Snacks
Fishers Island Oysters (6)21,00 US$
Small Plates
Mussels Escabeche15,00 US$
- No Aioli0,00 US$
- Aioli On Side0,00 US$
- No Cilantro Oil0,00 US$
- Cilantro Oil On Side0,00 US$
Celery Root & Apple Soup13,00 US$
Salt Cod Brandade Croquettes16,00 US$
- No Remoulade0,00 US$
- Remoulade On Side0,00 US$
- No Parsley Garnish0,00 US$
Pork Katsu14,00 US$
- No Salted Cabbage0,00 US$
- Salted Cabbage On Side0,00 US$
- No House Tonkatsu Sauce0,00 US$
- Tonkatsu Sauce On Side0,00 US$
Foie Gras Torchon24,00 US$
- No Stone Fruit Chutney0,00 US$
- Stone Fruit Chutney On Side0,00 US$
- No Pumpkin Seed Granola0,00 US$
- Pumpkin Seed Granola On Side0,00 US$
- No Brioche0,00 US$
Roasted Pork Belly17,00 US$
- No Celery Root Puree0,00 US$
- No Vinegar Peppers0,00 US$
- No Fennel Pollen0,00 US$
- No Saba0,00 US$
Shrimp Cocktail12,00 US$
Roasted Brussels Sprouts13,00 US$
Salads
Beets15,00 US$
Mains
Seacoast Mushroom Risotto23,00 US$
Rigatoni Bolognese24,00 US$
Daily Catch30,00 US$
Salmon32,00 US$
Amish Chicken29,00 US$
- No Farrotto0,00 US$
Crescent Farms Duck Breast39,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
Fried Chicken Sandwich19,00 US$
House Burger22,00 US$
Vegan Burger19,00 US$
Roasted Parsnip24,00 US$
Sides
Side Broccoli Rabe7,00 US$
Side Mashed Potatoes8,00 US$
Side Sweet Potato and Broccoli Rabe7,00 US$
Side Sweet Potato7,00 US$
Side Farrotto8,00 US$
Side Fries7,00 US$
Side Salad7,00 US$
Dessert
Chocolate Tart10,00 US$
Coconut Mochi (vegan)10,00 US$
Poached Pear10,00 US$
Cato Corner Celeste12,00 US$
Mango Sorbet (vegan)10,00 US$
1 Scoop Vanilla4,00 US$
2 Scoops Vanilla7,00 US$
Lemon Almond Cake10,00 US$
Special
Bone Marrow15,00 US$
- Cognac Luge10,00 US$
Wild Mushroom Tagliatelle22,00 US$
