Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Francia
  3. París
  4. 75001
  5. Palais-Royal
Restaurant's main room - Tracé, Paris, Île-de-France

Tracé

4.9
4,9
229 opiniones
51 € o más
Francesa contemporánea

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 3 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Innovador
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para vinos refinados
Tracé is the gastronomic restaurant of Chef Clément Vergeat. Located close to Palais Royal and Opéra, it offers a casual chic gastronomic experience in a relaxed and intimate setting. Tracé offers tasting menus, accompanied by an eclectic and carefully curated wine cellar.

We can accommodate most common dietary restrictions, please let us know when booking. For parties of 7 or more, please contact us by email or phone.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Francesa contemporánea, Francesa
  • Horarios
    Desayuno ma.–vi. 12:00–13:30 Cena ma.–sá. 19:00–21:30
  • Número de teléfono
    06 25 79 72 55
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Clément Vergeat
  • Establecimiento del evento privado
    We can host private events up to 25 people for lunch or for dinner. Please contact us to get a quote and organize. We recommend at least 6 weeks notice for private dinners.
  • Zona
    Palais-Royal
  • Esquina con la calle:
    Palais Royal
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Public transit
    Palais Royal Musée du Louvre, Pyramides, Opéra
  • Adicional
    Asientos en la barra, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Experiencias

  • Menu Instant

    95,00 € por persona

    Disponible en varias fechas
    Découvrez la cuisine du Chef Clément Vergeat via un menu en 5 services, disponible uniquement du Mardi au Jeudi. Discover Chef Clément Vergeat’s cuisine through a 5 courses menu, available from Tuesday to Thursday only.
    Menu Instant foto
  • Menu Exaltation

    195,00 € por persona

    Disponible en varias fechas
    Découvrez la cuisine du Chef Clément Vergeat au travers d’un menu en 7 services avec la rencontre supplémentaire d’un produit d’exception. Réservation du mardi au samedi jusqu’à 17h00 pour le soir même. Discover the cuisine of Chef Clement Vergeat through a 7-courses menu, including the service of an exceptional product. Bookable from Tuesday to Saturday until 5 pm for the same evening.
    Menu Exaltation foto
  • Menu Déjeuner

    65,00 € por persona

    Disponible en varias fechas
    L’expérience Tracé proposée en 1 heure. Un menu “entrée - plat - dessert” réalisé par le chef Clément Vergeat. A lunch menu designed by Clément vergeat at Tracé served in 1 hour.
    Menu Déjeuner foto

Lo que opinan 229 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

RuidoEnergético

Destaca en

  • París

    Mejores en general

  • París

    Mejor comida

  • París

    Mejor servicio

  • París

    Mejor ambiente

  • París

    Mejor calidad/precio

  • París

    Ideal para cócteles creativos

  • París

    Joya del vecindario

  • París

    Romántico

  • París

    Genial para ocasiones especiales

  • París

    Animado

229 opiniones
  1. Pierre

    Nueva York

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Une expérience toujours très agréable : des mets raffinés qui allient les saveurs avec art, très bien présentés, un bel accord de vins ou version sans alcool intéressant. L’accueil est très sympathique, l’esthétique est moderne chaleureuse, l’ambience calme… ,bref, nous avons passé un très bon moment !

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Pedro

    Londres

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 6 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing dinner from beginning to end! Serious candidate to winning a Michelin star next year

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Paul Keeble

    Warwickshire

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 12 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    An amazing experience, the food was exceptional, so many flavours and textures with each course, together with lovely wine pairing.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Elizabeth L

    París

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 9 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Seven course Immersion dinner with wine pairing was Excellent! Dish presentation and taste was unique and delicious! I would definitely go again!

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Monica

    VIP

    Las Vegas

    14 opiniones

    5.0

    14 opiniones

    Fecha de la visita: 8 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was our second time dining at Trace’. The food was amazing as was the presentation. The service was outstanding and friendly. We did the wine pair with our food and it was perfectly paired for each course.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Benjamin

    Londres

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 5 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    An amazing menu, every dish was well thought out and had real flavour. The service was outstanding, real attention to detail, would 100% recommend

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Mark

    París

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We had the immersion menu with wine pairing, and it was fantastic. Some amazing food, very friendly, attentive and knowledgeable staff. We loved trying some new wines, and the explanation of the regions, and producers was very interesting, and delivered with enthusiasm. The restaurant wasn’t busy, but still not too quiet, I am a bit uncomfortable in some other top restaurants as they are too quiet. We had a great night, and will definitely be back soon. Thank you all very much.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. jamie

    Nueva York

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and staff. Wonderful experience! Thank you!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. damien

    Gran Boston

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 20 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Très bonne expérience. Bravo à l'équipe en cuisine et en salle.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Barry

    VIP

    Seattle

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 20 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Trace was every bit as good if not better than any Michelin starred restaurant we have ever visited. Pure passion and craftsmanship. Will return every time we are in Paris. Exceptional.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Tracé tiene una valoración de 4,9 estrellas de 229 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 3 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Tracé

15 Rue de Richelieu, Paris, Île-de-France 75001

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Palais Royal
  • Zona
    Palais-Royal
  • Horarios
    Desayuno ma.–vi. 12:00–13:30 Cena ma.–sá. 19:00–21:30
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Francesa contemporánea, Francesa
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Public transit
    Palais Royal Musée du Louvre, Pyramides, Opéra
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Clément Vergeat
  • Adicional
    Asientos en la barra, Cervezas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos
  • Número de teléfono
    06 25 79 72 55
  • Establecimiento del evento privado
    We can host private events up to 25 people for lunch or for dinner. Please contact us to get a quote and organize. We recommend at least 6 weeks notice for private dinners.
  • Política de privacidad
  • Condiciones de uso
  • Aviso legal
  • Cookies y anuncios según intereses
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable