Sonora Pime San Luis Potosi

4.2

4,2

59 opiniones

500 Mex$ o más

Asador

Haz una reserva

2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 4 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Elegante
Perfecto para comidas de negocios

Ubicado en el centro comercial The Park, deléitate con su delicada selección de ingredientes y cortes de calidad prime como New York, Rib Eye, Tomahawk, Cowboy, suavidad, jugosidad, textura única y sabor que garantiza un deleite sensorial incomparable. Fascínate con nuestra mixología de autor, elegantes, innovadores y refrescantes mezclas de aromas y sabores que sorprenderán a tus sentidos. Si prefieres el vino, descubre el vino de la casa que ofrece Malbec, Selección, Rosé Malbec y Chardonnay Blanco; diseñado para lograr un maridaje excepcional. Además, los lunes y martes, al ordenar tu corte, podrás disfrutar de una copa vino Punto Medio de cortesía. En Sonora Prime, la experiencia es para todos. Los más pequeños son bienvenidos con un menú kids mientras disfrutan de actividades lúdicas con carritos didácticos o se divierten en la ludoteca.

Pide a domicilio o para llevar

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Asador, Cortes finos, Coctelería
Horarios
lu.–mi. 13:00–00:00 ju.–sá. 13:00–02:00 do. 13:00–22:00
Número de teléfono
55 9990 5870
Página web
http://casaprime.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Chef Rodrigo

Ubicación
Boulevard A. Rocha Cordero 135, San Luis Potosí, SLP 78380
Zona
San Luis Potosí
Esquina con la calle:
Ubicado en el Centro Comercial The Park
Parking details
Servicio de estacionamiento
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Sala para fumar, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona interior para fumadores

Carta

ENTRADAS

Queso Fundido con Trompo
Mix de quesos con chicharrón y carne de trompo.
Queso Provolone
Con pimientos caramelizados y pico de gallo de mango.
Carpaccio de aguacate
Láminas de aguacate con emulsión de cilantro y pistache.
Carpaccio de res
Con mayonesa, vinagreta, alcachofa y queso grana padano.
Aguachile de Camarón
En salsa verde, cilantro, pepino, cebolla y limón.
Chicharrón de Pulpo
Pulpo crocante acompañado de salsa sriracha.
Camarones a la cazuela
Salteados con mantequilla, vino blanco y salsa de queso grana padano. Carnitas de New York con guacamole y cebollas cambray asadas.
Espárragos con Rib Eye
Envueltos y caramelizados con salsa Teriyaki a las brasas.

ENSALADAS

Ensalada de palmito y feta
Corazón de lechuga, vinagreta de limón y albahaca, jitomate, queso feta, palmito y aguacate.
Ensalada iceberg
Corazón de lechuga romana, vinagreta de echalote, jamón serrano y blue cheese.
Ensalada de mandarina
Mix de lechugas, arándanos, queso de cabra, nuez, vinagreta de balsámico y miel.
Alcachofa a las brasas
Rostizada y ahumada al Josper. Sujeto a disponibilidad

SOPAS

Jugo de carne | con tuétano
Chicharrón de Rib Eye, tuétano y tortilla ribeteada
Crema de tomate rostizado
Ahumada, servida con crutones y queso de cabra.

TACOS BRASEADOS

Tacos callejeros
Pimientos asados con tocino y Rib Eye, gratinado con mezcla de quesos y tortilla de maíz ribeteada.
Tacos de Gaonera de Rib Eye
Con frijoles y aguacate.
- Con queso0,00 MXN
Tacos de Gaonera de Rib Eye
Con frijoles y aguacate, costra de queso y cebolla asada.
Tacos de Costilla al Horno
12 hrs. de cocción artesanal, con salsa gravy, sobre tortilla de maíz azul.

COCCIÓN A FUEGO LENTO

Brisket para taquear
Preparación de 24 hrs. con salsa de xoconostle, guacamole y tortillas.
Costilla al horno
Cocción artesanal de 12 hrs. gravy y tortillas hechas a mano.
Cazuela de lengua
Lengua cocida en su jugo a fuego lento, sofrita con epazote y rostizada al Josper.

CREACIONES DE LA CASA

Lasagna Wagyu
Tradicional, bolognesa de wagyu reducida por 8 horas, con queso mozzarella y salsa bechamel.
Pappardelle Rosé
Salsa pomodoro, crema, echalote, jitomate cherry y queso mozzarella.
Hamburguesa Wellington
Inyección de queso cheddar, pepinillo, tocino con maple, acompañada de papas trufadas.
Hamburguesa casa
Brioche de papa, queso cheddar, cebolla caramelizada, au juice de echalote, tocino, huevo frito y pepinillos.
Pulpo a las brasas
Con ponzu sobre puré de papa rústico y nuez de la India.
Salmón a la leña
Sobre puré de papa rústico y reducción de tomillo.
Pollo orgánico braseado
A la leña, servido con puré de papa y brócoli asado.
Combinación de la casa 2 personas
2 jugos de carne, New York (400 g), Arrachera (300 g), acompañado de papas gajo trufadas (150 g).

USDA PRIME BLACK ANGUS

Rib Eye
USDA PRIME
Tapa de Rib Eye
USDA PRIME (Sujeto a disponibilidad)
Tomahawk
USDA PRIME
Cowboy dry aged
USDA PRIME
Filete casa
Al Josper con salsa de pimienta, con papas trufadas y cebollas cambray.
New York Robert
Al Josper con salsa Robert, con papas trufadas y cebollas cambray.
Arrachera
MEX
New York
MEX
Centro de Rib eye
USDA PRIME
Centro de lomo
USDA PRIME
Tapa de Rib Eye
350 gr | USDA PRIME (Sujeto a disponibilidad)

ACOMPAÑAMIENTOS

Papas a la Francesa trufadas (200 gr)
Con trufa y queso grana padano.
Esquites (150 gr)
Con mayonesa, queso y chile piquín.
Puré de papa rústico (180 gr)
Con queso grana padano y mantequilla danesa.
Verduras parrilladas (450 gr) 2 personas
Brócoli, calabaza, espárragos, cebolla y champiñones a la brasa.
Espárragos a la leña (100 gr)
Rostizados y aliñados con aceite de oliva.
Espinacas a la crema (150 gr)
En salsa Alfredo con queso grana padano.

Lo que opinan 59 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.2

4,2 según las valoraciones recientes

4,2Comida
4,2Servicio
4,4Ambiente
3,9Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

San Luis Potosí
Mejores en general
San Luis Potosí
Mejor comida
San Luis Potosí
Mejor servicio
San Luis Potosí
Mejor ambiente
San Luis Potosí
Mejor calidad/precio
San Luis Potosí
Genial para ocasiones especiales
San Luis Potosí
Animado
San Luis Potosí
Los más reservados
San Luis Potosí
Mejores en general
San Luis Potosí
Mejor comida
San Luis Potosí
Mejor servicio
San Luis Potosí
Mejor ambiente
San Luis Potosí
Mejor calidad/precio
San Luis Potosí
Genial para ocasiones especiales
San Luis Potosí
Animado
San Luis Potosí
Los más reservados

