: 512.991.3037, megan.hamilton2@hilton.com.

Ubicación
612 W 6th Street, Austin, TX 78701
Zona
Centro de la ciudad
Esquina con la calle:
Nueces Street
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Fogata exterior, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Platos populares

Carta

El menú de Verbena fue actualizado por última vez el 2025-01-13.

Plates

Calabaza Cinnamon Roll12,00 US$
pumpkin | cream cheese glaze | piloncillo syrup
Avocado Toast16,00 US$
easy tiger sourdough | smashed avocado | shaved radish | mixed greens | toasted seeds | cotija cheese | lemon vinaigrette
Yogurt Parfait8,00 US$
greek yogurt | granola | berries | chia seeds | honey
Chilaquiles14,00 US$
corn tortilla | guajillo salsa | sour cream | cotija | sunny-side-up egg
Breakfast Tacos14,00 US$
flour tortilla | scrambled eggs | beans | bacon | poblano pepper | salsa | queso fresco | escabeche
Lox18,00 US$
smoked salmon | whipped cream cheese | confit tomatoes | cucumber | toasted seeds | capers | 5-minute egg | sourdough toast
Breakfast Plate16,00 US$
two eggs (any style) | easy tiger sourdough | breakfast potatoes | bacon or sausage
Churro Pancakes14,00 US$
cinnamon sugar | dulce de leche | churros
Chicken Mole Hash21,00 US$
breakfast potatoes | mole coloradito | shredded chicken | poached egg | queso cotija | green onions | radish
Verbena Benedict24,00 US$
english muffin | buttered lobster | poached eggs | lemon hollandaise | potato pave
Git-Out Burger16,00 US$
easy tiger bun | 4oz angus beef patty | redneck cheddar | bacon | avocado | fry sauce | onions | pickles | lettuce | sunny-side-up egg

Beverages

Acqua Panna 1L8,00 US$
still water
San Pellegrino 1L8,00 US$
sparkling water
Juice4,00 US$
orange, grapefruit, apple, cranberry
Soft Drinks4,00 US$
coca-cola products

Coffee

greater goods coffee | austin, tx

Cold Brew4,00 US$
Drip Coffee4,00 US$
trianon coffee | austin, tx
Espresso5,00 US$
Americano5,00 US$
Cappuccino6,00 US$
Latte6,00 US$

Tea Service

Tea Forte4,00 US$
chamomile citron | decaf breakfast | earl grey | jasmine green | english breakfast | moroccan mint

Lo que opinan 444 comensales

Opiniones sobre Verbena de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,5Comida
4,7Servicio
4,8Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Austin
Las mesas de 1000 puntos más reservadas
Austin
Las mesas de 1000 puntos más reservadas

