True Blue Butcher & Table - The Forum

4.6

4,6

980 opiniones

Entre 31 y 50 $

Americana contemporánea

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2 personas

24 feb 2025

19:00

Reservado 22 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Joya del vecindario
Animado

True Blue Butcher & Table, the flagship restaurant of the We Are True Blue brands, is located in The Forum in Wilmington, NC. Reflecting global cuisine with a modern American interpretation, Chef Bobby Zimmerman has crafted a menu featuring locally sourced ingredients, quality cuts of steak, an extensive and delicious drink selection, and an impressive butcher counter.

We are open seven days a week for lunch, dinner, and weekend brunch.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Internacional, De la granja a la mesa
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:30–14:00 Comida Lun–Jue 11:00–14:30 Vie 10:30–14:30 Butcher Shop Todos los días 11:00–21:00 Happy Hour Vie, Sáb 15:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Número de teléfono
(910) 679-4473
Página web
https://wearetrueblue.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Bobby Zimmerman
Servicio de comidas
www.trueblue-events.com
Establecimiento del evento privado
www.trueblue-events.com

Ubicación
1125 Military Cutoff Rd, Ste A, Wilmington, NC 28405
Zona
Wrightsville Beach
Esquina con la calle:
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
Parking details
Estacionamiento público
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Experiencias

$5 Smash Burgers
Disponible en varias fechas
Every Wednesday we offer $5 Smash burgers from 4pm-7pm. Our signature smash burger consists of a 7oz beef patty with bacon ground into the patty, lettuce, tomato, house made garlic pickles, special sauce, and our challah buns made from True Blue Butcher and Baker.
1/2 Priced Bottles of Wine
Disponible en varias fechas
Every Thursday we offer 1/2 priced bottles of wine under $70. Whether its girls night or date night, wine is always a good idea!
1/2 Priced Bar Snacks
Disponible en varias fechas
Every Friday & Saturday we offer 1/2 priced bar snacks in the bar or outside from 3pm-6pm.

Platos populares

Carta

Salads & Shares

Beef & Brussels19,00 US$
beef satay, coconut apple fried brussels, peanuts, lime
Beef Tartare22,00 US$
Hand cut NY Strip, Dijon, shallot, egg yolk sauce, caperberries, grilled bread
Chefs Choice Bread10,00 US$
- Add Olives5,00 US$
Crab Cake28,00 US$
tomato confit, pickled red onion aioli
- No Salad/Add Mac7,00 US$
- No Salad/Add Fries2,00 US$
- No Salad/Add Veg4,00 US$
- No Salad/Add Asparagus7,00 US$
- No Salad/Add Mushrooms6,00 US$
- No Salad/Add Roasties4,00 US$
- No Salad/Add Sm Wedge3,00 US$
- No Salad/Add Sm Czr3,00 US$
Foie Gras App27,00 US$
Scallop App19,00 US$
White cheddar "Mac n Cheese", gingered lemon gastrique, sizzled leeks
Burrata21,00 US$
Nicoise17,00 US$
- Tuna16,00 US$
- Lobster18,00 US$

Mains

Beef Rib Bolognese34,00 US$
Beef rib & pork cheek ragu, Maltagliati, parmesan
Maple Pork Chop38,00 US$
Porcini Cheeseburger24,00 US$
Porcini mushroom butter, Calabrian pepper aioli, Comte cheese, Butter Lettuce
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- No Fries/Add Roasties2,00 US$
- No Fries/Add Mac5,00 US$
- No Fries/Add Veg2,00 US$
- No Fries/Add Brussels2,00 US$
- No Fries/Add Sm Czr3,00 US$
- No Fries/Add Sm Wedge0,00 US$
Shrimp Tagliatelle36,00 US$
NC shrimp, Piave, house made Italian sausage, grape tomatoes, Calabrian peppers
Steak Frites37,00 US$
5 oz. tenderloin steak, frites, 5-herb tomato and greens salad.
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- No Fries/Add Roasties2,00 US$
- No Fries/Add Mac5,00 US$
- No Fries/Add Veg2,00 US$
- No Fries/Add Brussels2,00 US$
- No Fries/Add Sm Czr3,00 US$
- No Fries/Add Sm Wedge0,00 US$
- No Salad/Add Mac7,00 US$
- No Salad/Add Fries2,00 US$
- No Salad/Add Veg4,00 US$
- No Salad/Add Asparagus7,00 US$
- No Salad/Add Mushrooms6,00 US$
- No Salad/Add Roasties4,00 US$
- No Salad/Add Sm Wedge3,00 US$
- No Salad/Add Sm Czr3,00 US$
Roast Chicken32,00 US$
Cacio e Pepe26,00 US$
Beef and Noodles41,00 US$

