Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido
  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Chicago/Illinois
  4. Chicago
  5. West Loop
The Publican, Chicago, IL

The Publican

4.6
4,6
5922 opiniones
Entre 31 y 50 $
Americana

Haz una reserva

2 personas
19:00

Elige una hora

Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Ideal para grupos
  • Joya del vecindario
  • Ideal para el brunch
Del equipo detrás de el Blackbird and Avec traemos este homenaje a la cerveza, la carne de cerdo y pescado. El chef ejecutivo Paul Kahan y el Chef de Cuisine, Cosmo Goss, han desarrollado una red de proveedores para abastecer el restaurante con pescados y mariscos capturados de forma sostenible seleccionados a mano, así como carne de cerdo de la más alta calidad criado también de forma sostenible. Todo esto para aterrizar un menú de tipo ecléctico y simple. La extensa lista de cervezas internacionales, desarrollado por los socios Eduard Seitan y Terry Alexander, cuenta con más de cien ales, lagers, stouts y cidras en botella, doce de ellas disponibles en barril. Al igual que Blackbird and Avec, The Publican es una asociación de diseño del equipo ganador del premio James Beard, formado por Thomas Schlesser y su socio Donnie Madia.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana, Europea, Cervecería al aire libre
  • Horarios
    Brunch sá., do. 10:00–14:00 Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–mi., do. 16:00–21:00 ju.–sá. 16:00–22:00 Hora feliz lu.–vi. 16:00–17:30
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Establecimiento del evento privado
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Zona
    West Loop
  • Esquina con la calle:
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

  • Valentine's Day Pre-Set Menu

    90,00 US$ por persona

    14 feb 2025 solamente
    Celebrate Valentine’s Day at The Publican with a special prix fixe menu available alongside our regular offerings. Enjoy an unforgettable dining experience featuring curated dishes designed to make your evening extra special. Oysters Rockefeller Island Creek oysters with pernod butter and creamed spinach Plums Armagnac pancetta and spicy mango chutney Beetroot and Watercress stracciatella, burnt onion, cara cara and pistachio Roasted Cod gigante beans, braised leeks, and clams vinaigrette Grilled Sirloin arugula pesto and mushrooms bagna cauda Cabbage Au Poivre charred with pepper cream and cognac Key Lime Pavlova

Lo que opinan 5922 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.6
4,6 según las valoraciones recientes
  • 4,6Comida
  • 4,6Servicio
  • 4,5Ambiente
  • 4,3Calidad/precio

RuidoModerado

5922 opiniones
  1. Gaby

    Mexico

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de marzo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Buen ambiente, muy buena carta del bar y de comidas

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Comensal de OpenTable

    VIP

    San Francisco

    2 opiniones

    2.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 24 de marzo de 2019

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Muy mal servicio y. Calidad de alimentos! Demasiado ruido

    ¿Te ha parecido útil?

  3. rmarso

    VIP

    México

    23 opiniones

    5.0

    23 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de julio de 2018

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor lugar para desayuno tarde en Chicago. El tocino y el bloody Mary espectaculares.

    A 1 persona le ha parecido útil

  4. Josecasas

    Los Ángeles

    8 opiniones

    4.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de mayo de 2017

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    El lugar es muy divertido. Servicio amable. Comida muy buena especialmente las entradas y la lengua. El resto normal. Postres regulares.

    ¿Te ha parecido útil?

  5. jimmycooks

    Nueva York

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2016

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy rico todo

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Eric

    VIP

    Hawái

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food, drinks and service ….... as always!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Katie

    VIP

    Chicago

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Went for Chicago Restaurant Week - had the tasting menu & it was incredible. I've gone several times before this, always an amazing experience! Oysters are amazing & the Chicken with Fries are outstanding!

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Valerie

    Chicago

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great vibe and good food for a group brunch. Excellent service! Will def go again.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Tanner

    Tokio

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    I was very disappointed by the treatment of my gluten allergy. I added my having celiac to my reservation and then repeated to my waiter. My waiter told me what I ordered was gluten free. When my waiter brought out my food they brought bread that I later learned was no gluten free. The kitchen then said there was no bread substitute even though the menu said they would replace menu items for dietary restrictions. I’ve have very good experience with Publican in regards and was very disappointed at my treatment today

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Ashley

    Chicago

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Great brunch spot for sharing plates. The crispy potatoes were amazing!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

The Publican permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (312) 733-9555.

The Publican tiene una valoración de 4,6 estrellas de 5922 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00

Elige una hora

Reservado 52 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para The Publican

837 W. Fulton Market, Chicago, IL 60607

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    W Fulton Market & N Green St
  • Zona
    West Loop
  • Horarios
    Brunch sá., do. 10:00–14:00 Comida lu.–vi. 11:00–14:00 Cena lu.–mi., do. 16:00–21:00 ju.–sá. 16:00–22:00 Hora feliz lu.–vi. 16:00–17:30
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Americana, Europea, Cervecería al aire libre
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Valet parking & limited street parking available
  • Public transit
    - #8 Halsted Bus, exit on Fulton Market Stop. - 3 blocks east of Morgan Green/Pink Line stop.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Paul Kahan
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Para no fumadores, Promoción nocturna, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Número de teléfono
    (312) 733-9555
  • Establecimiento del evento privado
    Publican Quality Meats, located just across the street from the Publican, can accommodate up to 38 for a Seated Dinner, up to 75 for a Cocktail Reception, or up to 24 at the Chef's Prep Table. The Publican can accommodate up to 125 for seated luncheons, or evening Buyouts and 175 for Receptions.
  • Política de privacidad
  • Condiciones de uso
  • Aviso legal
  • Cookies y anuncios según intereses
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable