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Dining Room - The Bocuse Restaurant at The Culinary Institute of America, Hyde Park, NY

The Bocuse Restaurant at The Culinary Institute of America

4.8
4,8
4416 opiniones
Entre 31 y 50 $
Francesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 46 veces hoy
  • Genial para ocasiones especiales
  • Innovador
  • Elegante
The Bocuse es elegante y sorprendentemente contemporáneo, éste restaurante francés debe su nombre al chef más famoso de Francia, Paul Bocuse. The Bocuse Restaurant recrea la ejecución de la cocina francesa clásica a través de la lente de las técnicas de cocción ultra-modernas, ofrece un nuevo estilo de servicio informal y a la vez sofisticado, y cuenta con un diseño arquitectónico interior impresionante. The Bocuse Restaurant cuenta con una carta de vinos franceses excepcional y un programa de cocteles innovadores, lo que genera una experiencia culinaria única y emocionante de nivel internacional.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Francesa
  • Horarios
    Comida Mar–Sáb 11:30–13:00 Cena Mar–Sáb 18:00–20:00
  • Número de teléfono
    (845) 471-6608
  • Página web
    http://www.bocuserestaurant.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Establecimiento del evento privado
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate outing, The Bocuse Restaurant at The Culinary Institute of America can accommodate all your special event needs.
  • Ubicación
    1946 Campus Drive, Hyde Park, NY 12538
  • Zona
    Hyde Park
  • Esquina con la calle:
    Route 9
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos

Destacado en

Carta

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Lo que opinan 4416 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,7Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • New York State

    Francesa

  • Dutchess

    Mejores en general

  • Dutchess

    Mejor comida

  • Dutchess

    Mejor servicio

  • Dutchess

    Mejor ambiente

  • Dutchess

    Mejor calidad/precio

  • Dutchess

    Saludable

  • Dutchess

    Romántico

  • Dutchess

    Genial para ocasiones especiales

  • Dutchess

    Animado

  • Dutchess

    Los más reservados

4416 opiniones

  1. Comensal de OpenTable

    Phoenix

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de febrero de 2023

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!!

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  2. SerSings

    Nueva York

    7 opiniones

    5.0

    7 opiniones

    Fecha de la visita: 13 de octubre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious!

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  3. Comensal de OpenTable

    Nueva York

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 30 de mayo de 2019

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Comfortable!

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  4. Mary

    Nueva York

    22 opiniones

    5.0

    22 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding food and service- The Bocuse Restsursnt does not disappoint.

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  5. Robert

    Nueva York

    8 opiniones

    3.0

    8 opiniones

    Comieron hace 1 día

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 1
    The food was terrific as it always is at the CIA, but the room had been renovated since the last time I was there. It is attractive, but very noisy and it wasn't a full house. I had to lean forward to hear anything my wife said to me. The staff are all students so not everything was perfect, but that's the point. Provide them experience and it is always enjoyable. I have reservations at other CIA restaurants in the next two months, but I won't return to Bocuse because of the noise. Shame because I'll miss the opportunity to pick the "Ice cream made at your table" option for dessert.

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  6. Howard

    VIP

    Sacramento

    32 opiniones

    5.0

    32 opiniones

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent venue, food and service. Easy parking handicap assessable and easy to get to

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  7. Mark

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food was absolutely delicious--excellently prepared, perfectly seasoned. For appetizers our table chose the truffle soup, tarte flambee', and the beet salad (which our guest loved--I didn't taste). I loved the other two. Both burst with flavor. For entrees, we chose the scallops(x2) and the 'coq au vin'. We were all exceedingly happy with our choices. The scallops and the chicken were tender and flavorful. The vegetables with my chicken were crunchy-- not mushy at all. The scallops and quinoa were served on a shell over a bed of salt (which our server explained after we asked was for plating design). On to dessert! We had crepes soufflé (x2) and crème brulee'. The crepes were stuffed with a vanilla custard--very yummy. The crème brulee' was the lightest one we've ever tasted! Sweet but not overpoweringly so. It was served with raspberries and blackberries and a shortbread cookie on top. The blackberries were sweet and huge--about an inch long! Ben and Noah took excellent care of us. They checked in with us often enough to see to our needs, but not so often as to be intrusive. Ben was our main server. He answered all our questions and helped guide us to what would be our perfect meal. A most enjoyable experience!

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  8. Stacey

    VIP

    Nueva York

    71 opiniones

    5.0

    71 opiniones

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was a fun and interesting meal. We enjoyed watching the kitchen and watching the students learn and practice their skills. The food was delicious and professionally prepared. Amazing value for the meal served. This is a must do if you are in the area.

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  9. Peter

    VIP

    Londres

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food, presentation and service! Will definitely be back!

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  10. Chad

    Nueva York

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely an amazing experience with the students doing all the work from cooking, serving, managing tables and the floor. The students were very professional and amazing and we enjoyed our conversations with them. Overall, a very excellent experience. Highly recommended.

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Preguntas frecuentes

The Bocuse Restaurant at The Culinary Institute of America tiene una valoración de 4,8 estrellas de 4416 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 46 veces hoy
Google Map para The Bocuse Restaurant at The Culinary Institute of America

1946 Campus Drive, Hyde Park, NY 12538

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Route 9
  • Zona
    Hyde Park
  • Horarios
    Comida Mar–Sáb 11:30–13:00 Cena Mar–Sáb 18:00–20:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Francesa
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Salón privado, Vinos
  • Página web
    http://www.bocuserestaurant.com/
  • Número de teléfono
    (845) 471-6608
  • Establecimiento del evento privado
    Whether celebrating a special occasion with family and friends or hosting a corporate outing, The Bocuse Restaurant at The Culinary Institute of America can accommodate all your special event needs.

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