Galardonado

The Pembroke

4.5

4,5

1917 opiniones

Entre 31 y 50 $

Internacional

Haz una reserva

2 personas

23 nov 2024

19:00

Reservado 68 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Perfecto para comidas de negocios
Ideal para comidas en la terraza
Encantador

Café Dupont en The Dupont Circle Hotel es bistro contemporáneo de estilo francés y americano que refleja la sofisticación cosmopolita del barrio Dupont Circle. El chef ejecutivo Laurent Aubel llena sus menús irresistibles de temporada con ingredientes frescos y de alta calidad de granjeros y carniceros locales. Una selección de cocteles especiales y la carta amplia de vinos complementan las creaciones innovadoras del chef Laurent.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional, Americana contemporánea, Vegetariana
Horarios
Desayuno lu.–vi. 07:00–11:00 sá., do. 07:00–09:00 Brunch sá., do. 09:30–14:00 Comida lu.–vi. 11:30–14:00 Cena lu.–sá. 17:30–22:00
Número de teléfono
(202) 448-4302
Página web
https://thepembrokedc.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Christian Welch
Establecimiento del evento privado
For large parties (7+) and semi-private events, please email Pembroke_Inquiries@doylecollection.com.

Ubicación
1500 New Hampshire Ave. NW, Washington, DC 20036
Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Zona
Dupont Circle
Esquina con la calle:
19th and Dupont Circle
Parking details
Valet parking is located at 1500 New Hampshire Ave NW (Dupont Circle hotel driveway)
Public transit
The Pembroke is conveniently located two blocks from the Dupont Circle Red Line metro station. When exiting the station, please proceed through the Q street exit. At the top of the station's escalator, turn right. Walk east down Q street two blocks and the restaurant will be on your right on 19 street.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

4-Course Thanksgiving Dinner
130,00 US$ por persona
28 nov 2024 solamente
Join us at The Pembroke this Thanksgiving for an unforgettable celebration of the season’s finest flavors. Executive Chef Christian Welch has curated a four-course menu to embody and elevate the comfort of this holiday. Begin with an indulgent raw bar, offering oysters, head-on prawns, and stone crab. As the evening unfolds, savor dishes like Mushroom Toast topped with foie gras, and the star of the meal, a perfectly cooked cider-brined Turkey Breast. For those looking for something different, the Fregola with Clams and Octopus offers a unique twist on Thanksgiving tradition. End on a sweet note with decadent desserts like Pumpkin Tart and Pecan Pie, the perfect close to the evening. $130 per person, not including tax or gratuity.
Sunday Supper - Community Table
60,00 US$ por persona
Disponible en varias fechas
Join us on Sunday, December 1, for our next Sunday Supper! On the first Sunday of each month, The Pembroke offers two community table seatings (5 pm and 7 pm). Parties who book this option will be seated with fellow diners, creating a warm atmosphere to form new connections. This month, Chef Derwin Echevarria brings authentic Puerto Rican flavors to The Pembroke with a family-style, multi-course menu inspired by his childhood and using fresh, seasonal ingredients from the Dupont Circle Farmers Market. Savor traditional dishes like green plantain soup, crispy skin lechon, sweet treats like crème brûlée de coquito and sweet plantain budin. Book this option for the community table. $60 per adult and $30 per child.
Sunday Supper - Standard Table
60,00 US$ por persona
Disponible en varias fechas
Join us on Sunday, December 1, for the next event in our Sunday Supper series! This month, Sous Chef Derwin Echevarria brings authentic Puerto Rican flavors to The Pembroke with a family-style, multi-course menu inspired by his childhood and using fresh, seasonal ingredients from the Dupont Circle Farmers Market. Savor traditional dishes like green plantain soup, crispy skin lechon, and sweet treats like crème brûlée de coquito and sweet plantain budin. Book this option for a standard experience at a private table and connect with your friends and family over a delicious, shared meal. $60 per adult and $30 per child.

Platos populares

Carta

Starters

Levain Bread10,00 US$
Grilled loaf, chives, flaky salt, beurre de baratte
Pumpkin Soup16,00 US$
Roasted pumpkin, fried sage, spiced creme fraiche
Burrata22,00 US$
Oil-cured tomatoes, riviera olives, tomato vinaigrette, sourdough toast, crispy basil
Beef Tartare27,00 US$
Caperberries, Calabrian chile oil, pickled onions, chives, Parmesan, egg yolk, sourdough bread
Octopus 29,00 US$
Crushed new potatoes, Castelvetrano salsa verde, burnt chili oil, lemon
Head On Prawn24,00 US$
Prawn butter, confit garlic, grilled lemon, salmoriglio
Dungeness Crab Imperial 26,00 US$
Dukes, savora, chives, roe, brown butter, eggs, dill, grilled bread
Bone Marrow23,00 US$
Porcini butter, garlic-chili relish, grilled bread

Farm Fresh Salads

Radicchios20,00 US$
Citrus, soft herbs, aged goat cheese, sourdough crumble, Italian vinaigrette
Butter Lettuce20,00 US$
Butter lettuce, red gem, red watercress, basil, shaved fennel, radishes, pickled Fresno chilies, toasted pistachios, fennel pollen, robiola vinaigrette
Kale Caesar20,00 US$
Baby and Tuscan kale, shaved fennel, radishes, sourdough croutons, Parmesan, Parmesan dressing

Homemade Pastas

Cavatelli32,00 US$
Lamb bolognese, sherry, Parmesan
Rigatoni24,00 US$
Vodka sauce, sheep's milk ricotta, Parmesan, basil
Fusili Calabresi24,00 US$
Pesto genovese, burrata, toasted pine nuts, Parmesan
Mafalde24,00 US$
Parmigiano fandueca, four pepper blend, garlic-herb crumb, egg yolk, Parmigiano

Entrées

Half Lobster 57,00 US$
Tonnarelli, piperade, spicy tomato, potato crumbs
Branzino40,00 US$
Escarole, tomato vinaigrette, fennel pollen, oregano, arugula
Swordfish47,00 US$
Clams, tomato, capers, escarole, bottarga, parsley emulsion
Green Circle Chicken39,00 US$
Fennel pollen, fried rosemary, confit garlic, chicken jus, salmoriglio
Bone-In Heritage Pork Chop45,00 US$
Nduja sausage-stuffed savory cabbage, chili oil
Australian Wagyu Striploin85,00 US$
Porcini butter, gremolata, grilled Jimmy Nardello peppers, arugula

On the Side

Grilled Broccolini14,00 US$
Garlic aioli, lemon zest, garlic breadcrumbs, bottarga, Italian vinaigrette
Crispy Brussels Sprouts10,00 US$
Pickled golden raisins, mint, lemon vinaigrette
Roasted Carrots12,00 US$
Grilled carrots, bagna cauda, dill, citrus, espelette pepper
Romano Beans12,00 US$
Shallot vinaigrette, nepatula, preserved lemon, Calabrian chile
Crispy Potatoes10,00 US$
Garlic oil, espelette pepper, rosemary, Parmesan

Lo que opinan 1917 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5

4,5 según las valoraciones recientes

4,5Comida
4,5Servicio
4,7Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

1917 opiniones

OA
OlgaA
Las Vegas
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 28 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El lugar como siempre es delicioso. El único inconveniente que tuvimos fue que al llegar nos dieron una mesa que no queríamos y por más que intentamos que nos la cambiará no fue posible hasta que hablamos con otra persona, puesto que la persona que nos sentó nos dijo que a pesar de que la mesa estaba pegada a una puerta no tenía movimiento, lo cual era falso. Por eso, entonces nos cambiaron. El waiter que nos atendió de nombre Michelle fue sumamente amable.
The PembrokeRespondió el 29 de octubre de 2023
Querida Olga, Agradecemos mucho que haya visitado The Pembroke y que haya compartido su experiencia con nosotros. Lamentamos escuchar que hubo un pequeño inconveniente al principio de su visita con respecto a la mesa, pero estamos contentos de que finalmente se haya resuelto y que hayan disfrutado de su comida. Es un placer saber que encontró nuestro lugar delicioso y que Michelle, su camarero, fue extremadamente amable. Nuestro equipo siempre se esfuerza por brindar un servicio excepcional y nos complace que haya tenido una experiencia positiva en general. Esperamos tener el honor de darle la bienvenida nuevamente a The Pembroke en el futuro. Siempre estamos aquí para asegurarnos de que tenga una experiencia inolvidable. Saludos cordiales, Bardia Ketabi Gerente General The Pembroke
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MK
MariaK
México
14 opiniones
VIP
5.0
14 opiniones
Fecha de la visita: 10 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
MI LUGAR FAVORITO DE WASHINGTON! AMBIENTE, COMIDA, DECORACIÓN Y ATENCIÓN DE PERSONAL! WOWWW
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OA
OlgaA
Las Vegas
11 opiniones
5.0
11 opiniones
Fecha de la visita: 3 de abril de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El tono de la música estaba muy alta y ácida no apropiada para un restaurante
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OT
Comensal de OpenTable
Miami
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 6 de febrero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente cena y el servicio eficiente y muy amable
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
México
8 opiniones
VIP
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 2 de enero de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Un brunch maravilloso, lo que pedimos estuvo delicioso! El servicio cinco estrellas, la atención del mesero fue excelente regresaríamos !!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Puerto Vallarta
8 opiniones
2.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 14 de agosto de 2019
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 5
La sopa de maíz dulce está sabrosa , la burrata con jamón serrano también buena, el huachinango de Florida además de estar muy salado , tenía un aroma malo a pescado viejo y mal refrigerado. Yo no regresaría a ese restaurante ni de a gratis . Venir de tan lejos para tener una mala cena , no vale la pena.
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OT
Comensal de OpenTable
Washington D.C.
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 14 de octubre de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buen menú con opciones para niños.
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K
Karen
Columbus
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our table was next to the bar which is not usually my favorite spot for dinner, however this was a perfect spot as our server was the bar tender. Dashawn was our bar tender and server and he made the night fun and special. Food was delicious, we all had a different pasta dish. Drinks were excellent. Dashawn even made an original rum drink that we all loved. Could not have asked for a better experience.
The PembrokeRespondió hace 3 días
Dear Karen, Thank you for your wonderful review! We're thrilled to hear that Dashawn made your experience memorable and that you enjoyed the food and drinks. It’s great to know that the bar setting worked out for you, and we’re glad Dashawn’s personal touch added to your evening. We look forward to welcoming you back soon! Warm regards, Pembroke team
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F
Francesco
Nueva York
3 opiniones
2.0
3 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Went there for our daughter's birthday. Ambience is very elegant, food was mediocre, most food was burned or overcooked. We asked for a birthday mini cake and all we got were 3 beignes. Nobody even bothered to wish our daughter Happy Birthday. After this mini cake, they swiftly brought us the check, without asking if we would like to see the dessert menu or if we cared for coffee or anything else. They added around 20% service charge to the bill. For this reason we decided not to leave any tip. Overall, this restaurant offers a nice ambiance, mediocre food, inattentive service and is definitely overpriced. Not recommended
The PembrokeRespondió hace 3 días
Dear Francesco, Thank you for sharing your feedback. We're truly sorry to hear that your daughter's birthday celebration did not meet expectations. We strive to create memorable experiences, and it's disappointing to learn that we fell short in several areas during your visit. We appreciate your comments about the ambiance, and we will take your feedback seriously to ensure improvements in both food quality and service. We hope you’ll consider giving us another chance to make things right. Warm regards, Pembroke team
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D
Deanna
Washington D.C.
10 opiniones
VIP
5.0
10 opiniones
Fecha de la visita: 15 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Great meal! We only had a short time for dinner as we were headed to a concert. The staff was extremely attentive, served courses at a perfect pace so we were timely but didn’t feel rushed. Food was delicious and plentiful. And it is SO nice to eat in a restaurant where you don’t have to shout to be heard. We carried on our conversation at normal speaking levels and didn’t hear from those at tables near us. Convenient location and definitely will be back.
The PembrokeRespondió hace 3 días
Dear Deanna, Thank you for sharing such a positive review! We’re delighted to hear that we could provide a great meal and experience, especially with your time constraints. It’s wonderful that our attentive staff and peaceful ambiance made your evening even more enjoyable. We look forward to welcoming you back soon! Warm regards, Pembroke team
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Preguntas frecuentes

