Galardonado

sein

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sein tiene una valoración de 4,8 estrellas de 70 cliente(s) de OpenTable.

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4.8

4,8

70 opiniones

51 € o más

Europea moderna

Haz una reserva

2 personas

2 dic 2024

19:00

Reservado 4 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Elegante

Mittags erwartet Sie ein 4 oder 5 Gänge-Tasting Menü und am Abend können Sie ein 5 bis 8-Gänge-Tasting-Menü wählen.
Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche können nur gegen Voranmeldung bis spätestens 48h vorher berücksichtigt werden. Vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung können wir nicht berücksichtigen.

Aktuelle Auszeichnungen: 2 Sterne im Guide Michelin, 3 schwarze Hauben im Gault Millau, 8+ Pfannen im Gusto Gourmetführer, 3,5F im Feinschmecker, 4 Hauben im großen Guide

Zonas

Información adicional

Ambiente
Informal
Precio
51 € o más
Cocinas
Europea moderna
Horarios
Comida ju., vi. 12:00–15:00 Cena mi.–do. 18:30–23:30
Número de teléfono
0721 40244776
Página web
https://restaurant-sein.de/
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Thorsten Bender

Ubicación
Scheffelstraße 57, Karlsruhe, BW 76135
Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
Weststadt
Parking details
Sin

Experiencias

Weihnachtsküchenparty
160,00 € por persona
Disponible en varias fechas
Weihnachtliche Küchenparty, 14 - 21 Uhr, 160,- p.P.

Lo que opinan 70 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8

4,8 según las valoraciones recientes

4,9Comida
4,8Servicio
4,6Ambiente
4,5Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Baden-Wurttemberg
Innovador
Baden-Wurttemberg
Ideal para vinos refinados
Baden-Wurttemberg
Genial para ocasiones especiales
Karlsruhe
Mejores en general
Karlsruhe
Mejor comida
Karlsruhe
Mejor calidad/precio
Karlsruhe
Innovador
Karlsruhe
Genial para ocasiones especiales

