Sorghum & Salt

5.0

384 opiniones

Entre 31 y 50 $

Tapas/pequeños platos

Haz una reserva

2 personas

16 mar 2025

19:00

Reservado 4 veces hoy

Encantador
Ideal para vinos refinados
Genial para ocasiones especiales

Vegetable & seafood driven small plates with a seasonal, always-revolving menu served in a trendy, industrial setting combining upscale fare with a laid back experience. Our tasting menu is available in the entire restaurant 6 days a week. Selected for OpenTables "Top 10 Diners' Choice Winners in Charleston" in 2021!

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Tapas/pequeños platos, Pescados y Mariscos, Vegetariana
Horarios
Cena ma.–do. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
Número de teléfono
(843) 872-6393
Página web
http://www.sorghumandsalt.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Tres Jackson
Establecimiento del evento privado
We are available for large reservations with advance notice and menu planning, please contact us through email or phone.

Ubicación
186 Coming St, Charleston, SC 29403
Zona
Centro de Charleston
Esquina con la calle:
Morris St : Coming St
Parking details
2 hour street parking (signage states it to be residential but the 2 Hour limit is for anyone's use)is usually available in our neighborhood. Parking enforcement by the city stops around 8pm M-S and not at all on Sundays.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Carta

Smalls

Summer Bread Service12,00 US$
focaccia, pickled green tomato, buttermilk, local dill
House Made Ricotta13,00 US$
parsley, olive oil, charred focaccia
Zucchini Bread14,00 US$
summer squash chutney, mint, yogurt
Watermelon14,00 US$
seabeans, green coriander, feta, masala
Farm Egg15,00 US$
smoked ocean trout, celery-root, chili crunch
Mussels15,00 US$
pickled mussels, cucumber, melon, dill

Shared

Vertical Roots Wedge14,00 US$
maple-tahini aioli, pistachio, bbq breadcrumbs, herbs
Rainbow Carrots14,00 US$
romesco, almonds, carrot butter, harissa
Acorn Squash15,00 US$
pistachio, seabean honey, summer peppers, pork katsuobushi
SC Shrimp16,00 US$
green garlic, nappa cabbage, potatoes
SC Peaches14,00 US$
peach butter, lemongrass, almond, basil
Parisian Gnocchi18,00 US$
caulifower, marigold butter, botarga, herbs
Heirloom Tomato14,00 US$
sweet onion vinaigrette, popped sorghum, white chocolate

Large

House-Made Spaghetti22,00 US$
celery, miso butter, roasted garlic, parmesan, cured egg yolk
Red Grouper33,00 US$
butterbeans, truffle butter, braised cucumber, bread crumbs
Koji Aged Pork Loin30,00 US$
rutabaga & celery root gratin, pickled fennel, apple butter
Short Rib31,00 US$
sweet corn puree, black garlic, shishito peppers

Sweets

Beets12,00 US$
cocoa nib, dulce de leche, blackberry
Cheesecake12,00 US$
blueberry, thyme, sorrel
White Chocolate Mousse12,00 US$
sorghum, satsuma, caramelized white chocolate, popcorn powder
Panna Cotta12,00 US$
yogurt, honeycomb, watermelon rind, olive oil

Chef's Tasting Menu

Amuse Bouche Include

Four Courses55,00 US$
Six Courses75,00 US$

Lo que opinan 384 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

5.0

5 según las valoraciones recientes

5Comida
4,9Servicio
4,4Ambiente
4,7Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Carolina del Sur
Mejores en general
Charleston
Mejores en general
Charleston
Mejor comida
Charleston
Mejor servicio
Charleston
Mejor calidad/precio
Charleston
Saludable
Charleston
Ideal para vinos refinados

