Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Chicago/Illinois
  4. Chicago
  5. West Loop
The Publican, Chicago, IL

The Publican

4.5
4,5
5906 opiniones
Entre 31 y 50 $
Americana
Una foto del restaurante The Publican

The Publican

4,5
Entre 31 y 50 $
Americana
West Loop

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 50 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Ideal para grupos
  • Lugar de moda
  • Genial para ocasiones especiales
Del equipo detrás de el Blackbird and Avec traemos este homenaje a la cerveza, la carne de cerdo y pescado. El chef ejecutivo Paul Kahan y el Chef de Cuisine, Cosmo Goss, han desarrollado una red de proveedores para abastecer el restaurante con pescados y mariscos capturados de forma sostenible seleccionados a mano, así como carne de cerdo de la más alta calidad criado también de forma sostenible. Todo esto para aterrizar un menú de tipo ecléctico y simple. La extensa lista de cervezas internacionales, desarrollado por los socios Eduard Seitan y Terry Alexander, cuenta con más de cien ales, lagers, stouts y cidras en botella, doce de ellas disponibles en barril. Al igual que Blackbird and Avec, The Publican es una asociación de diseño del equipo ganador del premio James Beard, formado por Thomas Schlesser y su socio Donnie Madia.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana, Europea, Cervecería al aire libre
  • Horarios
    Brunch sá., do. 10:00–14:00 Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00 Hora feliz lu.–vi. 16:00–18:00
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Establecimiento del evento privado
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Zona
    West Loop
  • Esquina con la calle:
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. <br /><br />- 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

  • Sunday Supper Club - Feast of the 7 Fishes

    112,00 US$ por persona

    22 dic 2024 solamente
    Sunday suppers are more than meals—they’re cherished gatherings, where we connect, share stories, and celebrate tradition around a table filled with love and laughter. The Publican invites you to join us for a special edition of our Sunday Supper Club: the Feast of the 7 Fishes. Immerse yourself in this classic Italian-American holiday tradition with a thoughtfully curated menu featuring fresh, seasonal seafood and the warmth of festive company.
    Sunday Supper Club - Feast of the 7 Fishes foto
  • NYE Prix Fixe Menu + Seafood Tower Add-On

    31 dic 2024 solamente
    Ring in the New Year at The Publican with a celebration for your perfect evening! Choose from two exciting options to make your night unforgettable: Prix Fixe Menu – A specially curated multi-course dining experience showcasing our favorite dishes. Seafood Tower – Elevate your evening with a stunning selection of fresh, luxurious seafood to share to add onto your meal. Whether you’re looking for a casual night out or an elegant feast, let's toast to 2024!
    NYE Prix Fixe Menu + Seafood Tower Add-On foto
  • Sunday Supper Club - Osso Buco

    95,00 US$ por persona

    22 dic 2024 - 5 ene 2025
    Sunday suppers are more than meals—they’re cherished gatherings, where we connect, share stories, and celebrate tradition around a table filled with love and laughter. Join us for an evening celebrating classic Italian flavors with a thoughtfully curated four-course menu. Enjoy the rich, comforting flavors of Italian cuisine with our Osso Buco Dinner. This thoughtfully crafted menu celebrates the art of slow-cooked, hearty dishes paired with seasonal ingredients and timeless traditions.
    Sunday Supper Club - Osso Buco foto

Lo que opinan 5906 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5
4,5 según las valoraciones recientes
  • 4,5Comida
  • 4,5Servicio
  • 4,4Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

5906 opiniones
  1. Gaby

    Mexico

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de marzo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Buen ambiente, muy buena carta del bar y de comidas

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    2 opiniones

    VIP
    2.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 24 de marzo de 2019

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Muy mal servicio y. Calidad de alimentos! Demasiado ruido

    ¿Te ha parecido útil?

  3. rmarso

    México

    23 opiniones

    VIP
    5.0

    23 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor lugar para desayuno tarde en Chicago. El tocino y el bloody Mary espectaculares.

    A 1 persona le ha parecido útil

  4. Josecasas

    Los Ángeles

    8 opiniones

    4.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de mayo de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    El lugar es muy divertido. Servicio amable. Comida muy buena especialmente las entradas y la lengua. El resto normal. Postres regulares.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. jimmycooks

    Nueva York

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy rico todo

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Ian

    Chicago

    2 opiniones

    VIP
    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This place is still rock solid after all the years in business. Will definitely be back again soon.

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Carolina

    Chicago

    5 opiniones

    4.0

    5 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The pork belly was amazing, the artichoke hearts and squash were also very good. The one dish that was disappointing was the porchetta, it sounds better than what it tastes. It tasted like thanksgiving turkey. Overall the food was very good! The spicy margarita was nice and balanced. Some portions are shareable which is nice because you get to try several dishes. The service was great!

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Sam

    Chicago

    4 opiniones

    1.0

    4 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 1
    It was terrible service the food came at all different times The oysters came after the meal. We were gifted a waffle after a burnt chicken schnitzel We sat for 45 min before we all had our food.  They didn’t even acknowledge the mis steps which would help.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Jeffrey

    Caribe

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and drink, and exceptional service. The Publican continues to be a leader in the Chicago culinary scene. Definitely try the porchetta. Brian, our server, was one of the best that we have had in a very long time. Well done. Festive holiday decor, without overdoing it. Keep up the great work.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Jennifer

    Chicago

    18 opiniones

    VIP
    5.0

    18 opiniones

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our group had an excellent time! The service was great, and the food was yummy. Thank you!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

The Publican permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (312) 733-9555.

The Publican tiene una valoración de 4,5 estrellas de 5906 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Una foto del restaurante The Publican

The Publican

4,5
Entre 31 y 50 $
Americana
West Loop

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 50 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para The Publican

837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    W Fulton Market & N Green St
  • Zona
    West Loop
  • Horarios
    Brunch sá., do. 10:00–14:00 Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00 Hora feliz lu.–vi. 16:00–18:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana, Europea, Cervecería al aire libre
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Establecimiento del evento privado
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Política de privacidad
  • Condiciones de uso
  • Aviso legal
  • Cookies y anuncios según intereses
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable