tulus lotrek Speiselokal

4.8

4,8

3 opiniones

Hasta 30 €

Europea

Innovador
Romántico
Genial para ocasiones especiales

Wir halten es küchenstilistisch mit Toulouse-Lautrec, den die neuerdings so populären zaghaft-subtilen Aromenspiele der leichten Gemüseküche niemals ins Auswärts getrieben hätten und servieren zu Filet-, Gourmet- und Edelstücken intensive Saucen, sind Freunde des "Buttertricks" und lassen geschmacksneutralere Beilagen, deren Existenzberechtigung sich höchstens aus dem Sättigungswunsch des geneigten Genießers ableiten ließe, konsequent zuhause (Eigenreflex im Bedarfsfall: noch zwei Gänge ordern und die nächste Buddel Wein entkorken!)

Das war die Vorstellungsrunde und nun wollen wir auf den Tellern halten, was wir im Einleitungstext versprechen! Einen schönen Abend für Euch und all jene, die Ihr am liebsten doppelt seht!

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Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Europea
Horarios
ma.–sá. 18:00–00:00
Número de teléfono
030 41956687
Página web
http://www.tuluslotrek.de/
Opciones de pago
Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
Fichtestr. 24, Berlin, BE 10967
Zona
Neukölln
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Public transit
U-Bahn Station: Südstern

Carta

barfood

gedämpftes brötchen10,00 €
entrecote-tatar-boulette wasabi, sojabohne, rettich
underwutz6,00 €
schweinerippe goldsaft & gepickeltes gemüse
curry 248,00 €
lamm, süßkartoffel & rote zwiebel

vorspeisen

sellerie & taleggio12,00 €
blaubeere & eigelb
tatar16,00 €
trocken gereiftes milchkalb, heringskaviar, wachtelei, crème fraîche & grünkohl
pancake20,00 €
foie gras blaubeere, ahorn, lavendel
spiegelei royal18,00 €
jakobsmuschel & sellerie aprikose, nussbutter, trüffel

hauptgänge

knödel18,00 €
parmesan, möhre & artischocke, absinth & chia
skrei26,00 €
winterkabeljau & oxnschwanz, dattel & gurke
rinderfilet & kalbskopf36,00 €
wirsing, blauschimmel, cranberry
tulus' teller21,00 €
kikok-au-vin sake & purple curry, süßkartoffel, shitake, rosine

nachspeisen

käse12,00 €
früchtebrot & quitte
schokoladenfondant8,00 €
vanille, steirisches kernöl
crottin de chavignol14,00 €
backpflaume, speck, pistazie

menü

sieben gänge 79. fünf gänge, ohne ei & käse 59,00

I thunfisch croque
avocado, yuzu, kala namak
II spiegelei royal
jakobsmuschel & sellerie aprikose, nussbutter, trüffel
III schweinebauch- und haut
rotkohl, litschi, fingerlimes
IV dürüm
kalbsbries, hagebutte, sumach
V kalbshaxe
blumenkohl, jalapeno, kirsche
VI crottin de chavignol
backpflaume, speck, pistazie
VII tee, milch, honig

menü - weinbegleitung

weinbegleitung: sechs weine & ayran 35,00 vier weine & ayran 25,00

I croque Grauburgunder
2014 Karl Pfaffmann, Pfalz
II spiegelei Grüner Veltliner vom Flysch
2011 Weingut Schwarzböck, Weinviertel - Österreich
III schweinebauch Gelber Muskateller
2014 Georg Wambsganss, Pfalz
IV dürüm
Ayranshot aus der Küche
V kalb, Spätburgunder
2014 Holger Koch, Kaiserstuhl
VI crottin de chavignol, Pouilly Fumé
2012 Château Favray, Sancerre - Frankreich, Sauvignon Blanc
VII tee, milch, honig, Pacherenc
2010 Producteurs Plaimont, Pacherenc du Vic-Bilh - Frankreich, Petit Maseng, Gros Maseng, Petit Courbu & Arrufiac

Qué opinan los comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.8

4,8 según las valoraciones recibidas

4,8Comida
4,9Servicio
4,4Ambiente
4,2Calidad/precio

Ruido • Moderado

3 opiniones

j
jkrhi23h492
Berlín
4 opiniones
4.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2016
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Das Essen war gut. Es gab spannende Kombinationen, die fast alle überzeugen konnten. Bei einem Gesamtpreis von 275 Euro für zwei hätte ich aber etwas mehr erwartet. Alles in allem war es aber ein entspannter Abend, der uns sehr gut gefallen hat. Wir kommen sicherlich wieder!
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CB
CBMAlves
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de octubre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Amazing food, well harmonized with different tasty wines, and very good service! All dishes ingridients and spices were described before serving! I do recommend !!!
¿Te ha parecido útil?
F
Figleaf
Birmingham
10 opiniones
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 18 de septiembre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
A totally fabulous meal and experience - right from the moment we booked. I had read a review of the restaurant and wanted to come while we spent the weekend in Berlin. Before realising that I could book online, I emailed them (in English) to request a table. I had a lovely reply (in perfect English) and then another when I booked online, just checking that I had chosen the correct night. That level of attention to detail is impressive and shows that they care about their customers. From the moment we arrived we were greeted like friends. We had the large tasting menu (I think it was 10 courses) and matched wines. Each course was described beautifully and I honestly can't say that there was one that I didn't like. It was so obvious that all the staff took a huge amount of pride in the restaurant, which is tucked down a residential side street away from the main tourist centre. I think that they were surprised and really pleased when I told them about the review in the BBC Good Food Magazine. I hope lots of other Brits visit because of the excellent write-up. We will certainly be returning next time we visit Berlin.
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tulus lotrek Speiselokal tiene una valoración de 4,8 estrellas de 3 cliente(s) de OpenTable.

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Fichtestr. 24, Berlin, BE 10967

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Neukölln
Horarios
ma.–sá. 18:00–00:00
Precio
Hasta 30 €
Cocinas
Europea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
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Public transit
U-Bahn Station: Südstern
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Página web
http://www.tuluslotrek.de/
Número de teléfono
030 41956687

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gedämpftes brötchen10,00 €

underwutz6,00 €

curry 248,00 €

vorspeisen

sellerie & taleggio12,00 €

tatar16,00 €

pancake20,00 €

spiegelei royal18,00 €

hauptgänge

knödel18,00 €

skrei26,00 €

rinderfilet & kalbskopf36,00 €

tulus' teller21,00 €

nachspeisen

käse12,00 €

schokoladenfondant8,00 €

crottin de chavignol14,00 €

menü

I thunfisch croque

II spiegelei royal

III schweinebauch- und haut

IV dürüm

V kalbshaxe

VI crottin de chavignol

VII tee, milch, honig

menü - weinbegleitung

I croque Grauburgunder

II spiegelei Grüner Veltliner vom Flysch

III schweinebauch Gelber Muskateller

IV dürüm

V kalb, Spätburgunder

VI crottin de chavignol, Pouilly Fumé

VII tee, milch, honig, Pacherenc

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