The Pembroke tiene una valoración de 4,5 estrellas de 1917 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas

23 nov 2024

19:00

Reservado 68 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

1500 New Hampshire Ave. NW, Washington, DC 20036

Zonas

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN Plate 2022
Esquina con la calle:
19th and Dupont Circle
Zona
Dupont Circle
Horarios
Desayuno lu.–vi. 07:00–11:00 sá., do. 07:00–09:00 Brunch sá., do. 09:30–14:00 Comida lu.–vi. 11:30–14:00 Cena lu.–sá. 17:30–22:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Internacional, Americana contemporánea, Vegetariana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Valet parking is located at 1500 New Hampshire Ave NW (Dupont Circle hotel driveway)
Public transit
The Pembroke is conveniently located two blocks from the Dupont Circle Red Line metro station. When exiting the station, please proceed through the Q street exit. At the top of the station's escalator, turn right. Walk east down Q street two blocks and the restaurant will be on your right on 19 street.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Christian Welch
Adicional
Acceso para silla ruedas, Admite la entrada de perros, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Banquete, Bar completo, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vegana, Vinos, Vista

Página web
https://thepembrokedc.com/
Número de teléfono
(202) 448-4302
Establecimiento del evento privado
For large parties (7+) and semi-private events, please email Pembroke_Inquiries@doylecollection.com.

The Pembroke

Haz una reserva

Zonas

Información adicional

4-Course Thanksgiving Dinner

Sunday Supper - Community Table

Sunday Supper - Standard Table

Ora King Salmon

Brioche French Toast

Smash Burger

Starters

Levain Bread10,00 US$

Pumpkin Soup16,00 US$

Burrata22,00 US$

Beef Tartare27,00 US$

Octopus 29,00 US$

Head On Prawn24,00 US$

Dungeness Crab Imperial 26,00 US$

Bone Marrow23,00 US$

Farm Fresh Salads

Radicchios20,00 US$

Butter Lettuce20,00 US$

Kale Caesar20,00 US$

Homemade Pastas

Cavatelli32,00 US$

Rigatoni24,00 US$

Fusili Calabresi24,00 US$

Mafalde24,00 US$

Entrées

Half Lobster 57,00 US$

Branzino40,00 US$

Swordfish47,00 US$

Green Circle Chicken39,00 US$

Bone-In Heritage Pork Chop45,00 US$

Australian Wagyu Striploin85,00 US$

On the Side

Grilled Broccolini14,00 US$

Crispy Brussels Sprouts10,00 US$

Roasted Carrots12,00 US$

Romano Beans12,00 US$

Crispy Potatoes10,00 US$

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