Skogen Kitchen

5.0

159 opiniones

Hasta 30 $

Fusión/ecléctica

Innovador
Romántico
Genial para ocasiones especiales

Welcome to Skogen Kitchen, a chef driven concept, offering innovative breakfast and dinner options. Owners Eliza Raney (General Manager) and Joseph Raney (Executive Chef) have worked and learned from some of the best companies in the food service industry such as Disney and Patina Restaurant group. Together, they bring their experience to Custer, South Dakota.

Skogen means “The Forest” in Norwegian. This name is a nod to our heritage and our surroundings. However, you will see influences on our menu from other cultures. We look forward to seeing you soon!

For the summer, Skogen Kitchen is not accepting dinner reservations through OpenTable. Please contact the restaurant directly or visit their website for reservations.

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Ambiente
Informal
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Fusión/ecléctica, De la granja a la mesa, Americana contemporánea
Horarios
Brunch do. 08:00–12:00 Cena mi.–do. 17:00–20:00
Número de teléfono
(605) 673-2241
Página web
http://www.skogenkitchen.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Joseph Raney
Servicio de comidas

Ubicación
29 N 5th St, Custer, SD 57730-1523
Zona
Rapid City
Parking details
Estacionamiento privado
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Carta

$2 split plate fee and a $20 corkage fee per bottle of wine

Appetizers

Soup12,00 US$
seasonal ingredients
Shishito Peppers16,00 US$
goat cheese crema / toasted walnuts / caramelized onion / parmesan reggiano
Caprese Salad18,00 US$
baby tomatoes / green chermoula / pedro ximenez vinegar / balsamic caviar / burrata
Charcuterie25,00 US$
prosciutto di parma / dijon crema / cornichons / burrata / parmesan reggiano / french baguette
Tuna Tostada25,00 US$
yuzu crema / radish / jalapeno / red onion / avocado
Foie Gras27,00 US$
bacon brioche / strawberry / rhubarb / balsamic meringue
Lobster Steam Buns30,00 US$
hollandaise / green onion

Entrée

Veal Cheek35,00 US$
black garlic tahini / tzatziki / green chickpeas / sorrel / spiced pine nuts
Duck Leg37,00 US$
thai curry sauce / minnesota wild rice / green gooseberries / basil / mint / carrot / toasted peanuts
Sweet Potato Agnolotti39,00 US$
yuzu butter / morel mushrooms / english peas / brown butter crumble
Halibut50,00 US$
white truffle polenta / wild fennel / asparagus / popcorn / ramp meuniere
Dry Aged Bone In Ribeye65,00 US$
dimock mashed potatoes / tetilla de vaca cheese / beef demi glace / hydrocress

Luxury Toppings

Foie Gras25,00 US$
Morel Mushrooms25,00 US$
Lobster35,00 US$

Lo que opinan 159 comensales

Valoraciones y opiniones generales

5.0

5 según las valoraciones recibidas

4,9Comida
5Servicio
4,8Ambiente
4,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

159 opiniones

R
Reddsuzann
San Diego
21 opiniones
5.0
21 opiniones
Fecha de la visita: 15 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Experience a fabulous brunch with bottomless Bellini‘s and Mimosa’s. During this time of uncertainty we must participate in the survival of small businesses and restaurants Skogan Kitchen went out of their way to make sure everything was sanitized in the healthiest environment they could provide for their guest. As always the food was outstanding and the service perfection.
¿Te ha parecido útil?
DW
DebraW
VIP
Nueva Orleans
33 opiniones
5.0
33 opiniones
Fecha de la visita: 15 de marzo de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The best breakfast in the area. The Liana with pancakes, bacon, maple syrup topped off with meringue was delicious. Add a Mimosa and it was heavenly. Great service makes you feel like royalty, Debra
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HC
HappyCusterLocal
Dakota del Sur
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
During Custer's Restaurant Week, they offered a special three-course meal consisting of a starter, an entree and a dessert for $30. Among the four of us, we tried all of the options and all were excellent! It's really a treat to have fine dining in our little town. (Though OpenTable shows Skogen Kitchen as being in Rapid City, it's actually in Custer.)
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A
Amanda
VIP
Phoenix
19 opiniones
5.0
19 opiniones
Fecha de la visita: 23 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This came highly receommended while I was travelling in the area and I am so happy I found the time to get there (and that they could get me in!). The staff was friendly and knowledgeable and the food was amazing. I was there for breakfast - had the "Cami" and a killer cappuchino. If I ever return to the area, I'll go out of my way to go back there!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Las Vegas
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 23 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always amazing and our favorite place hands down!!!
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Dakota del Sur
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Best eggs Benedict I’ve ever had - and I have two chefs in my family!! At first I thought they had one of the best hostesses I’ve ever encountered and soon learned that she was the owner! Good people, amazing food, a must stop when in the Black Hills.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Dakota del Sur
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We love skogen kitchen. Not your average food! Always worth the drive!!
¿Te ha parecido útil?
MK
MeredithK
Dallas
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Best place within 100+ miles of Custer. The food never disappoints. You can tell there is a lot of love that goes into this place and their food. Highly recommend.
¿Te ha parecido útil?
DW
DebraW
VIP
Nueva Orleans
33 opiniones
5.0
33 opiniones
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a scrumptious Valentines Day dinner. The carrot soup & steamed bun appetizers were delicious. Enjoyed the filet & pumpkin pasta. Ice cream with chocolate and some port were the perfect ending to a fun date night celebration. As always, Eliza was charming & Joseph the superb chef. Debra
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OT
Comensal de OpenTable
Denver
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de febrero de 2020
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Skogen is absolutely outstanding. Hands down the best restaurant in all of South Dakota. If you are in the Black Hills this is a must visit.
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Preguntas frecuentes

Skogen Kitchen tiene una valoración de 5 estrellas de 159 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

No disponible en OpenTable

Lo sentimos, pero este restaurante no está en la red de reservas de OpenTable. Contacta con el restaurante directamente para comprobar la disponibilidad.

¿Es este su restaurante?

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29 N 5th St, Custer, SD 57730-1523

Información adicional

Zona
Rapid City
Horarios
Brunch do. 08:00–12:00 Cena mi.–do. 17:00–20:00
Precio
Hasta 30 $
Cocinas
Fusión/ecléctica, De la granja a la mesa, Americana contemporánea
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Joseph Raney
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Asientos en la barra, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Comida al aire libre, Mesa del chef, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
http://www.skogenkitchen.com/
Número de teléfono
(605) 673-2241
Servicio de comidas

Skogen Kitchen

No disponible en OpenTable

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Carta

Appetizers

Soup12,00 US$

Shishito Peppers16,00 US$

Caprese Salad18,00 US$

Charcuterie25,00 US$

Tuna Tostada25,00 US$

Foie Gras27,00 US$

Lobster Steam Buns30,00 US$

Entrée

Veal Cheek35,00 US$

Duck Leg37,00 US$

Sweet Potato Agnolotti39,00 US$

Halibut50,00 US$

Dry Aged Bone In Ribeye65,00 US$

Luxury Toppings

Foie Gras25,00 US$

Morel Mushrooms25,00 US$

Lobster35,00 US$

Lo que opinan 159 comensales

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