384 opiniones

D
David
Atlanta6 opiniones
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We had a wonderful dinner! Great food and service!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Charleston7 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 25 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our favorite place in Charleston. Menu is always fresh and creative. Wine pairing is perfect
¿Te ha parecido útil?
S
Sharon VIP
Nashville2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
We live in Nashville and come to Charleston twice a year. This is our favorite restaurant hands down. Honestly, they deserve a James Beard Award. The food is incredibly imaginative with unusual flavors. From the short rib, roasted cauliflower and beet dessert there’s nothing quite like this.
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J
John
Charleston6 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 2 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Very vegetarian friendly with exciting flavors in their prepared dishes.
¿Te ha parecido útil?
G
Geoffrey
Gran Boston5 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 1 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exceeded what we read online. Must try in person - some of the most unique and delicious flavors we have had in a while. Cannot wait to come back!
¿Te ha parecido útil?
L
Laurent VIP
Chicago22 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 27 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious! Very inventive! Our best meal in Charleston. The 6 course tasting menu is the way to go. Not pretentious. The various sauces show a great mastery.
¿Te ha parecido útil?
W
Wendy VIP
Washington D.C.22 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Fun local place, lots of very good veg options. Warm service. I had the cauliflower with peanut and green curry sauce and the little gem salad. Cauliflower could have been a little more al dente, but flavor of that was good. Loved the tahini and pistachios with the salad. All food was fresh, seasonal and well presented without feeling fussy. The staff all seemed like they enjoyed working there with each other.
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D
David
Las Vegas2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 25 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Definetly eat here. Humble decor but fabulous, imaginative food. We had a new cabbage dish that was an ideal blend of flavors. Vegan options were beautiful and tasy. The short ribs and house pasta were perfect for sharing. In short, order things that sound different and I promise you will be impressed. We ordered all 3 desserts and even the beets surprised. A must for relaxed fine dining.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Memphis1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
By far this is one of my favorite restaurants in Charleston. You will not be disappointed! The food is pricey but it is worth every penny. Take my advice- get the homeade ricotta and focaccia! I will be back next time I’m visiting. Thank you Sorghum and Salt!
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S
Sam
Atlanta21 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing small plates. Creative and fresh. Small place so make a reso.
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Sorghum & Salt ofrece servicio a domicilio a través de Uber Eats. Sorghum & Salt también permite hacer pedidos para llevar llamando al (843) 872-6393.

Sorghum & Salt tiene una valoración de 5 estrellas de 384 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

16 mar 2025

19:00

Reservado 4 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

186 Coming St, Charleston, SC 29403

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Morris St : Coming St
Zona
Centro de Charleston
Horarios
Cena ma.–do. 17:00–22:00 vi., sá. 17:00–23:00
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Tapas/pequeños platos, Pescados y Mariscos, Vegetariana
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
2 hour street parking (signage states it to be residential but the 2 Hour limit is for anyone's use)is usually available in our neighborhood. Parking enforcement by the city stops around 8pm M-S and not at all on Sundays.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Pago sin contacto, Visa
Chef ejecutivo
Tres Jackson
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Hora feliz, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Página web
http://www.sorghumandsalt.com/
Número de teléfono
(843) 872-6393
Establecimiento del evento privado
We are available for large reservations with advance notice and menu planning, please contact us through email or phone.

Sorghum & Salt

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Información adicional

Smalls

Summer Bread Service12,00 US$

House Made Ricotta13,00 US$

Zucchini Bread14,00 US$

Watermelon14,00 US$

Farm Egg15,00 US$

Mussels15,00 US$

Shared

Vertical Roots Wedge14,00 US$

Rainbow Carrots14,00 US$

Acorn Squash15,00 US$

SC Shrimp16,00 US$

SC Peaches14,00 US$

Parisian Gnocchi18,00 US$

Heirloom Tomato14,00 US$

Large

House-Made Spaghetti22,00 US$

Red Grouper33,00 US$

Koji Aged Pork Loin30,00 US$

Short Rib31,00 US$

Sweets

Beets12,00 US$

Cheesecake12,00 US$

White Chocolate Mousse12,00 US$

Panna Cotta12,00 US$

Chef's Tasting Menu

Four Courses55,00 US$

Six Courses75,00 US$

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