SUGOI

4.9

4,9

6 opiniones

500 Mex$ o más

Japonesa

Haz una reserva

2 personas

23 dic 2024

21:00

Reservado 2 veces hoy

Elegante
Genial para ocasiones especiales
Encantador

SUGOI

La intención de SUGOI, no es solo ofrecer a la región la única opción culinaria 100% japonesa: su interés siempre ha sido ofrecer una experiencia integral de la cultura nipona, que involucra filosofía, arte, diseño y mixología, alrededor de la barra japonesa como eje conceptual del restaurante. El proyecto surge del amor de sus socios por la cultura oriental, y de la necesidad de una experiencia de este tipo en su ciudad. A pesar de que una pequeña barra para solo 12 personas podría parecer un negocio inviable, SUGOI tiene prohibido traicionar el espíritu de la filosofía intimista, para ellos han diseñado un espacio cuyo principal valor es un profundo respeto por la tradición culinaria de la Isla del dragón: calidad y frescura en alimentos, un diseño que representa sus valores y sofisticada estética, y un servicio al cliente personalizado y sumamente respetuoso.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Japonesa, Asiática
Horarios
ma.–sá. 14:00–23:00 do. 14:00–17:00
Número de teléfono
871 157 1122
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Servicio de comidas
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE
Establecimiento del evento privado
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE

Ubicación
Av. Matamoros 105, Torreón, COA 27000
Zona
Ciudad Lerdo
Esquina con la calle:
DEGOLLADO Y GONZALEZ ORTEGA
Parking details
Sin
Adicional
Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Carta

TIPO A

9 TIEMPOS1450,00 MXN

TIPO B

15 TIEMPOS2450,00 MXN

ENTRADAS

Almejas a la Mantequilla 210,00 MXN
Edamames (100 gr)
- Naturales65,00 MXN
- Tempura Spicy 90,00 MXN
- Trufados 115,00 MXN
Shishito Peppers (100 gr)110,00 MXN
Zucchini Fries (100 gr)70,00 MXN
Elotes Baby (100 gr)115,00 MXN

CALIENTE

Arroz
(200 gr)
- Gohan (70 gr)45,00 MXN
- Trufado220,00 MXN
- Shari (70 gr)45,00 MXN
- Wagyu Rice 320,00 MXN
Gyozas
(5 pzas.)
- Pork Belly 235,00 MXN
- Vegetariano235,00 MXN
Sopas
(200 gr)
- Hongos210,00 MXN
- miso60,00 MXN
Atin Mezquite (140) gr420,00 MXN
Black Cod / Bacalao Miso (100 gr)380,00 MXN
Wagyu Sando (50 gr) 810,00 MXN
Wagyu Crunchy (90 gr)800,00 MXN
Wagyu Kurimi Rice (110 gr) 1490,00 MXN

FRIO

Ensalada de Algas 120,00 MXN
Ostiones Kumamoto (4pz)280,00 MXN
Sunomono Pulpo 170,00 MXN
Tostadas (15 gr)
- Hamachi (1 pz)210,00 MXN
- Atun (1 pz)150,00 MXN
- Salmon (1 pz)120,00 MXN
- Langosta (1 pz)170,00 MXN
- Wagyu (1 pz)360,00 MXN

NINRE

Hamachi Serrano (70 gr)550,00 MXN
Hotate Citrus (70 gr)
- Jpn695,00 MXN
- Mx360,00 MXN
Kampachi Satsumaimo (60 gr)
- Jpn510,00 MXN
- Mx280,00 MXN
Madai Dry Miso (70 gr)695,00 MXN
Madako Tiradito (70 gr)
- Jpn490,00 MXN
- Mx360,00 MXN
Otoro Sweet Miso (60 gr)410,00 MXN
Salmén Aji Avocado (70 gr) 320,00 MXN
Kampachi Muruku (70 gr)
- Jpn490,00 MXN
- Mx280,00 MXN
Suzuki Aji Nori (70 gr)330,00 MXN
Carpaccio Wagyu (70 gr)855,00 MXN

SASHINI CORTE MEDID

3 Variedades (90 gr)
- Akami, Chutoro, Otoro 520,00 MXN
- Atdin, Salmén, Kampachi 540,00 MXN
5 Variedades (150 gr)
- Kampachi, Lobina, Pulpo, Salmoén, Atin 760,00 MXN
7 Variedades (210 gr)
- Akami, Toro, Kampachi, Hamachi, Callo Japones, Pulpo, Salmén 1350,00 MXN

