Splendido at the Chateau - Beaver Creek

4.8

4,8

1034 opiniones

50 $ o más

Americana

Haz una reserva

2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 14 veces hoy

Información sobre este restaurante

Genial para ocasiones especiales
Romántico
Elegante

Splendido at the Chateau offers wonderful Rocky Mountain dining featuring hearty yet refined American-European cuisine. In summer, enjoy a cocktail or dine outdoors on our flower filled deck and enjoy great views of Beaver Creek Mountain. As the sun sets and the mountain chill sets in, retreat indoors and get cozy next to our lovely, double-sided, wood burning fireplace.
Splendido can comfortably accommodate a range of events including wedding receptions, family celebrations, cocktail parties, as well as business and corporate dinners with private facilities for catered meetings and seminars.

Información adicional

Ubicación
17 Chateau Lane, Beaver Creek, CO 81620
Número de teléfono
(970) 845-8808
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana, Bistecs, Pescados y Mariscos
Horarios
Cena mi.–do. 17:30–22:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Complimentary Parking
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Brian Ackerman

Carta

El menú de Splendido at the Chateau - Beaver Creek fue actualizado por última vez el 2022-02-02.

Main

Oyster*24,00 US$
shallot, black pepper, parsley, red ver jus
Royal Osetra155,00 US$
belgium browne trading
Ahi Tuna & Foie Gras*26,00 US$
baguette, lemon, chive
Kampachi*20,00 US$
ponzu, jicama, shiso, persimmon, pear
Roasted Butternut Squash Soup19,00 US$
duck confit, pepita, sage, crème fraiche
Golden Pear18,00 US$
gorgonzola, radicchio, pistachio
Honey Crisp Apple19,00 US$
mozzarella, butter lettuce, basil, white balsamic
La Bella Farms Foie Gras25,00 US$
bartlett pear, raisin, vanilla
Prime Beef Tartare*24,00 US$
quail egg, chive, brioche
Pork Belly21,00 US$
cabbage, apple, orange
Canadian Arctic Char62,00 US$
maine lobster, forbidden rice, fennel
Atlantic Cod47,00 US$
butternut, calamari, rock shrimp
Dover Sole56,00 US$
brown butter, cauliflower, lemon, potato
Butternut Squash39,00 US$
apple, farro, quinoa, turnip, kale
Long Island Duck44,00 US$
endive, blood orange, persimmon, marcona almond
Berkshire Pork Chop55,00 US$
tokaji grape, swiss chard, horseradish
Prime New York61,00 US$
broccolini, lemon, black garlic, yukon potato
Beef Tenderloin & La Bella Farm Foie Gras74,00 US$
spinach, chive, bordelaise
Colorado Lamb Rack79,00 US$
cous cous, carrot, parsnip, chickpea, pomegranate

Lo que opinan 1034 comensales

Opiniones sobre Splendido at the Chateau - Beaver Creek de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,8Comida
4,8Servicio
4,9Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Montañas
Mejor ambiente
Montañas
Romántico
Montañas
Americana

1034 opiniones

A
Alfredo VIP
Gran Boston41 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 10 de enero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
En 10 años de visitar beaver creek nunca habíamos visitado este restaurant Nos parece el mejor de la zona por mucho , comida espectacular de un chef profesional de altísimo nivel . Gastó aproximado con signature cocktails , entradas , plato principal y postre 200 usd por persona . Lo pagado vale lo servido !!!
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OT
Comensal de OpenTable VIP
San Luis Potosí1 reseña
3.0
Fecha de la visita: 6 de febrero de 2024
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Me equivoque al pagar la cuenta y el mesero no notifico que recibio demasiada propina. Pague 1,360 usd de cta total de una cta de 950 usd. Y fue demasiado de propina… Hay forma de recibir un abono? Gracias
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OT
Comensal de OpenTable VIP
San Diego7 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 19 de diciembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente comida, creativa y deliciosa. Los precios son elevados pero la experiencia lo vale. Servicio impecable. Recomendamos 100%
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MM
MarisolM
Denver49 opiniones
3.0
Fecha de la visita: 5 de marzo de 2020
1. Global 3
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Fui con la familia a cenar tal como hacemos casi todos los años cuando viajamos a Beaver Creek, esta vez no nos fue bien con la comida, tanto los sabores como las presentaciones no fueron de nuestro agrado. Pedimos 7 entradas y 7 platos fuertes, entre ellos 4 ají tuna y un foie grass que no fueron muy bien acogidos, un New York, 2 Lamb racks, un Veal shop que tampoco estuvieron a tono con nuestras expectativas teniendo en cuenta nuestras excelentes experiencias anteriores.
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J
Javi
Nueva York2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
10 ptos. Excelente restaurante que no te debes perder en Beaver Creek Muy rico
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MM
MarisolM
Denver49 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 14 de marzo de 2019
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Es de mis restaurantes favoritos, pasamos un súper feliz rato en familia, comimos delicioso en un ambiente acogedor y elegante.
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E
Emorenom
México7 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 6 de febrero de 2018
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Gran opción para ir a cenar con amigos o en pareja
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JN
JuanN
Nueva York30 opiniones
4.0
Fecha de la visita: 15 de marzo de 2017
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Lugar tranquilo y especial una comida con ingredientes de calidad y abundante.
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OT
Comensal de OpenTable VIP
México3 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 23 de diciembre de 2016
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excelente comida, muy fresca y con un toque de chef único, felicitaciones al lugar único y encantador Si pueden probar el cordero está sensacional.
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K
Kellie Ann VIP
Austin4 opiniones
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We will return. We are foodies and love great food with excellent service, wine list and atmosphere a huge bonus. We haven’t had a dinner like this in 6 months. Our waiter from Bulgaria (Oggi) was the perfect combination of attentive and informative without being intrusive. Food was excellent. If you are looking for a delicious dinner with terrific service and a great bottle of wine this is your place. Book early!
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Preguntas frecuentes

Splendido at the Chateau - Beaver Creek permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (970) 845-8808.

Splendido at the Chateau - Beaver Creek tiene una valoración de 4,8 estrellas de 1034 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 14 veces hoy

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17 Chateau Lane, Beaver Creek, CO 81620

Información adicional

Número de teléfono
(970) 845-8808
Precio
50 $ o más
Cocinas
Americana, Bistecs, Pescados y Mariscos
Horarios
Cena mi.–do. 17:30–22:00
Dress code
Ropa informal
Parking details
Complimentary Parking
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Chef ejecutivo
Brian Ackerman

Splendido at the Chateau - Beaver Creek

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Información adicional

Carta

Main

Oyster*24,00 US$

Royal Osetra155,00 US$

Ahi Tuna & Foie Gras*26,00 US$

Kampachi*20,00 US$

Roasted Butternut Squash Soup19,00 US$

Golden Pear18,00 US$

Honey Crisp Apple19,00 US$

La Bella Farms Foie Gras25,00 US$

Prime Beef Tartare*24,00 US$

Pork Belly21,00 US$

Canadian Arctic Char62,00 US$

Atlantic Cod47,00 US$

Dover Sole56,00 US$

Butternut Squash39,00 US$

Long Island Duck44,00 US$

Berkshire Pork Chop55,00 US$

Prime New York61,00 US$

Beef Tenderloin & La Bella Farm Foie Gras74,00 US$

Colorado Lamb Rack79,00 US$

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