Sommo

El Omakase es una manera de decirle al chef lo dejo en tí. La palabra "Omakase" es bastante profunda, pues queda toda la responsabilidad en nuestro chef Joel Trejo. Es un voto de confianza, por lo que se le servirán los productos más frescos y de mayor calidad, junto con la mejor presentación en cada propuesta. Este viaje gastronómico se compone de una serie de 6 platillos que se le presentarán personalmente. Es una práctica distinta, y nuestra manera de agradecer su entrega a nuestro menú es dedicarles la más alta experiencia de Sommo.