The Lineup at Food 52

5.0

21 opiniones

50 $ o más

Americana

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2 personas

25 nov 2024

19:00

Innovador
Animado
Ideal para cócteles creativos

Introducing the fifth season of The Lineup — a dinner series showcasing New York City’s unsung culinary heroes: the people working on the line at the top restaurants in the city. We’re thrilled to return to Food52's stunning offices in the Brooklyn Navy Yard for an unforgettable season of exclusive, one-night-only pop-up restaurants.

Meet Christian Czernicki, Chef de Cuisine at Union Square Cafe, blending Italian techniques with Korean and Southeast Asian flavors. Sara Pagan, Executive Sous Chef at Agi's Counter, will charm you with a playful, all-vegetarian menu inspired by chain restaurant classics. Finally, Josh Buckmire, Executive Sous Chef at Sofreh, draws from his Grenadian roots to offer a fresh take on Caribbean cuisine, subtly influenced by his years cooking Persian food.

Secure your seat now and savor these extraordinary menus crafted by some of the city’s finest talents!

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana, Caribeña, Coreana
Horarios
Cena lu. 17:30–20:30
Página web
https://www.thelineupdinner.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir

Ubicación
Food52 Kitchen at Brooklyn Navy Yard, 1 Dock 72 Way, Floor 13, Brooklyn, NY 11249
Zona
Centro de Brooklyn
Esquina con la calle:
Entrance to the Navy Yard located at Flushing and Clinton Aves
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Carta

Italian / Korean

Starter

Mackerel "Casino"
Cured Mackerel, Peppers, Bacon, Garlic

First Course

Italian Banchan
Brassicas Calabrese, Grilled Giardiniera, Tomato Tonnato

Second Course

Yakitori Skewers
Mussels “Tom Yum”, Duck Hearts “Diavola”, Shiitakes “Bourguignon”

Third Course

Corn Agnolotti
Truffles, Asiago, Corn Dashi

Fourth Course

General Tso’s Duck
Fermented Sriracha, Prune Hoisin, Scallions, Cucumbers, Sourdough Pancakes

Fifth Course

Apple Sorbets + Cookies & Cream
1. Two Apple Sorbets, Ginger Sauce 2. Cookie Shards, Toffee Bits, Cream

Lo que opinan 21 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

5.0

5 según las valoraciones recientes

4,9Comida
5Servicio
5Ambiente
4,9Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Nueva York
Mejores en general
Nueva York
Mejor comida
Nueva York
Mejor servicio
Nueva York
Mejor ambiente
Nueva York
Mejor calidad/precio
Nueva York
Innovador
Nueva York
Animado
Nueva York
Americana
Brooklyn
Mejores en general
Brooklyn
Mejor comida
Brooklyn
Mejor servicio
Brooklyn
Mejor ambiente
Brooklyn
Mejor calidad/precio
Brooklyn
Innovador
Brooklyn
Ideal para buenas vistas
Brooklyn
Animado
Brooklyn
Americana

21 opiniones

J
Jenny
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 22 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is such a unique and wonderful NYC experience. The food was fabulous, and the space was gorgeous. Everyone was so nice and welcoming to us, and it's so fun to get to know an up-and-coming chef. I can't recommend it enough!
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D
Dianne
San Diego
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 22 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Chef Josh is a talented chef and his future is bright.
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OT
Comensal de OpenTable
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible experience. Relaxed, brilliant vibe, the food was something else. Couldn’t recommend highly enough
¿Te ha parecido útil?
K
Katherine
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 21 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Would love to attend again. What a special night of trying new things
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Londres
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved our experience – concept was brilliant, service was attentive, and food was exquisite. We can't wait to return!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Chicago
1 reseña
VIP
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 6 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What an amazing evening! The food, ambience, views, service and decor were beyond incredible! It was an evening we will never forget. Thank you to Chef Hannah Musante, Food 52, the entire Lineup dinner team and founder, Elena Besser. We loved it!
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OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 6 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Really incredible experience and atmosphere. The food was excellent (and such a fun concept to give these incredible rising chefs the opportunity to showcase their work!) and beyond that the whole thing was so well curated. You start walking through the kitchen which is cool to see, it's on the waterfront which is beautiful, there's a cocktail hour, and during the dinner portion you sit at larger tables so get to meet some new folks if that's your thing. We really loved it and plan to go again when they release the next tranche.
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LH
LaurenH
Nueva York
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 6 de mayo de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible, from the food to the setting to the vibes, and recommend enough
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
10/10 would recommend view was amazing and so was the staff
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Nueva York
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de abril de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An amazing experience , with a breathtaking view, paired with an unforgettable menu.
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Preguntas frecuentes

The Lineup at Food 52 tiene una valoración de 5 estrellas de 21 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

25 nov 2024

19:00

Food52 Kitchen at Brooklyn Navy Yard, 1 Dock 72 Way, Floor 13, Brooklyn, NY 11249

Información adicional

Esquina con la calle:
Entrance to the Navy Yard located at Flushing and Clinton Aves
Zona
Centro de Brooklyn
Horarios
Cena lu. 17:30–20:30
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana, Caribeña, Coreana
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Estacionamiento en vía pública
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Cócteles, Mesa del chef, Para no fumadores, Vinos

Página web
https://www.thelineupdinner.com/

The Lineup at Food 52

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Carta

Starter

Mackerel "Casino"

First Course

Italian Banchan

Second Course

Yakitori Skewers

Third Course

Corn Agnolotti

Fourth Course

General Tso’s Duck

Fifth Course

Apple Sorbets + Cookies & Cream

Lo que opinan 21 comensales

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