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The Publican, Chicago, IL

The Publican

4.5
4,5
5901 opiniones
Entre 31 y 50 $
Americana

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Ideal para grupos
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador
Del equipo detrás de el Blackbird and Avec traemos este homenaje a la cerveza, la carne de cerdo y pescado. El chef ejecutivo Paul Kahan y el Chef de Cuisine, Cosmo Goss, han desarrollado una red de proveedores para abastecer el restaurante con pescados y mariscos capturados de forma sostenible seleccionados a mano, así como carne de cerdo de la más alta calidad criado también de forma sostenible. Todo esto para aterrizar un menú de tipo ecléctico y simple. La extensa lista de cervezas internacionales, desarrollado por los socios Eduard Seitan y Terry Alexander, cuenta con más de cien ales, lagers, stouts y cidras en botella, doce de ellas disponibles en barril. Al igual que Blackbird and Avec, The Publican es una asociación de diseño del equipo ganador del premio James Beard, formado por Thomas Schlesser y su socio Donnie Madia.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana, Europea, Cervecería al aire libre
  • Horarios
    Brunch sá., do. 10:00–14:00 Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00 Hora feliz lu.–vi. 16:00–18:00
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Establecimiento del evento privado
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Zona
    West Loop
  • Esquina con la calle:
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. <br /><br />- 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

  • Sunday Supper Club - Feast of the 7 Fishes

    112,00 US$ por persona

    22 dic 2024 solamente
    Sunday suppers are more than meals—they’re cherished gatherings, where we connect, share stories, and celebrate tradition around a table filled with love and laughter. The Publican invites you to join us for a special edition of our Sunday Supper Club: the Feast of the 7 Fishes. Immerse yourself in this classic Italian-American holiday tradition with a thoughtfully curated menu featuring fresh, seasonal seafood and the warmth of festive company.
    Sunday Supper Club - Feast of the 7 Fishes foto
  • Sunday Supper Club - Osso Buco

    95,00 US$ por persona

    22 dic 2024 - 5 ene 2025
    Sunday suppers are more than meals—they’re cherished gatherings, where we connect, share stories, and celebrate tradition around a table filled with love and laughter. Join us for an evening celebrating classic Italian flavors with a thoughtfully curated four-course menu. Enjoy the rich, comforting flavors of Italian cuisine with our Osso Buco Dinner. This thoughtfully crafted menu celebrates the art of slow-cooked, hearty dishes paired with seasonal ingredients and timeless traditions.
    Sunday Supper Club - Osso Buco foto

Lo que opinan 5901 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5
4,5 según las valoraciones recientes
  • 4,5Comida
  • 4,5Servicio
  • 4,4Ambiente
  • 4,2Calidad/precio

RuidoModerado

5901 opiniones
  1. Gaby

    Mexico

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de marzo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Buen ambiente, muy buena carta del bar y de comidas

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    San Francisco

    2 opiniones

    VIP
    2.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 24 de marzo de 2019

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Muy mal servicio y. Calidad de alimentos! Demasiado ruido

    ¿Te ha parecido útil?

  3. rmarso

    México

    23 opiniones

    VIP
    5.0

    23 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor lugar para desayuno tarde en Chicago. El tocino y el bloody Mary espectaculares.

    A 1 persona le ha parecido útil

  4. Josecasas

    Los Ángeles

    8 opiniones

    4.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de mayo de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    El lugar es muy divertido. Servicio amable. Comida muy buena especialmente las entradas y la lengua. El resto normal. Postres regulares.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. jimmycooks

    Nueva York

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy rico todo

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Jennifer

    Chicago

    18 opiniones

    VIP
    5.0

    18 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Our group had an excellent time! The service was great, and the food was yummy. Thank you!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Sarah

    Chicago

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious and very accommodating for a large group!

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Sydney

    Chicago

    1 reseña

    VIP
    2.0

    1 reseña

    Comieron hace 4 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Had a long wait after being seated but was made right by the manager. The dishes were also described incorrectly by wait staff. Some good wasn’t hot.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. laura

    Chicago

    25 opiniones

    4.0

    25 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Food very good as was service well timed and gracious. The music was inexplicably and unnecessarily loud. I thought we were going to move into dance club mode.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Rob

    Chicago

    15 opiniones

    VIP
    3.0

    15 opiniones

    Comieron hace 4 días

    1. Global 3
    2. Comida 3
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 2
    Be careful ordering the butcher’s cut. Our party of 4 got the ribeye to share and I got one piece. A third of the ounces of meat we paid for were fat. Fries, bread and branzino were great. Vegetable sides were good but not great.

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

The Publican permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (312) 733-9555.

The Publican tiene una valoración de 4,5 estrellas de 5901 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para The Publican

837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    W Fulton Market & N Green St
  • Zona
    West Loop
  • Horarios
    Brunch sá., do. 10:00–14:00 Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–ju., do. 16:00–22:00 vi., sá. 16:00–23:00 Hora feliz lu.–vi. 16:00–18:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana, Europea, Cervecería al aire libre
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Establecimiento del evento privado
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
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