59 opiniones

OT
Comensal de OpenTable
Querétaro2 opiniones
3.0
Comieron hace 2 días
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
La comida está muy rica, las bebidas también, pero el servicio del personal pésimo, el restaurante no estaba ni al 20%, se tardaron más de 20 min en tomar la orden, hasta 15 min para que trajeran una coca cola y más de 15 min para que trajera la terminal de cobro. El servicio es pésimo para lo que cobran.
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J
JAVIER VIP
México42 opiniones
4.0
Comieron hace 5 días
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Pulpo muy duro, muy tardado en traer los alimentos
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LU
LUCIAO VIP
Raleigh13 opiniones
1.0
Comieron hace 5 días
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 4
Esta es una de las peores experiencias en un restaurante de esta categoría . Aquí las razones: 1. Pedimos una de sangría . El mesero se va y después de 10 min regresa y nos dice que no tienen jarra donde servir la sangría porque la están utilizando para servir agua . Como una sola jarra para todo el restaurante ? Porque entonces incluyen esto en el menú. Por lo tanto tuvimos que ordenar bebidas individuales 2. Ordenamos un queso provolone de entrada , nos dice que no tienen queso en lugar de esto nos ofrece un “carpaccio de aguacate “ 3. Mi mamá pregunta si el pulpo está rico . El mesero responde “no la verdad ni está bueno” 4. Decidimos saltarnos la entrada y ordenar el plato fuerte . Empezamos pidiendo un filete terminó bien cocido y responde “eso toma 40 min o si no te voy a traer una parrilla y tú la terminas de cocinar aquí . 5. Preguntamos entonces si pedimos arrachera bien cocida también tarda 40 min? … el mesero dice , ah no arrachera no tenemos tampoco (obvio preguntamos porque está en el menú ) A este punto la situación es incómoda así que decidimos pedir la cuenta y no comer nada ya que no estábamos dispuestos a comer lo que ellos quisieran y como ellos lo quisieran . La cereza del pastel es que nos traen la cuenta cobrándonos un trago doble que no nos sirvieron por obvias razones , cuando pedí la corrección todos haciéndose locos viéndonos como si fuéramos unos tacaños por pedir la corrección , finalmente nos cobran. Lo que considero peor es que ningún “manager “ tuvo la delicadeza de preguntar cuál fue el problema o el inconveniente que nos hace retirarnos sin siquiera pedir alimentos , en esta industria eso hace la diferencia y un simple buen gesto me haría querer volver a intentar comer aquí . Ahora NI LOCA vuelvo , LO PEOR EN SLP
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OT
Comensal de OpenTable
San Luis Potosí1 reseña
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
El ambiente en general es agradable, la comida estuvo muy buena y la atencion de los meseros fue excelente!
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G
Gilberto
San Luis Potosí1 reseña
3.0
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
El servicio no fue malo, siempre son atentos aun que es molesto que siempre pido mucha salsa y nunca me la quieren llevar, para cuando llegan mis alimientos siempre se enfrían por qué no me los como hasta que llega la salsa, pedimos lengua, siempre la pedimos pero esta vez estaba fría y dura, nos la cambiaron y mejoró un poco más no estaba buena como siempre, sabía mucho a vinagre y le textura de la lengua no era dura más no era precisamente suave, el queso con trompo delicioso igual que siempre y las tortillas de harina tibias como siempre, lo malo es que si pido que me las cambien por unas calientes para cuando llegan, el queso ya está frío les dejo mi teléfono por cualquier cosa 4441412245
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L
LUIS
Unspecified1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Buena comida, buen vino y buena atención, el ambiente muy bueno.
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M
Marco
San Luis Potosí1 reseña
5.0
Fecha de la visita: 1 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy buena comida. Muy bien la carne (centro de lomo y arachera), muy bien la bebida (buena temperatura de la cerveza y no está mal el vino). Muy recomendables las tortillas ee maíz hechas mano. La atención es excelente, en este aspecto se esmeran sin exagerar y eso se agradece. Aunque no es barato, vale la pena.
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F
Fernando
San Luis Potosí2 opiniones
5.0
Fecha de la visita: 23 de febrero de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio, gran experiencia son muy amables y muy rico todo
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S
Silvia
San Luis Potosí1 reseña
2.0
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2025
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 2
4. Ambiente 3
El servicio de meseros es regular. Hay que estar hablándoles. La comida normal nada especial.
Sonora Pime San Luis PotosiRespondió el 17 de febrero de 2025
Lamentamos profundamente la experiencia que viviste durante tu visita. Lo que describes no refleja los estándares de servicio y calidad que nos esforzamos por mantener, y tomaremos las medidas necesarias para corregirlo. Nos gustaría dar un seguimiento más detallado a tu caso. ¿Podrías compartirnos tu número de contacto? Ya sea a través de nuestra cuenta de Instagram nos puedes buscar como Casa Prime o mandarnos un mensaje privado. ¡Estamos para servirte!
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C
Christian
México7 opiniones
2.0
Fecha de la visita: 15 de febrero de 2025
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 2
Esta ocasión fue mala la atención al inicio, tuve que pararme a solicitar atención, al final nos atendió Capitán Rogelio la verdad el servicio que nos dio fue muy bueno, aún que esta ocasión la comida no fue buena, la costilla al parecer ya tenía días de cocinada nos hizo daño estomacal y la ensalada que pedimos con la lechuga oxidada 😖. Regresaría pero no volvería a pedir la costilla y si nos atiende alguien con el nivel de servicio del capi Rogelio. Al final nos ofrecieron un postre de cortesía y eso me pareció un buen detalle para olvidar un poco el mal rato que pasamos.
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Preguntas frecuentes

