Txokoa Gastrobar

4.2

4,2

11 opiniones

Hasta 30 €

Tapas/pequeños platos

Innovador
Romántico
Joya del vecindario

Wir bieten moderne Tapas an. Beeinflusst sind wir durch die sogenannte „Bistronomique“-Bewegung in Frankreich und dem Konzept der Gastrobars in Spanien. Beiden liegt die Idee zugrunde, die gehobene Küche den ökonomischen Verhältnissen anzupassen und sie damit auch einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Obwohl unsere Wurzel die baskische Küche ist, bedienen wir uns diverser kulinarischer Richtungen, die wir mit modernen Kochtechniken kombinieren. Hauptaugenmerk ist hierbei die Qualität der Zutaten und die Zusammensetzung der Speisen, die mit einer vielfältigen, internationalen Weinauswahl abgerundet werden.

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Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Tapas/pequeños platos
Horarios
lu.–ju. 18:00–23:00 vi., sá. 18:00–23:30
Número de teléfono
0175 87513568
Página web
http://www.txokoa.de/
Opciones de pago
Sólo efectivo
Dress code
Ropa informal
Servicio de comidas
auf Anfrage

Ubicación
Weserstr. 6, Berlin, BE 12047
Zona
Kreuzberg
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
nächste Haltestelle: Hermannplatz/Sonnenallee
Adicional
Cervezas, Para no fumadores, Vinos

Carta

Mehr Auswahl auf den Tafeln vor Ort. Wir bieten auch Überraschungsmenüs an

Mittagstisch

Gern öffnen wir auch mittags für Gruppen ab 15 Personen

Vegetarisch

Beelitzer Spargel mit Estragon Emulsion & schwarzen Oliven8,90 €
Bärlauch-Kartoffel-Kroketten mit Kalamansi6,80 €
Sautierter Mangold mit Pinienkernen, Trüffelhonig & Frischkäse8,90 €
Gratinerter Ziegenkäse mit Auberginen & lila Kartoffeln6,80 €

S & S

Selleriecremesuppe mit passierter Birne & Mandeln5,80 €
Salatherzen, Cranberries, Kapernäpfel & Idiazabal Käse Dressing5,80 €

Fisch

Pochierter Oktopus mit Zimt-Kartoffeln und Paprika Sauce9,80 €
Piquillo-Stockfisch Pralinen mit Algen7,90 €
Anchovis aus dem kantabrischen Meer9,80 €
mit Erdbeerkaviar & Passionsfrucht
Sautierte Gambas mit Sojabohnen, Yuzu & Kalamar-Tinte8,90 €

Fleisch

Baskische Paprikawurst (Txistorra)7,50 €
mit Champignons & feiner Kartoffelcreme mit Knoblaucharoma
Nuggets vom iberischen Schwein7,50 €
mit Rote Bete BBQ Sauce & Steckrüben
Sous-vide Hirschschulter aus Brandenburg14,50 €
mit Kartoffel-Speck-Terrine & Pimientos aus Padrón
24 Stunden gegarter Schweinebauch mit Pilzen & grünem Apfel8,50 €

Desserts

Heißer Schoko-Fondant mit Mandarinensorbet & Wasabi6,50 €
Waldmeistersorbet mit Ananas & Kokos6,50 €
Bourbon Barrique Eiscreme6,80 €
mit Mandelcrumble & Balsamico Kaviar

Lo que opinan 11 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.2

4,2 según las valoraciones recibidas

4,3Comida
3,7Servicio
3,9Ambiente
3,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

