Galardonado

The Restaurant at JUSTIN

4.6

4,6

1056 opiniones

50 $ o más

Americana contemporánea

Ideal para vinos refinados
Romántico
Ideal para buenas vistas

Led by Executive Chef Rachel Haggstrom, The Restaurant at JUSTIN showcases the ultimate California food and wine experience. Seasonal dinner offerings feature only the freshest ingredients sourced from JUSTIN’s onsite garden and local purveyors to create a one of a kind dinner experience paired with sweeping views of JUSTIN’s Estate vineyards and our award-winning wines.

No disponible en OpenTable

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Ambiente
Casual elegante
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana contemporánea, Californiana, Orgánica
Horarios
Cena Jue–Sáb 18:30–20:30
Número de teléfono
(805) 591-3224
Página web
http://www.justinwine.com/visit_restaurant_at_justin.php
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Rachel Haggstrom
Establecimiento del evento privado
Celebrate in elegant wine-country style amidst our breathtaking vineyards. Our culinary team will consult with you to create the perfect menu paired with JUSTIN Wines, for you and your guests to fully experience California Wine Country Cuisine.
Contacto para el evento privado
Meaghan Mott: (805) 238-6932 ext. 3337

Ubicación
11680 Chimney Rock, Paso Robles, CA 93446
Galardonado
1. MICHELIN 1 Star 2022
Zona
Paso Robles
Parking details
Please enter through the first set of JUSTIN gates you see.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Banquete, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Carta

Dinner: $160. Classic Wine Pairing: $55. Premium Wine Pairing: $95. Recreate the experience with tonights flight 20% off

First Course

Bounty of the Farms Asparagus
Quail Egg | Blood Orange | Duck Prosciutto | Almond Puree. Classic Wine Pairing: 2019 Justin, Sauvignon Blanc. Premium Wine Pairing: 2019 Justin, Viognier

Supplemental Course #1

Perigord Black Truffle Risotto75,00 US$
Chive | Parmigiano Reggiano. Classic Wine Pairing: 2017 Justin, Reserve Malbec

Second Course

Artichoke Tortelloni
Market Artichokes | Winter Black Truffle Essence | English Peas | Dandelion | Black Truffle Mornay. Classic Wine Pairing: 2018 Justin, Right Angle. Premium Wine Pairing: 2017 Justin, Reserve Tempranillo

Third Course

Prime Creekstone Filet
Bone Marrow | Oyster Mushroom | Beets | Breakfast Radish | Pommes Anna | Bordelaise. Classic Wine Pairing: 2016 Justin Isosceles. Premium Wine Pairing: 2016 Justin Platinum Reserve

Supplemental Course #2

Challerhocker Croquette24,00 US$
Potato Fondant | Apple Mostarda. Classic Wine Pairing: 2017 Justin Justification

Fourth Course

Chocolate And Strawberries
Flourless Chocolate Cake | Strawberry Mousse | Candied Almonds | Creme Anglaise. Classic Wine Pairing: 2008 Justin Obtuse

Lo que opinan 1056 comensales

Valoraciones y opiniones generales

4.6

4,6 según las valoraciones recibidas

4,5Comida
4,6Servicio
4,7Ambiente
3,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

1056 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
VIP
San Francisco
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 13 de junio de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Memorable experience!
¿Te ha parecido útil?
BK
BKing5005
VIP
Dallas
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 4 de noviembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great experience! The food was outstanding and the personal service (including sommelier) was exceptional! Thanks!
¿Te ha parecido útil?
Y
Yahnick
VIP
Portland
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 5 de agosto de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Worth every penny.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Los Ángeles
3 opiniones
3.0
3 opiniones
Fecha de la visita: 22 de mayo de 2022
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
This venue does not honor OpenTable reservations as we were told several times. Although they were nice enough to seat us anyway - someone needs to fix this so others do not show up to be treated like someone who is “conning” their way into the winery after making a reservation and driving more than an hour to this very distant location.
A 1 persona le ha parecido útil
OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our server was so informative and knowledgeable about the winery. Food was ok, nothing special. Location (winery) was peaceful and picturesque.
¿Te ha parecido útil?
RF
ReneeF
VIP
San Francisco
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A beautiful outdoor patio with heaters for every table. They do allow dogs and a lot of tables had a dog. Tables are spaced far apart so conversations were private but lively. The wine is great. If you buy a bottle, your tasting fee is waived. The reserve tasting is $80 and regular tasting is $45. Great service and attention by our server. The food is very good, slightly salty. The truffle fries are very tasty. Book way in advance!!
¿Te ha parecido útil?
ME
MarkE
Condado de Orange
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
The food was over the top and well paired with the Justin wines.
¿Te ha parecido útil?
E
Eric
VIP
Condado de Orange
42 opiniones
3.0
42 opiniones
Fecha de la visita: 12 de noviembre de 2021
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Even though it is quite the corporate winery, the experience is worth it.
¿Te ha parecido útil?
AA
AnthonyA
Condado de Orange
10 opiniones
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 6 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Great food and wine. The experience at Justin is always enjoyable. My party and I did purchase approxiately $1,000 in wine; it would have been nice if the server would have provided us more of the "off menu" wines.
¿Te ha parecido útil?
KE
KarieE
San Francisco
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 6 de noviembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
wonderful tasting and food and the grounds and view were spectacular!
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

The Restaurant at JUSTIN tiene una valoración de 4,6 estrellas de 1056 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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11680 Chimney Rock, Paso Robles, CA 93446

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1. MICHELIN 1 Star 2022
Zona
Paso Robles
Horarios
Cena Jue–Sáb 18:30–20:30
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana contemporánea, Californiana, Orgánica
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
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Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Rachel Haggstrom
Adicional
Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Banquete, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.justinwine.com/visit_restaurant_at_justin.php
Número de teléfono
(805) 591-3224
Establecimiento del evento privado
Celebrate in elegant wine-country style amidst our breathtaking vineyards. Our culinary team will consult with you to create the perfect menu paired with JUSTIN Wines, for you and your guests to fully experience California Wine Country Cuisine.
Contacto para el evento privado
Meaghan Mott: (805) 238-6932 ext. 3337

The Restaurant at JUSTIN

No disponible en OpenTable

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Carta

First Course

Bounty of the Farms Asparagus

Supplemental Course #1

Perigord Black Truffle Risotto75,00 US$

Second Course

Artichoke Tortelloni

Third Course

Prime Creekstone Filet

Supplemental Course #2

Challerhocker Croquette24,00 US$

Fourth Course

Chocolate And Strawberries

Lo que opinan 1056 comensales

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