A La Carte

14oz Choice NY Strip49,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Steak Frites Set Upgrade12,00 US$
- Steak and Eggs Set Upgrade13,00 US$
14oz Prime NY Strip63,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Steak Frites Set Upgrade12,00 US$
- Steak and Eggs Set Upgrade13,00 US$
16oz Choice Ribeye59,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Burgundy Truffle20,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Crab Cake w/ Bearnaise25,00 US$
- Steak Frites Set Upgrade12,00 US$
- Steak and Eggs Set Upgrade13,00 US$
16oz Prime Ribeye76,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras18,00 US$
18oz Prime Dry Aged KC Strip72,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Steak Frites Set Upgrade12,00 US$
- Steak and Eggs Set Upgrade13,00 US$
36oz Choice Bone-In Ribeye84,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
6oz Filet Mignon46,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter7,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Foie Gras/Bordo22,00 US$
- Steak Frites Set Upgrade12,00 US$
- Steak and Eggs Set Upgrade13,00 US$
9oz Filet Mignon65,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter7,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Steak Frites Set Upgrade12,00 US$
- Steak and Eggs Set Upgrade13,00 US$
Pork Chop a la carte36,00 US$
16oz Dry Aged Choice Ribeye68,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
prime dry age bone in ribeye95,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$
prime boneless dry age ribeye62,00 US$
- Rare0,00 US$
- Medium Rare0,00 US$
- Medium0,00 US$
- Medium Well0,00 US$
- Well Done0,00 US$
- Pittsburgh0,00 US$
- Add Bone Marrow13,00 US$
- Add Porcini Butter6,00 US$
- Add Black Truffle18,00 US$
- Add Foie Gras26,00 US$
- Add Surf n Turf30,00 US$
- Add Fois Gras/Bordo Feature22,00 US$

Dinner Sides

Farm Vegetables11,00 US$
French Fries9,00 US$
Fried Brussels11,00 US$
Mac N Cheese14,00 US$
Petite Herb Salad7,00 US$
Potato Roasties11,00 US$
Roasted Asparagus14,00 US$
Roasted Mushrooms13,00 US$

A La Carte Seafood

Oysters0,00 US$
- Each3,00 US$
- 1\2 dozen16,00 US$
- Dozen30,00 US$
- Dukes0,00 US$
- Southern Salts0,00 US$
- Beausoleil0,00 US$
- Half and Half0,00 US$
Seafood Tower72,00 US$
Shrimp Cocktail18,00 US$
Mini Tower26,00 US$
Lobster & Crab Remoulade24,00 US$
(5) Seared Scallops36,00 US$
Salmon30,00 US$
Grouper38,00 US$
Big Eye Tuna36,00 US$
Lobster Remoulade28,00 US$
Golden Tile36,00 US$
Wreck Fish38,00 US$

Lo que opinan 980 comensales

Valoraciones y opiniones generales

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4.6

4,6 según las valoraciones recientes

4,6Comida
4,6Servicio
4,3Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Costa de Carolina del Norte
Los más reservados
Wilmington
Animado
Wilmington
Los más reservados