11 opiniones

s
sole
Berlín
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 31 de octubre de 2017
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Nos gustó mucho. Muy buena e ingeniosa comida, muy buen servicio, buen ambiente, gente maja. En comparación los precios están bien.
¿Te ha parecido útil?
A
Anonym
VIP
Múnich
3 opiniones
3.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 11 de agosto de 2018
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Empfehlenswerte Tapasbar: interessante Getränkekarte, innovative Küche
¿Te ha parecido útil?
PK
PeterKuesters
Berlín
4 opiniones
4.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 7 de agosto de 2018
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Die Küche im Txokoa ist hervorragend und übertrifft das, was wir bisher in Berlin in Tapas-Bars bekommen haben. Der Service ist sehr freundlich, wenngleich auch manchmal etwas chaotisch - dabei aber immer charmant ;-) Wir waren auf Empfehlung eines Spaniers jetzt schon mehrfach dort. Und auch Freunde, denen wir das Restaurant empfohlen hatten, waren begeistert.
¿Te ha parecido útil?
h
hjkzuio
Berlín
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 19 de julio de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exceptional food, wonderful service, great athmosphere
¿Te ha parecido útil?
a
anonym
Berlín
3 opiniones
5.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 4 de mayo de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Hervorragende Küche zum fairen Preis; sehr aufmerksamer Service.
¿Te ha parecido útil?
B
Brueggemann
VIP
Berlín
21 opiniones
3.0
21 opiniones
Fecha de la visita: 30 de abril de 2018
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
Das Essen hat gut geschmeckt und die Auswahl an Gin Tonics war beeindruckend. Verheerend allerdings der Service. Nach unseren Drinks wollten wir mit dem Essen beginnen - das dauerte. Die Flasche Wein, die wir gleich am Anfang bestellt hatten, kam nicht, so dass wir auf zwei Gläser wechselten. Diese kamen dann mit dem letzten Gang.
¿Te ha parecido útil?
OF
OrsolyaF
Berlín
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 12 de marzo de 2018
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
sehr angenehmes restaurant mit freundilcher bedienung!
¿Te ha parecido útil?
M
Mika
Fráncfort
3 opiniones
3.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 12 de febrero de 2018
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Die Portionen sind für den Preis etwas zu klein. Das gilt vor allem für den Nachtisch.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Berlín
1 reseña
2.0
1 reseña
Fecha de la visita: 2 de febrero de 2018
1. Global 2
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
Das Essen ist nicht schlecht, aber die Portionen sind mini. Es wirkt so, als ob nur die Deko auf dem Teller gelandet wäre und das richtige Essen in der Küche vergessen wurde.
¿Te ha parecido útil?
S
Steglitz63
Berlín
1 reseña
3.0
1 reseña
Fecha de la visita: 27 de enero de 2018
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 3
Das Preis-Leistungsverhältnis passt nicht!! Zu wenig Auswahl. Ibericofleisch mit Brotkruste ummantelt, so dass kein Fleischgeschmack mehr durchkommt. Vor lauter Fusion und Trendfood nix mehr baskisch. Von dieser Sorte ist Berlin voll. Schade! Ich hatte auf gute, euskadi pintxos gehofft.
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Txokoa Gastrobar tiene una valoración de 4,2 estrellas de 11 cliente(s) de OpenTable.

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Weserstr. 6, Berlin, BE 12047

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Zona
Kreuzberg
Horarios
lu.–ju. 18:00–23:00 vi., sá. 18:00–23:30
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Tapas/pequeños platos
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
nächste Haltestelle: Hermannplatz/Sonnenallee
Opciones de pago
Sólo efectivo
Adicional
Cervezas, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.txokoa.de/
Número de teléfono
0175 87513568
Servicio de comidas
auf Anfrage

Txokoa Gastrobar

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Carta

Mittagstisch

Vegetarisch

Beelitzer Spargel mit Estragon Emulsion & schwarzen Oliven8,90 €

Bärlauch-Kartoffel-Kroketten mit Kalamansi6,80 €

Sautierter Mangold mit Pinienkernen, Trüffelhonig & Frischkäse8,90 €

Gratinerter Ziegenkäse mit Auberginen & lila Kartoffeln6,80 €

S & S

Selleriecremesuppe mit passierter Birne & Mandeln5,80 €

Salatherzen, Cranberries, Kapernäpfel & Idiazabal Käse Dressing5,80 €

Fisch

Pochierter Oktopus mit Zimt-Kartoffeln und Paprika Sauce9,80 €

Piquillo-Stockfisch Pralinen mit Algen7,90 €

Anchovis aus dem kantabrischen Meer9,80 €

Sautierte Gambas mit Sojabohnen, Yuzu & Kalamar-Tinte8,90 €

Fleisch

Baskische Paprikawurst (Txistorra)7,50 €

Nuggets vom iberischen Schwein7,50 €

Sous-vide Hirschschulter aus Brandenburg14,50 €

24 Stunden gegarter Schweinebauch mit Pilzen & grünem Apfel8,50 €

Desserts

Heißer Schoko-Fondant mit Mandarinensorbet & Wasabi6,50 €

Waldmeistersorbet mit Ananas & Kokos6,50 €

Bourbon Barrique Eiscreme6,80 €

Lo que opinan 11 comensales

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