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Speisewirtschaft von Metzgers, Hamburg, HH

Speisewirtschaft von Metzgers

4.8
4,8
239 opiniones
Entre 31 y 50 €
Bistecs

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2 personas
21:00
Reservado 17 veces hoy
  • Elegante
  • Genial para ocasiones especiales
  • Perfecto para comidas de negocios
In unserer offenen Küche bewirtschaften wir Euch von Mittagstisch bis Dinner mit einem sich saisonal wechselndem A la Carte Menü. Dabei setzen wir auf die Kombination aus traditionellen Speisen, neu interpretiert, gepaart mit Fleischspezialitäten vom Dry Aged Beef bis hin zu Raritäten vom OX Grill. Neben unseren selbst hergestellten Wurstwaren findet Ihr auch Fischgerichte und vegetarische Schmankerl. Unsere Fleischtheke wird abends durch unseren Barkeeper übernommen, um Eure Gaumen mit feinen Drinks und besonderen Kreationen zu verwöhnen. Für Weinliebhaber bieten wir besondere, geschmackvoll kuratierte Empfehlungen, die wir mit Euren gewählten Speisen und nach Euren Vorlieben mit Euch abstimmen. Nehmt gern auf unserer luftigen Terrasse oder in unserem Restaurant platz. Schön, Euch in unserer Speisewirtschaft von Metzgers zu begrüßen.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Entre 31 y 50 €
  • Cocinas
    Bistecs, Alemana, Carnes
  • Horarios
    ma.–sá. 12:00–23:30 Comida ma.–vi. 12:00–15:00 Cena ma.–vi. 15:00–22:00 sá. 12:00–22:00
  • Número de teléfono
    040 27805550
  • Página web
    https://www.speisewirtschaft.com/
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Servicio de comidas
    Gerne per Anfrage
  • Establecimiento del evento privado
    Gerne per Anfrage
  • Ubicación
    Poelchaukamp 16-18, Hamburg, HH 22301
  • Zona
    Winterhude
  • Parking details
    Sin
  • Adicional
    Admite la entrada de perros, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, High Tea (Buffet de aperitivos), Mesas en la terraza, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

