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Sublime, Guatemala, Outside US

Sublime

4.8
4,8
232 opiniones
Entre 31 y 50 $
Latinoamericana

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 10 veces hoy
Hay disponibles experiencias.
  • Elegante
  • Innovador
  • Ideal para cócteles creativos
Restaurante Gastronómico en Guatemala
Contamos historias. En nuestra cocina, nos inspiramos en el tiempo para re interpretar de forma creativa nuestros sabores e ingredientes. Soñamos con despertar y contagiar el orgullo guatemalteco en el mundo.

*Nuevo menú degustación

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Latinoamericana
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Sáb 12:30–15:30 Cena Lun–Sáb 19:00–22:00
  • Número de teléfono
    5000 4442
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Sergio Diaz
  • Zona
    Ciudad de Guatemala
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking y parqueo anexo privado.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

  • Menú Desgutación

    110,00 US$ por persona

    Disponible en varias fechas
    Nuestro nuevo menú degustación actualmente está inspirado en lugares que provocan sentimientos en los guatemaltecos y en las personas que lo conocen. Está conformado por 12 pasos en el cual hay 1 aperitivo, 3 entradas, 1 limpia paladar, 3 platos fuertes, 1 pre- postre 2 postres y 1 digestivo El costo es de Q880 por persona (servicio y bebidas no incluidas)
    Menú Desgutación foto

Lo que opinan 232 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,7Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Calidad/precio

RuidoModerado

Destaca en

  • Guatemala

    Los más reservados

  • Guatemala City

    Los más reservados

232 opiniones
  1. Linda

    Guatemala

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La experiencia estuvo espectacular de principio a fin, todos nos encantó y por supuesto volveremos para probar más. Nos enamoramos del postre Jalapa mil puntos!

    ¿Te ha parecido útil?

  2. VENANCIO

    Guatemala

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Como siempre ir a Sublime a comer y pasarla bien es una experiencia ni igual!!!!

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  3. Fabiola

    Costa Rica

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 8 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La comida estuvo increíble. El servicio y la atención estuvo excelente

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Carlos

    Orlando

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 4 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    No es casualidad que Sublime está ranqueado como el restaurant número 1 de Guatemala. Toda la experiencia excedió nuestras expectativas. No solo la comida que es deliciosa y excelentemente presentada, pero también el personal, todos sin excepción fueron amables y dispuestos a darnos una experiencia excepcional. Por favor continúen ofreciendo una excelente experiencia

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  5. Herman

    Guatemala

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    La pasamos genial, el sabor, el servicio, la atención del personal, una experiencia completa

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Cesar

    México

    3 opiniones

    4.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de noviembre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Mi experiencia no fue del todo bien, la reservación a través de Open Table no permite seleccionar el ambiente deseado en el restaura, por otro lado me sentí acosado y molesto con el trabajo del primer mesero que nos atendió, se dedicó a asustarnos argumentando que lo seleccionado era todo entradas y cuando pregunté por platos fuertes a la segunda mesera nos dimos cuenta que solo nos orillaba a pedir mas platillos, este señor lejos de hacer una recomendación profesional, solo recomendó las 3 botellas de vino más caras y los platos de más alto valor del menú. De ser así no necesitaríamos recomendación simplemente ordenar lo más caro del menú y listo. En mi opinión a este señor deberían de asesorarlo y capacitarlo como mesero profesional y alejarlo de la imagen de mesero de mercado chino. En cuanto a la comida todos los platillos que degustamos fueron maravillosos, esperaba un poco más calidad de la cristalería, acudir a un restaurante con la expectativa que se localiza como uno de gran altura y calidad a nivel global y máxime a nivel América latina y recibir los alimentos en piedras y alguno que otro plato de plástico de tienda de baratijas chinas, demerita y aleja el interés por volver.

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  7. Feissan

    Guatemala

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 27 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Muy buena experiencia, comida y servicio. Un ambiente genial.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. María Isabel

    México

    4 opiniones

    5.0

    4 opiniones

    Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Pasamos una velada encantadora, con exquisita comida y amigos entrañables!

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Nicolle

    Guatemala

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 20 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Platillos y servicio excelente. Me apoyaron sin problema o recordatorio con las solicitudes colocadas en descripción respecto a alergias, cumpleaños, etc.

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  10. Jean Louis

    Panamá

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor restaurante de Guatemala según 50 best, una experiencia “Sublime” y excelente atención. El menú está muy bien elaborado e intenta resaltar los sabores de Guatemala y sus diferentes regiones. La comida como tal me pareció buena, los platos son bastante pequeños y con una relación calidad precio aceptable .

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Sublime permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 5000 4442.

Sublime tiene una valoración de 4,8 estrellas de 232 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 10 veces hoy
Hay disponibles experiencias.

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Sublime

Calle 4-15 12 z. 14, Guatemala, Outside US 01014

Información adicional

  • Zona
    Ciudad de Guatemala
  • Horarios
    Almuerzo Lun–Sáb 12:30–15:30 Cena Lun–Sáb 19:00–22:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 $
  • Cocinas
    Latinoamericana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con servicio de Valet Parking y parqueo anexo privado.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Sergio Diaz
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
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