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St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
4 opiniones
Entre 41 y 100 $A
Croata

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 3 veces hoy
  • Joya del vecindario
  • Ideal para grupos
  • Ideal para vinos refinados
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.







Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 41 y 100 $A
  • Cocinas
    Croata, Europea, Pescados y Mariscos
  • Horarios
    Comida mi.–sá. 12:00–14:00 Cena mi.–sá. 17:00–22:00
  • Número de teléfono
    0477 561 074
  • Página web
    http://www.instagram.com/stblaise_matraville
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Chef Vedran Perojevic
  • Ubicación
    496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036
  • Zona
    Matraville
  • Esquina con la calle:
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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Qué opinan los comensales

Valoraciones y opiniones generales

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5.0
5 según las valoraciones recibidas
  • 5Comida
  • 5Servicio
  • 5Ambiente
  • 5Calidad/precio

Ruido • Moderado

4 opiniones

  1. Jamie

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Natalie

    Sídney

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Rachel

    Gold Coast

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Anthony

    Nueva Gales del

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I recently had the pleasure of dining at St. Blaise, and I can confidently say that it was an exceptional experience from start to finish. Chef and owner Vedran truly brings his passion for culinary excellence to every dish. The food was absolutely amazing—each plate was a delightful explosion of flavors, beautifully presented and made with fresh, high-quality ingredients. You can taste the care and creativity that goes into every recipe. The menu offers a wonderful variety, showcasing both classic and innovative dishes that cater to all tastes. Beyond the incredible food, the ambiance of the restaurant is warm and inviting, making it the perfect spot for a special occasion or a casual night out. Vedran was friendly and attentive, ensuring that our dining experience was seamless. I will definitely be returning to St. Blaise! If you’re looking for a memorable meal, I highly recommend visiting this gem. Thank you, Vedran, for an unforgettable dining experience!

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

St Blaise tiene una valoración de 5 estrellas de 4 cliente(s) de OpenTable.

St Blaise ofrece tarjetas regalo, y puedes comprarlas aquí.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 3 veces hoy
Google Map para St Blaise

496 Bunnerong Rd, Matraville, AU-NSW 2036

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Zona
    Matraville
  • Horarios
    Comida mi.–sá. 12:00–14:00 Cena mi.–sá. 17:00–22:00
  • Precio
    Entre 41 y 100 $A
  • Cocinas
    Croata, Europea, Pescados y Mariscos
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Vedran Perojevic
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
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