FÜRN ANFANG

  • TAFELSPITZCONSOMME14,00 €

    Kleines Gemüse, Schnittlauch

    • TATAR VOM ANGUS21,00 €

      Tatarmayonnaise, Wachtelei, Schwarzwurzel, Sellerie, Pilze

      • GEGRILLTER PULPO22,00 €

        Steckrübencreme, Paprikacreme, Dörrtomate, Krautsalat, Brotchip

        • DÜNNE TRANCHEN VOM GEBEIZTEM REHRÜCKEN31,00 €

          Feldsalat, Cashew, Dörrtomate, Preiselbeeren

          • CARPACCIO VOM WAGYU28,00 €

            Feige, Rauke, Dijonsenfcreme, Parmesan, Croûtons

            WALD UND WIESE

            • PILZSCHNITTE21,00 €

              Marone, Dattel, Nusscrunch, Kerbel

              • SPINATKNÖDEL27,00 €

                Bergkäse, Walnuss, Salatspitzen

                • WINTERLICHER SALAT14,00 €

                  Beeten, Trüffelmayonnaise, Feldsalat, Röstzwiebeln

                  • + MAISHUHNBRUSTSUPREME29,00 €

                    • + FILETSPITZEN31,00 €

                      • + GEGRILLTER KAISERGRANAT27,00 €

                        LEIBGERICHTE

                        • WIENER SCHNITZEL33,00 €

                          Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone, Kaper, Sardelle

                          • GESCHMORTE OCHSENBACKE29,00 €

                            Pastinaken- Mandelpüree, Buchenpilze, Kartoffelstroh

                            • DUETT VOM ANGUS OCHSEN58,00 €

                              Rinderfilet, Ochsenbacke, Maispüree, Buchenpilze, Babymöhre, Jus

                              AUS DEM WASSER

                              • GEGRILLTER KAISERGRANAT31,00 €

                                Süßkartoffel, Rosenkohl, Granatapfel, Peperoni, Mango

                                • MEERESFRÜCHTE VARIATION50,00 €

                                  Karottenpüree, Orangen, Brokkolischaum, Fenchel, Salatspitzen

                                  • AUSTERN

                                    Bitte fragen Sie unseren Service

                                    METZGERS CUTS - VOM OX GRILL

                                    • RIB EYE 350g37,00 €

                                      Pommern, Angus-Färse

                                      • 350g33,00 €

                                    • FILET 200g33,00 €

                                      Elbtalaue, Angus-Färse

                                      • LADIES CUT (200g)30,00 €
                                      • GENTLEMEN CUT (300g)44,00 €

                                    • FILET 300g49,00 €

                                      Dat Beest, Angus- Färse

                                      • RUMPSTEAK 300g42,00 €

                                        US, Black Angus

                                        • 300g38,00 €

                                      • IBERICO KARREE 250g33,00 €

                                        Pata Negra, Extremadura

                                        • 250g24,00 €

                                      • MAISHÄNCHEN BRUST 300g29,00 €

                                        Frankreich, Label Rouge

                                        • 250g26,00 €

                                      ÜBER DER GLUT - VOM OX GRILL

                                      • FLANKSTEAK

                                        US, Black Angus

                                        • 100G15,00 €

                                      • TOMAHAWK

                                        Pommern, Angus

                                        • 100G14,00 €

                                      • VERSCHIEDENE CUTS AUS UNSEREM DRY AGER

                                        Färse Elbtalaue, Angus

                                        • 100G16,00 €

                                      NEBENBEI

                                      • BROTKORB - Dip4,00 €

                                        • DÜNNE POMMES7,00 €

                                          • DÜNNE POMMES GARLICSTYLE8,00 €

                                            Parmesan, Knoblauch, Petersilie

                                            • DÜNNE POMMES TRÜFFEL9,00 €

                                              Trüffelcreme, Parmesan

                                              • GETRÜFFELTES KARTOFFELGRATIN9,00 €

                                                Trüffelcreme

                                                • RÖST BABY BIOMÖHREN9,00 €

                                                  Manuka Honig, Amaranth

                                                  • SAUTIERTER BLATTSPINAT9,00 €

                                                    Parmesan, Knoblauch, Schalotten

                                                    • SAUTIERTE WALDPILZE11,00 €

                                                      Knoblauch, Majoran, Speck

                                                      • GERÖSTETER SPARGEL11,00 €

                                                        Soja- Wasabi- Vinaigrette, Sesam

                                                        • GEBRATENER ROSENKOHL11,00 €

                                                          Speck

                                                          TUNKE & JUS

                                                          • PORTWEINJUS5,00 €

                                                            • BERNAISE5,00 €

                                                              • KNOBLAUCHBUTTER4,00 €

                                                                • BBQ SAUCE5,00 €

                                                                  • CHIMMI CHURRI STYLE5,00 €

                                                                    • METZGERS STEAKSAUCE3,00 €

                                                                      • TRÜFFEL MAYO5,00 €

                                                                        HAUSGEMACHTES FÜR DIE LÜTTEN

                                                                        • WIENER SCHNITZEL16,00 €

                                                                          Kalbsschnitzel, Pommes, Zitrone

                                                                          • FISCHSTÄBCHEN13,00 €

                                                                            Hausgemachte Fischstäbchen vom Kabeljau, Pommes, Zitrone

                                                                            FÜR DANACH

                                                                            • QUITTEN- NOUGAT- TARTE14,00 €

                                                                              Nusscrumble, Sauerrahm- Eis, Filoteig

                                                                              • BIRNEN- TOPFENSTRUDEL11,00 €

                                                                                Kirsche, Schokoladeneis, Mandel

                                                                                • KAFFEE- CREME- BRULEE11,00 €

                                                                                  Kirsche, Schokohippe, Zitronenmelisse

                                                                                  • KUGEL EIS/SORBET4,00 €

                                                                                    Fragt uns gerne nach unseren tagesakutellen Sorten

                                                                                    KÄFFCHEN

                                                                                    • CAFE CREMA5,00 €

                                                                                      • ESPRESSO | DOPPIO3,00 €

                                                                                        • CAPUCCINO5,00 €

                                                                                          • LATTE MACCHIATO5,00 €

                                                                                            • TEE4,00 €

                                                                                              SCHWARZ, KRÄUTER, MINZE

                                                                                              SOFTGETRÄNKE

                                                                                              • COCA COLA

                                                                                                • 0,23,00 €
                                                                                                • 0,45,00 €

                                                                                              • FANTA

                                                                                                • 0,23,00 €
                                                                                                • 0,45,00 €

                                                                                              • SPRITE

                                                                                                • 0,23,00 €
                                                                                                • 0,45,00 €

                                                                                              • MEZZO

                                                                                                • 0,23,00 €
                                                                                                • 0,45,00 €

                                                                                              • WASSER MIT ODER OHNE

                                                                                                • 0,22,00 €
                                                                                                • 0,76,00 €

                                                                                              • SODA

                                                                                                • 0,24,00 €

                                                                                              • TONIC

                                                                                                • 0,24,00 €

                                                                                              • SPICY GINGER

                                                                                                • 0,24,00 €

                                                                                              • GINGER ALE

                                                                                                • 0,24,00 €

                                                                                              SCHORLEN

                                                                                              ALS SAFT ODER SCHORLE

                                                                                              • APFEL

                                                                                                • 0,23,50 €
                                                                                                • 0,46,00 €