980 opiniones

T
Tina
VIP
Richmond
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We have had nothing but great experiences dining at True Blue. Ely, the manager, goes out of his way to make sure we are accommodated and we are lucky to get Emma as our waitress. Smash burgers are fabulous! Fresh and flavorful, always displayed beautifully on the plate!
¿Te ha parecido útil?
A
Austin
Phoenix
1 reseña
5.0
1 reseña
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
AMAZING! The steak was perfect and the raw oysters were the best I’ve ever had.
¿Te ha parecido útil?
G
Glenn
Wilmington
3 opiniones
4.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Good food, food service. It would be nice to have padded booths. Wooden chairs are not very comfortable.
¿Te ha parecido útil?
A
Alexa
Wilmington
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This place was amazing. The food and service were superb. Took my husband here for his birthday and we had a wonderful time. I would recommend this place to anyone who is looking to get a good steak.
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J
Jarm
Wilmington
20 opiniones
5.0
20 opiniones
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The ribeye was grilled to perfection, and Nick, our server was friendly, knowledgeable and attentive during our meal. It was a memorable Valentine's Day dinner!
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A
Archie
Raleigh
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Food was absolutely delicious with the filet as good as I've ever had. Our server Jess was great, could not have had better!!
¿Te ha parecido útil?
J
John
Charleston
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 14 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Clair was an excellent server and Eli engaged us in an interesting conversation. I appreciate the bartender making my wife a cocktail, but I would like to see the restaurant carry at least one kind of non-alcoholic wine; preferably white or bubbly.
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T
Tina
VIP
Richmond
13 opiniones
5.0
13 opiniones
Fecha de la visita: 12 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
As always, great experience. Eli does a great job managing the restaurant and making guests feel welcome. Emma is a delight!
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G
Gene
Wilmington
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 11 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We were greeted warmly, Flower waited on us very attentively and we were never waiting on her. The cauliflower soufflé was awesome. The filet I had and the burger my wife had were both great. Very delicious and well presented. We also enjoyed the wedge salads. Thanks for a great experience !!!
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K
Kimberly
VIP
Charlotte
16 opiniones
5.0
16 opiniones
Fecha de la visita: 8 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Waygu burger was amazing. Goddess salad was fantastic. Staff super friendly
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Preguntas frecuentes

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True Blue Butcher & Table - The Forum tiene una valoración de 4,6 estrellas de 980 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas

24 feb 2025

19:00

Reservado 22 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

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1125 Military Cutoff Rd, Ste A, Wilmington, NC 28405

Información adicional

Esquina con la calle:
Military Cutoff Road and Parker Farm Drive
Zona
Wrightsville Beach
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:30–14:00 Comida Lun–Jue 11:00–14:30 Vie 10:30–14:30 Butcher Shop Todos los días 11:00–21:00 Happy Hour Vie, Sáb 15:00–18:00 Cena Lun–Jue, Dom 17:00–21:00 Vie, Sáb 17:00–22:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Americana contemporánea, Internacional, De la granja a la mesa
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento público
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Bobby Zimmerman
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
https://wearetrueblue.com/
Número de teléfono
(910) 679-4473
Servicio de comidas
www.trueblue-events.com
Establecimiento del evento privado
www.trueblue-events.com

True Blue Butcher & Table - The Forum

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Información adicional

$5 Smash Burgers

1/2 Priced Bottles of Wine

1/2 Priced Bar Snacks

Steak Frites

Smash Burger

Crab Cake

Salads & Shares

Beef & Brussels19,00 US$

Beef Tartare22,00 US$

Chefs Choice Bread10,00 US$

Crab Cake28,00 US$

Foie Gras App27,00 US$

Scallop App19,00 US$

Burrata21,00 US$

Nicoise17,00 US$

Mains

Beef Rib Bolognese34,00 US$

Maple Pork Chop38,00 US$

Porcini Cheeseburger24,00 US$

Shrimp Tagliatelle36,00 US$

Steak Frites37,00 US$

Roast Chicken32,00 US$

Cacio e Pepe26,00 US$

Beef and Noodles41,00 US$

A La Carte

14oz Choice NY Strip49,00 US$

14oz Prime NY Strip63,00 US$

16oz Choice Ribeye59,00 US$

16oz Prime Ribeye76,00 US$

18oz Prime Dry Aged KC Strip72,00 US$

36oz Choice Bone-In Ribeye84,00 US$

6oz Filet Mignon46,00 US$

9oz Filet Mignon65,00 US$

Pork Chop a la carte36,00 US$

16oz Dry Aged Choice Ribeye68,00 US$

prime dry age bone in ribeye95,00 US$

prime boneless dry age ribeye62,00 US$

Dinner Sides

Farm Vegetables11,00 US$

French Fries9,00 US$

Fried Brussels11,00 US$

Mac N Cheese14,00 US$

Petite Herb Salad7,00 US$

Potato Roasties11,00 US$

Roasted Asparagus14,00 US$

Roasted Mushrooms13,00 US$

A La Carte Seafood

Oysters0,00 US$

Seafood Tower72,00 US$

Shrimp Cocktail18,00 US$

Mini Tower26,00 US$

Lobster & Crab Remoulade24,00 US$

(5) Seared Scallops36,00 US$

Salmon30,00 US$

Grouper38,00 US$

Big Eye Tuna36,00 US$

Lobster Remoulade28,00 US$

Golden Tile36,00 US$

Wreck Fish38,00 US$

Valoraciones y opiniones generales

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Preguntas frecuentes

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