Sonora Pime San Luis Potosi permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al 55 9990 5870.

Sonora Pime San Luis Potosi tiene una valoración de 4,2 estrellas de 59 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

15 mar 2025

19:00

Reservado 4 veces hoy

Pide a domicilio o para llevar

Google Map para Sonora Pime San Luis Potosi

Boulevard A. Rocha Cordero 135, San Luis Potosí, SLP 78380

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Ubicado en el Centro Comercial The Park
Zona
San Luis Potosí
Horarios
lu.–mi. 13:00–00:00 ju.–sá. 13:00–02:00 do. 13:00–22:00
Precio
500 Mex$ o más
Cocinas
Asador, Cortes finos, Coctelería
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Servicio de estacionamiento
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Rodrigo
Adicional
Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Opciones libres de gluten, Sala para fumar, Salón privado, Vegana, Vinos, Zona interior para fumadores

Página web
http://casaprime.mx/
Número de teléfono
55 9990 5870

Sonora Pime San Luis Potosi

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Zonas

Información adicional

ENTRADAS

Queso Fundido con Trompo

Queso Provolone

Carpaccio de aguacate

Carpaccio de res

Aguachile de Camarón

Chicharrón de Pulpo

Camarones a la cazuela

Espárragos con Rib Eye

ENSALADAS

Ensalada de palmito y feta

Ensalada iceberg

Ensalada de mandarina

Alcachofa a las brasas

SOPAS

Jugo de carne | con tuétano

Chicharrón de Rib Eye, tuétano y tortilla ribeteada

Crema de tomate rostizado

TACOS BRASEADOS

Tacos callejeros

Tacos de Gaonera de Rib Eye

Tacos de Gaonera de Rib Eye

Tacos de Costilla al Horno

COCCIÓN A FUEGO LENTO

Brisket para taquear

Costilla al horno

Cazuela de lengua

CREACIONES DE LA CASA

Lasagna Wagyu

Pappardelle Rosé

Hamburguesa Wellington

Hamburguesa casa

Pulpo a las brasas

Salmón a la leña

Pollo orgánico braseado

Combinación de la casa 2 personas

USDA PRIME BLACK ANGUS

Rib Eye

Tapa de Rib Eye

Tomahawk

Cowboy dry aged

Filete casa

New York Robert

Arrachera

New York

Centro de Rib eye

Centro de lomo

Tapa de Rib Eye

ACOMPAÑAMIENTOS

Papas a la Francesa trufadas (200 gr)

Esquites (150 gr)

Puré de papa rústico (180 gr)

Verduras parrilladas (450 gr) 2 personas

Espárragos a la leña (100 gr)

Espinacas a la crema (150 gr)

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