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Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood, Fitzroy, AU-VIC

Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood

4.5
4,5
26 opiniones
Hasta 40 $A
Japonesa

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 2 veces hoy
  • Innovador
  • Con opciones sin gluten
  • Con opciones vegetarianas
"Bringing Gluten-Free Soba to the People"

The Japanese word “soba” refers both to the buckwheat plant as well as the noodles made from buckwheat flour. Soba is typically served in a hot aromatic broth topped with chicken, tempura prawns or a selection of vegetables or served cooled on an elegant bamboo tray with delicate dipping sauce.

Soba is one of the world’s most nutritious food and an abundant source of protein. Containing a well-balanced combination of amino acids, it has the highest protein make-up than any of the grains and is also rich in vitamin. Additionally, soba is low in fat and high in dietary fibre.

Soba’s long and slender shape has come to symbolise stability and longevity. It is traditional in Japan to eat soba (toshi-koshi soba) on New Year’s Eve to acknowledge the passing of the old year and to welcome in the new.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    Hasta 40 $A
  • Cocinas
    Japonesa, Asiática, Vegetariana/vegana
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–14:30 Cena ma.–do. 17:30–21:00
  • Número de teléfono
    (03) 9193 9097
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Zona
    Collingwood
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos

Lo que opinan 26 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.5
4,5 según las valoraciones recibidas
  • 4,7Comida
  • 4,4Servicio
  • 4,3Ambiente
  • 4,4Calidad/precio

RuidoEnergético

26 opiniones
  1. Leslie

    Melbourne

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 5 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The happy hour on small dishes and some drinks is very good value.

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  2. Julian

    Melbourne

    1 reseña

    3.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 30 de noviembre de 2024

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 2
    Food quality was very good, although quite expensive. Ambience was missing, and staff towards the end of the night were somewhat lacklustre.

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  3. THEANYW

    Victoria

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 2 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful food Need to update address in google

    ¿Te ha parecido útil?

  4. DavidB

    Melbourne

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 27 de enero de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Bloody wonderful food after not being out for a meal for 18 months. Perfect for gluten-free-ers. Will definitely return

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Jhay

    Melbourne

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 23 de enero de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Always great service. The menu is entirely gluten-free with zero compromises in flavour and quality. The fresh soba (buckwheat noodles) is outstanding. So good to eat delicious Japanese noodles without worrying about gluten contamination. I love the sake tasting bowl (4 assorted small bottles of sake served in a bowl of ice). I love that I can choose from a selection of gluten-free beer. I highly recommend Shimbashi whether or not you are gluten-free.

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  6. GemmaG

    Melbourne

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 8 de enero de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful and fresh soba noodles. Love this place!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. RobP

    Melbourne

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de enero de 2022

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Greeted by friendly staff Food was good but not over the top Price was fair

    ¿Te ha parecido útil?

  8. Josel

    Melbourne

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 2 de enero de 2022

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the best authentic Japanese restaraunts in Melbourne.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. MatthewA

    Melbourne

    2 opiniones

    4.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 30 de diciembre de 2021

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Incredible food. Pity they have gone to self serve menu

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Rossi

    Melbourne

    9 opiniones

    5.0

    9 opiniones

    Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing traditional food and experience. Value for money is also great. Highly recommend

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Preguntas frecuentes

Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood tiene una valoración de 4,5 estrellas de 26 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
19:00
Reservado 2 veces hoy
Google Map para Shimbashi Soba & Sake Bar - Collingwood

140 Smith St, Fitzroy, AU-VIC 3065

Información adicional

  • Zona
    Collingwood
  • Horarios
    Comida Diario 12:00–14:30 Cena ma.–do. 17:30–21:00
  • Precio
    Hasta 40 $A
  • Cocinas
    Japonesa, Asiática, Vegetariana/vegana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    Mastercard, Visa
  • Adicional
    Asientos en la barra, Cargo por descorche, Cervezas, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vinos
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