891 opiniones

J
Julia
Austin3 opiniones
1.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Solo puedo juzgar la experiencia en San Valentín. Fuimos a cenar y desde el principio un desastre. El menú era cerrado ($$$) y nos sirvieron antes el postre que los entrantes. El camarero fue muy simpático pero la comida no nos gustó. Teníamos muchas ganas de probar este restaurante pero nos decepcionó. Igual tienen mejores platos en la carta pero no sé si volvería.
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OT
Comensal de OpenTable
Chicago3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 22 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Comida mexicana deliciosa con gran sabor y presentación
VerbenaRespondió el 26 de octubre de 2023
¡Gracias por tu amable comentario! Nos complace saber que disfrutaste de nuestra deliciosa comida mexicana con su magnífico sabor y presentación. Esperamos tener el placer de atenderte nuevamente pronto para seguir ofreciéndote experiencias culinarias excepcionales. Saludos cordiales, Paolo Gama Chef Ejecutivo
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OT
Comensal de OpenTable
Austin1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 9 de marzo de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente toda la comida felicitaciones al Chef Paolo súper la comida y el servicio lo recomiendo
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable VIP
México8 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 19 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Espectacular toda la comida
¿Te ha parecido útil?
Las siguientes opiniones se enviaron antes del 11 de mayo de 2022, fecha en que cambió la administración del restaurante.
k
kevinn
Dallas29 opiniones
Fecha de la visita: 10 de octubre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Bacon! Bacon! Bacon!!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Columbus2 opiniones
2.0
Comieron hace 4 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Servers were nice but our food took a really long time and it was not busy and the food looked nice but it was bland
VerbenaRespondió hace 2 días
Thank you for sharing your feedback. We're glad to hear that our team provided great service and that you enjoyed the ambiance. We're sorry to hear that the food took longer than expected and that it didn’t meet your flavor expectations. We truly value your input and will work on improving both the speed and seasoning of our dishes. We hope you’ll give us another opportunity to impress you in the future. Best regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager Verbena ATX
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OT
Comensal de OpenTable
Nueva York3 opiniones
4.0
Comieron hace 6 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Overall an excellent experience. Crab pasta dish was very good. Octopus starter was probably best we’ve ever had, melted in your mouth so tender. Yucca fries with short ribs were very good although a little expensive for ribs. Cocktails were good except a little peeved that a regular lime margarita was more expensive than the specials. Would recommend eating there overall.
VerbenaRespondió hace 2 días
Thank you for your kind words! We're so glad to hear that you had an excellent experience and enjoyed the crab pasta, octopus starter, and yucca fries. We truly appreciate your feedback regarding the margarita pricing, and we’ll take that into consideration. We're grateful for your recommendation and hope to welcome you back soon! Best regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager Verbena ATX
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A
Artur
Chicago23 opiniones
4.0
Comieron hace 7 días
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great ambiance, great cocktails. We ordered a flatbread but it was a poofy pizza. Short rib was great
VerbenaRespondió hace 2 días
Hi Artur, Thank you for your great feedback! We’re so glad you enjoyed the ambiance, cocktails, and short rib. We appreciate your thoughts on the flatbread and will definitely take it into consideration. We hope to welcome you back soon! Best regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager Verbena ATX
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D
Dave VIP
Austin1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 7 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Short rib special was excellent. Please bring this back.
VerbenaRespondió hace 2 días
Hi Dave, Thank you for the fantastic review! We're so glad you loved the short rib special. We’ll definitely keep your suggestion in mind and hope to bring it back soon. We look forward to welcoming you again! Best regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager Verbena ATX
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S
Scott VIP
Charlotte26 opiniones
4.0
Fecha de la visita: 20 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great food and drinks! The Rabbit feature was the star dish of the night :)
VerbenaRespondió el 24 de febrero de 2025
Hi Scott, Thank you so much for the kind words and for taking the time to share your experience! We’re thrilled to hear that you enjoyed the food, drinks, and especially the Rabbit feature – it’s definitely a standout dish! We strive to create memorable experiences for all our guests, and it’s wonderful to know we hit the mark during your visit. We look forward to welcoming you back soon for more great meals and cocktails! Best regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager Verbena ATX
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Preguntas frecuentes

Verbena permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (512) 991-3019.

Verbena tiene una valoración de 4,5 estrellas de 444 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 23 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

612 W 6th Street, Austin, TX 78701

Información adicional

Esquina con la calle:
Nueces Street
Zona
Centro de la ciudad
Horarios
lu.–vi. 07:00–11:00 lu.–vi. 11:00–15:00 Diario 17:00–22:00 sá., do. 08:00–15:00
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Mexicana contemporánea, Mexicana, Coctelería
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Paolo Gama
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Fogata exterior, Hora feliz, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Vinos

Página web
https://verbenaatx.com/?y_source=1_MjQ4OTY4NTItODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
Número de teléfono
(512) 991-3019
Establecimiento del evento privado
Perfect for business or personal occasions. Private venues include Level 2 pool deck and Pool Bar for corporate events (50-120 people) and Verbena restaurant and courtyard for buyouts (up to 60 indoors, 162 standing). Contact events team for details: 512.991.3037, megan.hamilton2@hilton.com.

Verbena

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Información sobre este restaurante

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Churro Pancakes

Berkwood Farms Pork Chop

Daily Oysters

Plates

Calabaza Cinnamon Roll12,00 US$

Avocado Toast16,00 US$

Yogurt Parfait8,00 US$

Chilaquiles14,00 US$

Breakfast Tacos14,00 US$

Lox18,00 US$

Breakfast Plate16,00 US$

Churro Pancakes14,00 US$

Chicken Mole Hash21,00 US$

Verbena Benedict24,00 US$

Git-Out Burger16,00 US$

Beverages

Acqua Panna 1L8,00 US$

San Pellegrino 1L8,00 US$

Juice4,00 US$

Soft Drinks4,00 US$

Coffee

Cold Brew4,00 US$

Drip Coffee4,00 US$

Espresso5,00 US$

Americano5,00 US$

Cappuccino6,00 US$

Latte6,00 US$

Tea Service

Tea Forte4,00 US$

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