Shirley Brasserie

4.4

4,4

241 opiniones

Entre 31 y 50 $

Franco-americana

Haz una reserva

2 personas

23 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Elegante

El Public Kitchen & Bar es obra del Domaine Restaurant's del chef Tim Goodell, está situado en el histórico Hollywood Roosevelt Hotel y ofrece un menú de comida estadounidense ecléctica. El salón comedor del hotel, que reinterpreta el viejo estilo de Hollywood, es un espacio impresionante que recuerda a una casa elegante y acogedora. El diseño de planta abierta crea un espacio amplio y luminoso en el que destacan las mesas de nogal negro, las sillas típicas de las bibliotecas de los años sesenta y los asientos largos tapizados. En el centro de la habitación, una enorme barra de mármol ofrece cocteles creativos, una carta de vinos por botella de precio medio, cervezas de barril y en botella y un surtido de carnes y quesos curados.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Franco-americana, Europea moderna, De la granja a la mesa
Horarios
Cena mi., ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:30
Número de teléfono
(323) 769-8888
Página web
http://www.shirleybrasserie.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Chef Craig Hopson

Ubicación
7000 Hollywood Blvd., Hollywood, CA 90028
Zona
Hollywood
Esquina con la calle:
Orange
Parking details
For Brunch we offer complimentary Valet Saturdays and Sundays from 10am - 3pm. For all other hours, our validated parking rate is $18 for the first three hours, then $4 +tax / per hour thereafter.
Public transit
Metro- Hollywood and Highland and bus stop at Hollywood and Orange
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Experiencias

New Year's Eve Celebration At Shirley
174,00 US$ por persona
31 dic 2024 solamente
Celebrate the New Year's Eve at Shirley with an unforgettable touch of Hollywood glamour. On December 31st, join us at either 5.30pm or 8pm for an exclusive preset menu priced at $145 per person plus tax and gratuity. Indulge in a star studded selection of dishes, including caviar, lobster, sea urchin and many more exquisite creations that capture the essence of timeless elegance. With a dazzling ambiance reminiscent of old Hollywood charm, this dining experience promises to make your New Year's Eve truly extraordinary. Reserve your table now and toast to the New Year in style.

Platos populares

Carta

L’APPERO

HALF BAGUETTE8,00 US$
cultured butter
SMOKED SALMON RILLETE12,00 US$
grilled sourdough
CHICKEN LIVER MOUSSE16,00 US$
duck gelée, sourdough
TUNA CRUDO22,00 US$
coconut, cilantro, jalapeño
WILD BURGUNDY ESCARGOTS18,00 US$
garlic butter
CHEESE & CHARCUTERIE BOARD
- selection of 326,00 US$
- selection of 538,00 US$
FRENCH ONION SOUP17,00 US$
beef consommé with gruyère cheese and croutons
SHIRLEY SALAD17,00 US$
shaved vegetables, herbes de provence vinaigrette
LEEKS AND PERSIMMONS17,00 US$
hazelnut vinaigrette, ri
CAESAR SALAD 19,00 US$
parmesan, anchovies, sourdough croutons
BEEF TARTARE 28,00 US$
harissa, carrot wafers
TIGER SHRIMP 27,00 US$
cocktail sauce
OYSTERS
mignonette, cocktail sauce, lemon
- half24,00 US$
- dozen42,00 US$

PLATS

MUSSELS19,00 US$
nduja, white wine, olive oil, peppers
YELLOWFIN TUNA36,00 US$
lightly smoked tomato, capers, opal basil
WHOLE GRILLED BRANZINO37,00 US$
sauce vierge
SALMON FILLET39,00 US$
sauce vierge
ROASTED BUTTERNUT SQUASH RISOTTO32,00 US$
sage, seed and nut granola
HALF CHICKEN 29,00 US$
sunchoke, lemon, parmesan
DUCK BREAST 38,00 US$
cara cara oranges, fall spices, new zealand spinach
BEEF BOURGUIGNON39,00 US$
bacon, mushrooms, onion, pomme purée
BONE IN NEW YORK STEAK59,00 US$
roasted garlic, bernaise sauce
STEAK FRITES 38,00 US$
hanger steak, french fries, green peppercorn sauce

ON THE SIDE

POMME PUREE14,00 US$
MACARONI GRATIN14,00 US$
COAL GRILLED BRUSSEL SPROUTS14,00 US$
HAND-CUT FRIES14,00 US$
TRUMPET ROYAL MUSHROOMS16,00 US$

DESSERT

CHOCOLATE MOUSSE14,00 US$
espresso cream
VANILLA SWEET RICE14,00 US$
salted butter caramel, crumbles
PEAR AND ALMOND TART14,00 US$
red wine caramel, brown sugar ice cream
DAILY SELECTION OF ICE CREAMS & SORBETS12,00 US$

Lo que opinan 241 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.4

4,4 según las valoraciones recientes

4,4Comida
4,4Servicio
4,6Ambiente
4,1Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Hollywood
Romántico

