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sein, Karlsruhe, BW
Galardonado

sein

4.8
4,8
74 opiniones
51 € o más
Europea moderna

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2 personas
19:00

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Reservado 5 veces hoy
  • Ideal para vinos refinados
  • Genial para ocasiones especiales
  • Elegante
Mittags erwartet Sie ein 4 oder 5 Gänge-Tasting Menü und am Abend können Sie ein 5 bis 8-Gänge-Tasting-Menü wählen.
Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche können nur gegen Voranmeldung bis spätestens 48h vorher berücksichtigt werden. Vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung können wir nicht berücksichtigen.

Aktuelle Auszeichnungen: 2 Sterne im Guide Michelin, 3 schwarze Hauben im Gault Millau, 8+ Pfannen im Gusto Gourmetführer, 3,5F im Feinschmecker, 4 Hauben im großen Guide

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Europea moderna
  • Horarios
    Comida ju., vi. 12:00–15:00 Cena mi.–do. 18:30–23:30
  • Número de teléfono
    0721 40244776
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Thorsten Bender

Lo que opinan 74 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,6Ambiente
  • 4,5Calidad/precio

RuidoEnergético

74 opiniones
  1. Wolfgang

    RP

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 25 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war einfach genial. Kunst muss nicht gefallen, wenn Kunst allerdings gefällt und darüber hinaus nicht nur das Auge sondern auch noch der Gaumen frohlockt, dann bedeutet das vollkommenes Glück und garantiert maximales Hochgefühl. Genau so durften wir das Abendessen am vergangenen Samstag bei Thorsten Bender und seiner großartigen Crew erleben. Besser geht vermutlich nicht wirklich. Für uns eines der drei besten Essenshighlights unseres Lebens. Danke an das tolle Team, wir kommen definitiv wieder!

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  2. Bernd

    BW

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 23 de enero de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Auch dieses Mal wieder ein herausragendes Essenserlebnis. Ein paar unvergessliche Stunden mit köstlichen Gerichten, gutem Wein und liebevoller Betreuung durch das Serviceteam. Gerne kommen wir wieder.

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  3. Patrick

    BW

    24 opiniones

    5.0

    24 opiniones

    Fecha de la visita: 29 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein Traumhafter Abend mit sehr guten Essen und einem spitzen Team. Wir kommen bestimmt wieder.

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  4. Comensal de OpenTable

    BW

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 30 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Herzlicher Empfang in einer tollen, legeren und dennoch professionellen Atmosphäre. Die Einrichtung ist wunderschön und gemütlich, was den Besuch besonders angenehm macht. Sehr gute Getränkebegleitung – sowohl für den Wein als auch für die antialkoholische Variante. Ein kulinarisches Erlebnis mit allem, was das Herz begehrt, begleitet von einem aufmerksamen Service und einem Gespräch mit dem freundlichen Koch. Ein Erlebnis, das man sich gönnen sollte. Absolut empfehlenswert!

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  5. Bernd

    BW

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Wie immer war das Menu Zweisternewürdig, wunderbare Abstimmung der einzelnen Gerichte und der diversen Vorspeisen. Der Ausklang mit diversen Süßigkeiten nach dem Dessert rundeten das Menu gelungen ab.

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  6. Johannes

    BW

    5 opiniones

    5.0

    5 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Sehr angenehmer Aufenthalt mit tollem Ambiente und großartiger Betreuung durch das Team sein! Positive Überraschung war zudem die alkoholfreie Begleitung des Menüs. Gerne wieder für einen besonderen Anlass.

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  7. Detlef

    RP

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 30 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Wir haben uns von der ersten Minute wohlgefühlt. Ein aufmerksamer Service, aber nicht störend. Die Speisen auf hohem Niveau. Gut kombiniert in zeitlicher abgestimmter Abfolge. Exzellent sortierte Weine mit Sach- und Fachverstand in der Empfehlung. Ein besonderer Abend in einer ansprechenden Atmosphäre. Danke

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  8. Bernd

    BW

    6 opiniones

    5.0

    6 opiniones

    Fecha de la visita: 18 de octubre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Auch dieses Mal wieder ein sehr gelungenes Mittagessen, das besser nicht hätte "s e i n" können. Nochmal danke an den Chef und seine Crew.

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Dr. Nicola

    BW

    1 reseña

    4.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 13 de octubre de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 3
    Essen war großartig; kräftig auf den Punkt abgestimmt. 10 Euro für eine Flasche Leitungswasser ist schon befremdlich

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  10. Comensal de OpenTable

    BW

    2 opiniones

    1.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 14 de septiembre de 2024

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 1
    Leider muss ich 1* geben um überhaupt bewerten zu können:( Es ist unfassbar, dass mir 320,00 € abgebucht wurden ohne dass ich mich in diesem Restaurant aufgehalten hatte. Zugegeben war es mein Fehler bei der Buchung, da ich mich im Datum geirrt hatte. Mir war entfallen dass wir an diesem Samstag bei Freunden eingeladen waren, habe aber nach wenigen Minuten versucht die Buchung zu stornieren. Ich habe 3 E-Mails geschickt, direkt mehrmals angerufen um meinen Fehler zu korrigieren, dabei wurde mir von einem Service Mitarbeiter mitgeteilt er könne mir nicht weiterhelfen. Es vergingen tatsächlich zirka 4 Minuten nachdem ich gebucht hatte, dass ich alles versuchte um meinen Fehler zu korrigieren. Erst am nächsten Tag, also am Samstag bekam ich einen Anruf von einem Herrn der mir sehr barsch mitteilte dass eine Stornierung nicht mehr möglich wäre. Allein dieser überhebliche Ton und die Aussage dass ich sowieso den gesamten Menüpreis für 2 Personen zu bezahlen habe hat mich sehr verärgert. Wenn auch dieses Restaurant 2** hat, diese Art und Weise mit Gästen umzugehen ist nicht akzeptabel. Wir sind maßlos enttäuscht und haben sowas noch nie in gehobenen Restaurants erlebt. Das „Sein“ ist nicht das einzige Restaurant mit gehobener Küche das wir kennen, aber das einzige mit einer so überheblichen Art.

    A 3 personas les ha parecido útil

Preguntas frecuentes

sein tiene una valoración de 4,8 estrellas de 74 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas
19:00

Elige una hora

Reservado 5 veces hoy
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Scheffelstraße 57, Karlsruhe, BW 76135

Zonas

Información adicional

  • Galardonado
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Zona
    Weststadt
  • Horarios
    Comida ju., vi. 12:00–15:00 Cena mi.–do. 18:30–23:30
  • Precio
    51 € o más
  • Cocinas
    Europea moderna
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Sin
  • Opciones de pago
    Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Thorsten Bender
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