70 opiniones

B
Bernd
BW
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wie immer war das Menu Zweisternewürdig, wunderbare Abstimmung der einzelnen Gerichte und der diversen Vorspeisen. Der Ausklang mit diversen Süßigkeiten nach dem Dessert rundeten das Menu gelungen ab.
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J
Johannes
BW
4 opiniones
5.0
4 opiniones
Fecha de la visita: 3 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Sehr angenehmer Aufenthalt mit tollem Ambiente und großartiger Betreuung durch das Team sein! Positive Überraschung war zudem die alkoholfreie Begleitung des Menüs. Gerne wieder für einen besonderen Anlass.
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D
Detlef
RP
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Wir haben uns von der ersten Minute wohlgefühlt. Ein aufmerksamer Service, aber nicht störend. Die Speisen auf hohem Niveau. Gut kombiniert in zeitlicher abgestimmter Abfolge. Exzellent sortierte Weine mit Sach- und Fachverstand in der Empfehlung. Ein besonderer Abend in einer ansprechenden Atmosphäre. Danke
¿Te ha parecido útil?
B
Bernd
BW
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 18 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Auch dieses Mal wieder ein sehr gelungenes Mittagessen, das besser nicht hätte "s e i n" können. Nochmal danke an den Chef und seine Crew.
¿Te ha parecido útil?
D
Dr. Nicola
BW
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Essen war großartig; kräftig auf den Punkt abgestimmt. 10 Euro für eine Flasche Leitungswasser ist schon befremdlich
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
BW
2 opiniones
1.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 14 de septiembre de 2024
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
Leider muss ich 1* geben um überhaupt bewerten zu können:( Es ist unfassbar, dass mir 320,00 € abgebucht wurden ohne dass ich mich in diesem Restaurant aufgehalten hatte. Zugegeben war es mein Fehler bei der Buchung, da ich mich im Datum geirrt hatte. Mir war entfallen dass wir an diesem Samstag bei Freunden eingeladen waren, habe aber nach wenigen Minuten versucht die Buchung zu stornieren. Ich habe 3 E-Mails geschickt, direkt mehrmals angerufen um meinen Fehler zu korrigieren, dabei wurde mir von einem Service Mitarbeiter mitgeteilt er könne mir nicht weiterhelfen. Es vergingen tatsächlich zirka 4 Minuten nachdem ich gebucht hatte, dass ich alles versuchte um meinen Fehler zu korrigieren. Erst am nächsten Tag, also am Samstag bekam ich einen Anruf von einem Herrn der mir sehr barsch mitteilte dass eine Stornierung nicht mehr möglich wäre. Allein dieser überhebliche Ton und die Aussage dass ich sowieso den gesamten Menüpreis für 2 Personen zu bezahlen habe hat mich sehr verärgert. Wenn auch dieses Restaurant 2** hat, diese Art und Weise mit Gästen umzugehen ist nicht akzeptabel. Wir sind maßlos enttäuscht und haben sowas noch nie in gehobenen Restaurants erlebt. Das „Sein“ ist nicht das einzige Restaurant mit gehobener Küche das wir kennen, aber das einzige mit einer so überheblichen Art.
A 2 personas les ha parecido útil
A
Andreas
Londres
6 opiniones
5.0
6 opiniones
Fecha de la visita: 4 de septiembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir waren als Familie vor Ort und hatten im Vorfeld angemeldet eine Gluten Unverträglichkeit und zwei Pescetarier, wir bekamen dafür einen eigenen Menue Vorschlag, auch die Weinkarte gerade für die Weissweine ist sehr umfangreich und sehr schön das gerade die Auswahl aus den Deutschen Regionen so groß ist. Neben dem Menue ist der Einklang und Ausklang für sich alleine gesehen soviel optisch auch vom Genuss ein Highlight, in Handumdrehen war es Mitternacht wir hatten es gar nicht gemerkt, Menue top und der Service sehr zuvorkommend und mit einer ruhigen Hand. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt.
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K
Klaus
BW
16 opiniones
VIP
4.0
16 opiniones
Fecha de la visita: 31 de agosto de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Nach kurzer Parkplatzsuche wurden wir sehr freundlich im Restaurant begrüßt und uns gleich Wasser und Aperitif angeboten. Die Menükarte wurde auch sehr ausführlich erklärt. Dann begannen die Künste aus der Küche und 7 Leckereien durften wir probieren. Alles sehr köstlich, für mich ein wenig zu viel Säure. Da wir wussten, dass in einem solchen Gourmet-Tempel viele Proben aus der Küche vor dem Menü und anschließend noch einiges von der Patisserie kommen wird, haben wir uns für 5 Gänge entschieden. Geschmacklich waren alle Gänge eine Genussreise, leider waren die Portionen doch etwas klein geraten. Zum Abschluss kam die Patisserie zum Zug. Viel Interessantes, doch nichts überwältigendes. Ganz besonders ist zu erwähnen, dass Chefkoch und sämtliches Küchenpersonal beim Servieren mithalf. Trotzdem hat alles über 4 Stunden gedauert. Bei der Weinkarte hätten wir uns im unteren Segment (<100 €) mehr Auswahl gewünscht, um vielleicht auch zwei verschiedene Weine zu probieren. Wahrscheinlich hat sich daher der größte Teil der Gäste für eine Weinbegleitung entschieden. Leider sind wir bisher in 2- und 3-Sterne Restaurants davon enttäuscht worden.
A 1 persona le ha parecido útil
S
Sabine
BW
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 30 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Die 2☆☆ sind unbedingt verdient ! Hervorragende Speisen Bester Service Schönes Ambiente (vielleicht etwas dunkel) Wir haben den Abend genossen !
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Zúrich
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 23 de agosto de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Wir hatten das Vergnügen, ein fantastisches Dinner im sein in Karlsruhe zu geniessen und es war ein Erlebnis der Extraklasse. Das Essen war absolut hervorragend - jede Speise war mit viel Liebe zum Detail und die Aromen harmonierten perfekt miteinander. Der Service war aussergewöhnlich - äusserst freundlich und aufmerksam, aufmerksam und professionell. Die Atmosphäre im Restaurant war wunderbar - eine perfekte Mischung aus Gemütlichkeit und Eleganz. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
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Preguntas frecuentes

sein tiene una valoración de 4,8 estrellas de 70 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

2 dic 2024

19:00

Reservado 4 veces hoy

Hay disponibles experiencias.

Scheffelstraße 57, Karlsruhe, BW 76135

Zonas

Información adicional

Galardonado
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Zona
Weststadt
Horarios
Comida ju., vi. 12:00–15:00 Cena mi.–do. 18:30–23:30
Precio
51 € o más
Cocinas
Europea moderna
Ambiente
Informal
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Sin
Opciones de pago
Mastercard, Tarjeta EC, Visa
Chef ejecutivo
Thorsten Bender

Página web
https://restaurant-sein.de/
Número de teléfono
0721 40244776

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