241 opiniones

M
Manny
Los Ángeles
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio y atención. La comida puede estar mejor.
¿Te ha parecido útil?
J
Juliana
Las Vegas
7 opiniones
5.0
7 opiniones
Fecha de la visita: 2 de octubre de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente pedimos escargots y una ensalada Nicoise buenísimas después un Halibut inmaculado de postre compartimos Profiteroles también de primera Excelente relación calidad precio
Shirley BrasserieRespondió el 3 de octubre de 2023
Dear Juliana, We are so glad you joined us at our new brasserie. It seems you ordered perfectly, and we will share your compliments with our chef! We hope to welcome you back to our table soon. Warmly, Shirley Brasserie Team The Hollywood Roosevelt
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D
Dave
West Palm Beach
10 opiniones
3.0
10 opiniones
Comieron hace 2 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
The duck ‘patty’ entree was the worst I’ve ever had…2 ‘gamey’ small strips!
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P
Pete
Hawái
1 reseña
3.0
1 reseña
Comieron hace 2 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
It was an ok experience. They were very disorganized and the food was rather disappointing. The valent team was a mess also. The waiter was very nice and pleasant. Not recommended.
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A
Amy
Los Ángeles
14 opiniones
5.0
14 opiniones
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My husband and I had a wonderful dinner at this beautiful restaurant in the famous Hollywood Roosevelt Hotel! Everything was delicious, from the French onion soup, steak frites and the pear tartlet dessert! I highly recommend this glamorous restaurant!
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J
Jill
VIP
Los Ángeles
11 opiniones
4.0
11 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We really enjoyed our very lengthy dinner and our server was terrific. I very much hope this restaurant stands the test of time.
¿Te ha parecido útil?
J
Jon
VIP
Los Ángeles
30 opiniones
3.0
30 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 4
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
A classic dining experience in a Historic Hollywood gem.
¿Te ha parecido útil?
R
Reanna
VIP
Los Ángeles
17 opiniones
5.0
17 opiniones
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Loved the atmosphere. The dinner was great. We’ll be back!
¿Te ha parecido útil?
A
Andrew
Condado de Orange
66 opiniones
5.0
66 opiniones
Fecha de la visita: 15 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Loved the setting. Food and service were great. Little slow in a couple of timings, but not enough to lose any sleep. Casual, yet elegant. Loved it. Great to eat before a show.
¿Te ha parecido útil?
M
Mike
VIP
Los Ángeles
21 opiniones
5.0
21 opiniones
Fecha de la visita: 15 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our second visit in one week! Both times we were warmly greeted by Anastasia at the host stand who was always very accommodating and cheerful and just has a wonderful vibe and energy. Our server was very knowledgeable about all the ingredients in everything we ordered (lactose intolerance) and was able to make great recommendations. Both times we dined here were before events across the street at the Dolby/Hollywood&Highland center, and Anastasia made sure to communicate to the staff our timeline so we could be sure to be finished with our meal on time. Every dish we ordered was so inventive, beautifully prepared, and so delicious! The persimmon and leek appetizer was amazing, and I’m still thinking about it. This place is such a great spot for a delicious pre-show meal in the area, especially if you’re already planning to park at the Hollywood&Highland center, and the interior of the historic Roosevelt Hotel that it’s part of is so beautiful to see on your way to and from the restaurant.
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Preguntas frecuentes

Shirley Brasserie tiene una valoración de 4,4 estrellas de 241 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

23 dic 2024

19:00

Reservado 15 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

7000 Hollywood Blvd., Hollywood, CA 90028

Zonas

Información adicional

Esquina con la calle:
Orange
Zona
Hollywood
Horarios
Cena mi., ju., do. 17:00–21:30 vi., sá. 17:00–22:30
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Franco-americana, Europea moderna, De la granja a la mesa
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
For Brunch we offer complimentary Valet Saturdays and Sundays from 10am - 3pm. For all other hours, our validated parking rate is $18 for the first three hours, then $4 +tax / per hour thereafter.
Public transit
Metro- Hollywood and Highland and bus stop at Hollywood and Orange
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, No acepta pagos en efectivo, Visa
Chef ejecutivo
Chef Craig Hopson
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Página web
http://www.shirleybrasserie.com/
Número de teléfono
(323) 769-8888

Shirley Brasserie

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Zonas

Información adicional

New Year's Eve Celebration At Shirley

STEAK FRITES

FRENCH ONION SOUP

BEEF TARTARE

L’APPERO

HALF BAGUETTE8,00 US$

SMOKED SALMON RILLETE12,00 US$

CHICKEN LIVER MOUSSE16,00 US$

TUNA CRUDO22,00 US$

WILD BURGUNDY ESCARGOTS18,00 US$

CHEESE & CHARCUTERIE BOARD

FRENCH ONION SOUP17,00 US$

SHIRLEY SALAD17,00 US$

LEEKS AND PERSIMMONS17,00 US$

CAESAR SALAD 19,00 US$

BEEF TARTARE 28,00 US$

TIGER SHRIMP 27,00 US$

OYSTERS

PLATS

MUSSELS19,00 US$

YELLOWFIN TUNA36,00 US$

WHOLE GRILLED BRANZINO37,00 US$

SALMON FILLET39,00 US$

ROASTED BUTTERNUT SQUASH RISOTTO32,00 US$

HALF CHICKEN 29,00 US$

DUCK BREAST 38,00 US$

BEEF BOURGUIGNON39,00 US$

BONE IN NEW YORK STEAK59,00 US$

STEAK FRITES 38,00 US$

ON THE SIDE

POMME PUREE14,00 US$

MACARONI GRATIN14,00 US$

COAL GRILLED BRUSSEL SPROUTS14,00 US$

HAND-CUT FRIES14,00 US$

TRUMPET ROYAL MUSHROOMS16,00 US$

DESSERT

CHOCOLATE MOUSSE14,00 US$

VANILLA SWEET RICE14,00 US$

PEAR AND ALMOND TART14,00 US$

DAILY SELECTION OF ICE CREAMS & SORBETS12,00 US$

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