                                                                                              • CRANBERRY

                                                                                                • 0,23,50 €
                                                                                                • 0,46,00 €

                                                                                              • MARACUJA

                                                                                                • 0,23,50 €
                                                                                                • 0,46,00 €

                                                                                              • JOHANNISBEER

                                                                                                • 0,23,50 €
                                                                                                • 0,46,00 €

                                                                                              FASSBIERE

                                                                                              WEITERE FLASCHENBIERE FINDEN SIE AUF UNSERER ALKOHOLIKA KARTE

                                                                                              • RATSHERRN PILS

                                                                                                • 0,23,50 €
                                                                                                • 0,46,00 €

                                                                                              • RATSHERRN ZWICKL

                                                                                                • 0,23,50 €
                                                                                                • 0,46,00 €

                                                                                              • BAYREUTHER HELLES

                                                                                                • 0,35,00 €

                                                                                              HAUSWEINE

                                                                                              • M BLACK LABEL GRAUBURGUNDER

                                                                                                • 0,157,00 €
                                                                                                • 0,7530,00 €

                                                                                              • SCHICKEN RIESLING

                                                                                                • 0,157,00 €
                                                                                                • 0,7530,00 €

                                                                                              • SAUVIGNON BLANC

                                                                                                • 0,158,00 €
                                                                                                • 0,7535,00 €

                                                                                              • ROTE KUHVÉE

                                                                                                • 0,157,00 €
                                                                                                • 0,7530,00 €

                                                                                              • REHBE & HIRSCH

                                                                                                • 0,1510,00 €
                                                                                                • 0,7545,00 €

                                                                                              • PETIT ROSÉ

                                                                                                • 0,157,00 €
                                                                                                • 0,7530,00 €

                                                                                              Última actualización: 9 de enero de 2024

                                                                                              Lo que opinan 239 comensales

                                                                                              Valoraciones y opiniones generales

                                                                                              Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

                                                                                              4.8
                                                                                              4,8 según las valoraciones recientes
                                                                                              • 4,8Comida
                                                                                              • 4,8Servicio
                                                                                              • 4,6Ambiente
                                                                                              • 4,4Calidad/precio

                                                                                              Ruido • Energético

                                                                                              Destaca en

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Mejores en general

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Mejor comida

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Mejor servicio

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Perfecto para comidas de negocios

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Innovador

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Lugar de moda

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Joya del vecindario

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Ideal para comidas en la terraza

                                                                                              • Hamburg-Nord

                                                                                                Genial para ocasiones especiales

                                                                                              239 opiniones

                                                                                              1. Comensal de OpenTable

                                                                                                Berlín

                                                                                                1 reseña

                                                                                                5.0

                                                                                                1 reseña

                                                                                                Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 4
                                                                                                Toller Abend mit tollem Essen nette Aufmerksamen Bedienung wir haben uns wohl gefühlt

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              2. Yvonne

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                6 opiniones

                                                                                                VIP
                                                                                                4.0

                                                                                                6 opiniones

                                                                                                Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024

                                                                                                1. Global 4
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 4
                                                                                                4. Ambiente 4
                                                                                                Das Fleisch war spitze! Das Filetsteak war zart und auf den Punkt zubereitet. Die Pommes waren zu salzig und sehr dünn, die Auswahl an Beilagen ist sehr begrenzt. Die gebratenen Pilze waren sehr lecker, das Brot vorweg auch! Insgesamt ein leckeres Essen.

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              3. Comensal de OpenTable

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                1 reseña

                                                                                                5.0

                                                                                                1 reseña

                                                                                                Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Essen hervorragend. Durch den besonders herzlichen Service wird es zu einem besonderem Erlebnis.

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              4. Rebecca Cay

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                2 opiniones

                                                                                                5.0

                                                                                                2 opiniones

                                                                                                Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                TOP Gastgeber*innen , sehr guter, aufmerksamer und schneller Service, geschult! Kleine, sehr ausgewählte Karte, hervorragendes Filet, auf den Punkt! Toll: die frische´, sehr ästhetische Blumendeko und das leckere Brot mit reichlich hausgemachtem Dip vorweg. Für: jede und jeden. Mit Familie. Mit Hund. Als Date. Mit den Schwiegereltern oder Dir selbst. Viel Spaß & auf viele weitere genussvolle Abende

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              5. Mike

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                3 opiniones

                                                                                                5.0

                                                                                                3 opiniones

                                                                                                Fecha de la visita: 12 de octubre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Mega gutes Essen, sehr aufmerksamer und freundlicher Service.