MAKT / TEMAKI

Anguila Aguacate (6 pz)
- MAKI199,00 MXN
- TEMAKI120,00 MXN
Hamachi Negi (6 pz)
- MAKI320,00 MXN
- TEMAKI210,00 MXN
Negitoro (6 pz)
- MAKI290,00 MXN
- TEMAKI170,00 MXN
Salmén Avocado (6 pz)
- MAKI190,00 MXN
- TEMAKI160,00 MXN
Soft Shell (6pz)
- MAKI390,00 MXN
- TEMAKI360,00 MXN
Spicy Tuna (6 pz)
- MAKI280,00 MXN
- TEMAKI180,00 MXN
Vegetariano (6 pz)
- MAKI180,00 MXN
- TEMAKI110,00 MXN

ROLLOS SUGOI

Ali Roll (8 pz)
Anguila c/ reduccion de Foie (8 pz)
Callo Parmesano (8 pz) 390,00 MXN
Kaijin Roll (8 pz) 710,00 MXN
Kaijin Crab California (8 pz)490,00 MXN
Murasaki Roll (8 pz) 380,00 MXN
Langosta Tempura (8 pz) 350,00 MXN
No Name Roll (8 pz)465,00 MXN
Sudoku Roll 8 pz) 310,00 MXN
Memo Special (8 pz) 650,00 MXN
Fuck Me Roll (8 pz)2500,00 MXN

HANDROLL SUGOI

King Crab
- Alaska390,00 MXN
- Cali280,00 MXN
Salmon Tataki 130,00 MXN
Toro con Uni 335,00 MXN
Hamachi Especial 290,00 MXN
Wagyu con Foie Gras 390,00 MXN

NIGIRIS

Akami 70,00 MXN
Botan Ebi 340,00 MXN
Anguila 75,00 MXN
Callo Japones 320,00 MXN
Camarén Ebi 60,00 MXN
Chutoro 80,00 MXN
Hamachi 115,00 MXN
Huevo de Codorniz 45,00 MXN
lkura130,00 MXN
Kampachi Nacional 65,00 MXN
Kampachi Japonés 120,00 MXN
King Crab Cali 140,00 MXN
King Crab Alaska 270,00 MXN
Lobina65,00 MXN
Madai165,00 MXN
Masago 55,00 MXN
Otoro115,00 MXN
Madako 95,00 MXN
Pulpo Mx 65,00 MXN
Salmoén Escocés 90,00 MXN
Salmén Ora King 110,00 MXN
Tobiko 65,00 MXN
Uni 250,00 MXN
Wagyu A5 210,00 MXN

EXTRAS

Wasabi Fresco (5 gr) 160,00 MXN
Caviar (1 gr)210,00 MXN
Foie Gras (10 gr)70,00 MXN
Trufa (1 gr)
- Verano 110,00 MXN
- Invierno150,00 MXN
- Blanca250,00 MXN
- Conserva60,00 MXN

SIN ALCONOL

Agua Natural 35,00 MXN
Agua Ténica 90,00 MXN
Agua Mineral
- Schweppes 40,00 MXN
- Pellegrino55,00 MXN
Fentiman Ginger Beer 90,00 MXN
Coctel sin Alcohol 135,00 MXN
Limonada 40,00 MXN
Refresco 40,00 MXN
Clamato50,00 MXN
Chelado 20,00 MXN
Té70,00 MXN
Café
- Esspreso 45,00 MXN
- Americano50,00 MXN
- Capuccino80,00 MXN
- Late80,00 MXN

Lo que opinan 6 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9

4,9 según las valoraciones recientes

4,9Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

6 opiniones

L
Lili
VIP
Houston
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida , excelente servicio, felicitaciones
¿Te ha parecido útil?
L
Luis
San Francisco
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 13 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente la comida y las recomendaciones del chef, también el ambiente para ir en pareja o con algunos amigos.
¿Te ha parecido útil?
M
Miguel
Durango
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 14 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excelente comida si volvería a ir es un lugar muy rico y por el precio de los platillos lo vale, ojo: es costoso
¿Te ha parecido útil?
J
Javier
VIP
Coahuila
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 8 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente y muy recomendable, todo el sabor gourmet de la comida japonesa
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
San Francisco
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Todo estuvo delicioso, cada tiempo estaba espectacular. Disfrutamos muchísimo comer ahí.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Durango
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 7 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 4
Lo mejor de todo fue la comida, nunca había tenido una experiencia así 3n sushi y no me decepcionó. El servicio creí que sería mejor, al ser tan pocas mesas sin embargo no fue nada grandioso
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

SUGOI permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 871 157 1122.