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              6. Comensal de OpenTable

                                                                                                Zúrich

                                                                                                1 reseña

                                                                                                5.0

                                                                                                1 reseña

                                                                                                Fecha de la visita: 5 de octubre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Das Ambiente, die Kellner, passte alles und vor allem dass Essen ist sehr fein. Preislich sicher auf einem hohen Niveau. Kleiner Tipp, wenn ein Kunde für über 550 Euro konsumiert, sollte der Schlussschnapps aufs Haus gehen. Sonst aber wirklich eine tolle Adresse und zu empfehlen

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              7. nikedhh

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                1 reseña

                                                                                                5.0

                                                                                                1 reseña

                                                                                                Fecha de la visita: 1 de octubre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 4
                                                                                                Sehr gutes Essen, Musik gewöhnungsbedürftig. War alles in allem ein toller Abend! :)

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              8. Natascha

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                1 reseña

                                                                                                5.0

                                                                                                1 reseña

                                                                                                Fecha de la visita: 21 de septiembre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 4
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Das Personal hat uns sehr herzlich gegrüßt als wir angetroffen sind. Das Ambiente war sehr schön und entspannend, obwohl das Restaurant ziemlich voll gewesen war. Wir wurden gleich zum Tisch gebracht und fühlten uns die ganze Zeit wohl und wahrgenommen. Das Essen war ein Traum, wir hatten Steaks 🥩 die auf den Punkt gebracht wurden, Beilagen haben super geschmeckt und das einzige was ich schon besser gegessen habe waren die Pommes mit Trüffel. Man hat kaum Trüffel rausgeschmeckt und echtes Trüffel oben drauf zu streuen, wäre für mich richtiges Trüffelpommes. Wenn ich wieder in Hamburg bin, werde ich auf jeden Fall dort wieder essen gehen. Die Kellner sind echt gut und das ist meiner Meinung nach enorm wichtig, damit sich der man in einem Restaurant wohlfühlen kann. Großes Lob and das ganze Team!

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              9. Ulf

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                7 opiniones

                                                                                                5.0

                                                                                                7 opiniones

                                                                                                Fecha de la visita: 10 de septiembre de 2024

                                                                                                1. Global 5
                                                                                                2. Comida 5
                                                                                                3. Servicio 5
                                                                                                4. Ambiente 5
                                                                                                Top Service und absolute Spitzenleistung aus der Küche.

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              10. Jens

                                                                                                Hamburgo

                                                                                                11 opiniones

                                                                                                VIP
                                                                                                1.0

                                                                                                11 opiniones

                                                                                                Fecha de la visita: 7 de septiembre de 2024

                                                                                                1. Global 1
                                                                                                2. Comida 4
                                                                                                3. Servicio 1
                                                                                                4. Ambiente 2
                                                                                                Wir hatten einen Tisch über Open Table reserviert. Wir kamen pünktlich und es wurde uns der mieseste Tisch im Restaurant zugewiesen. Das Personal nicht professionell, selbstgefällig und arrogant, völlig überfordert, Leute macht doch lieber was anderes wenn Ihr das nicht könnt. Auf unsere Bitte uns einen anderen Tisch zuzuweisen, wurden wir dumm stehengelassen. Der Service ist eine glatte Sechs, dass Essen können wir nicht beurteilen, wir sind nämlich gegangen.

                                                                                                ¿Te ha parecido útil?

                                                                                              Preguntas frecuentes

                                                                                              Speisewirtschaft von Metzgers tiene una valoración de 4,8 estrellas de 239 cliente(s) de OpenTable.

                                                                                              Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

                                                                                              Haz una reserva

                                                                                              2 personas
                                                                                              21:00
                                                                                              Reservado 17 veces hoy
                                                                                              Google Map para Speisewirtschaft von Metzgers

                                                                                              Poelchaukamp 16-18, Hamburg, HH 22301

                                                                                              Información adicional

                                                                                              • Zona
                                                                                                Winterhude
                                                                                              • Horarios
                                                                                                ma.–sá. 12:00–23:30 Comida ma.–vi. 12:00–15:00 Cena ma.–vi. 15:00–22:00 sá. 12:00–22:00
                                                                                              • Precio
                                                                                                Entre 31 y 50 €
                                                                                              • Cocinas
                                                                                                Bistecs, Alemana, Carnes
                                                                                              • Ambiente
                                                                                                Informal
                                                                                              • Dress code
                                                                                                Ropa informal
                                                                                              • Parking details
                                                                                                Sin
                                                                                              • Opciones de pago
                                                                                                Mastercard, Tarjeta EC, Visa
                                                                                              • Adicional
                                                                                                Admite la entrada de perros, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, High Tea (Buffet de aperitivos), Mesas en la terraza, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores
                                                                                              Descubre
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