SUGOI tiene una valoración de 4,9 estrellas de 6 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas

23 dic 2024

21:00

Reservado 2 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Av. Matamoros 105, Torreón, COA 27000

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
DEGOLLADO Y GONZALEZ ORTEGA
Zona
Ciudad Lerdo
Horarios
ma.–sá. 14:00–23:00 do. 14:00–17:00
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Japonesa, Asiática
Ambiente
Casual elegante
Dress code
De vestir
Parking details
Sin
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Para no fumadores, Vegana, Vinos

Número de teléfono
871 157 1122
Servicio de comidas
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE
Establecimiento del evento privado
EVENTOS PRIVADOS Y CATERING SOLAMENTE MEDIANTE LAS LINEAS OFICIALES DEL RESTAURANTE

SUGOI

Haz una reserva

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

TIPO A

9 TIEMPOS1450,00 MXN

TIPO B

15 TIEMPOS2450,00 MXN

ENTRADAS

Almejas a la Mantequilla 210,00 MXN

Edamames (100 gr)

Shishito Peppers (100 gr)110,00 MXN

Zucchini Fries (100 gr)70,00 MXN

Elotes Baby (100 gr)115,00 MXN

CALIENTE

Arroz

Gyozas

Sopas

Atin Mezquite (140) gr420,00 MXN

Black Cod / Bacalao Miso (100 gr)380,00 MXN

Wagyu Sando (50 gr) 810,00 MXN

Wagyu Crunchy (90 gr)800,00 MXN

Wagyu Kurimi Rice (110 gr) 1490,00 MXN

FRIO

Ensalada de Algas 120,00 MXN

Ostiones Kumamoto (4pz)280,00 MXN

Sunomono Pulpo 170,00 MXN

Tostadas (15 gr)

NINRE

Hamachi Serrano (70 gr)550,00 MXN

Hotate Citrus (70 gr)

Kampachi Satsumaimo (60 gr)

Madai Dry Miso (70 gr)695,00 MXN

Madako Tiradito (70 gr)

Otoro Sweet Miso (60 gr)410,00 MXN

Salmén Aji Avocado (70 gr) 320,00 MXN

Kampachi Muruku (70 gr)

Suzuki Aji Nori (70 gr)330,00 MXN

Carpaccio Wagyu (70 gr)855,00 MXN

SASHINI CORTE MEDID

3 Variedades (90 gr)

5 Variedades (150 gr)

7 Variedades (210 gr)

MAKT / TEMAKI

Anguila Aguacate (6 pz)

Hamachi Negi (6 pz)

Negitoro (6 pz)

Salmén Avocado (6 pz)

Soft Shell (6pz)

Spicy Tuna (6 pz)

Vegetariano (6 pz)

ROLLOS SUGOI

Ali Roll (8 pz)

Anguila c/ reduccion de Foie (8 pz)

Callo Parmesano (8 pz) 390,00 MXN

Kaijin Roll (8 pz) 710,00 MXN

Kaijin Crab California (8 pz)490,00 MXN

Murasaki Roll (8 pz) 380,00 MXN

Langosta Tempura (8 pz) 350,00 MXN

No Name Roll (8 pz)465,00 MXN

Sudoku Roll 8 pz) 310,00 MXN

Memo Special (8 pz) 650,00 MXN

Fuck Me Roll (8 pz)2500,00 MXN

HANDROLL SUGOI

King Crab

Salmon Tataki 130,00 MXN

Toro con Uni 335,00 MXN

Hamachi Especial 290,00 MXN

Wagyu con Foie Gras 390,00 MXN

NIGIRIS

Akami 70,00 MXN

Botan Ebi 340,00 MXN

Anguila 75,00 MXN

Callo Japones 320,00 MXN

Camarén Ebi 60,00 MXN

Chutoro 80,00 MXN

Hamachi 115,00 MXN

Huevo de Codorniz 45,00 MXN

lkura130,00 MXN