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  5. Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
Schachtner's Restaurant, Grainau, BY

Schachtner's Restaurant

4.8
4,8
110 opiniones
Entre 31 y 50 €
Internacional

Haz una reserva

2 personas
20:30
Hay disponibles experiencias.
  • Elegante
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para vinos refinados
Ammer Winkl serves continental cuisine in elegant settings that include a lovely summer terrace, as well as an adjoining bistro and farm shop. The kitchen prides itself on making most of its ingredients, including bread and pasta in-house. Chef Thomas Schachtner supervises a menu that revolves around meat, seafood and vegetable dishes. Ammer Winkl also serves creative treats like spicy ratatouille. Alongside its 35-guest dining room, Ammer Winkl features a private hall capable of seating up to 100 guests. It makes an ideal choice for hosting celebrations, parties or corporate events.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precio
    Entre 31 y 50 €
  • Cocinas
    Internacional, Cocina Crossover, Europea contemporánea
  • Horarios
    Restaurant mi.–do. 18:00–22:00
  • Número de teléfono
    08821 9668440
  • Página web
    http://schachtner.de/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Thomas Schachtner
  • Servicio de comidas
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • Establecimiento del evento privado
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
  • Ubicación
    Törlenweg 1, Grainau, BY 82491
  • Zona
    Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
  • Esquina con la calle:
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • Adicional
    Admite la entrada de perros, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Entrega a domicilio, Fogata exterior, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Vinos, Vista

Experiencias

  • "Bei uns schmeckt´s Menü"

    59,00 € por persona

    6 nov 2024 - 8 dic 2024
    Von 6. November bis 8. Dezember verwöhnen wir Sie mit unserem "Bei uns schmeckt´s Menü“. Für 59 Euro bieten wir Ihnen jede Woche ein neues besonderes 4 Gänge Menü, für alle aus der Region und weit darüber hinaus. Das Menü von 6.11. bis 10.11.: I. Carpacccio vom Kinsauer Saibling l Japanischer Blaukraut Salat l Preiselbeer-Wasabi-Eis II. Knusper-Eierschale mit confiertem Eigelb l Violettes Kartoffelpüree l Bergkäseschaum III. Böfflamott von der Rinderschulter l Kürbis-Creme l Kartoffel-Trüffel Schlutzkrapfen l Südtiroler Lagreinsauce IV. Saftige Schokopaté l Vanille-Gel l Piemonteser Haselnuss-Crumble l Rumpflaumeneis
    "Bei uns schmeckt´s Menü" foto

  • Silvester 2024

    159,00 € por persona

    31 dic 2024 - 1 ene 2025
    Wir beginnen wir für alle Gäste um 18.30 Uhr mit unserem 7 Gänge Menü inkl. Begrüßungs Champagner. Das Menü: - Carpaccio vom Kinsauer Saibling l Blaukraut-Wakame l Passionsfrucht l Currycrunch - Knuspriges Risotto Carbonara Bällchen l junger Blattspinat l Eigelb-Bottarga - Kartoffelnest I confiertes Eigelb l Parmesanschaum l Perigord Trüffel - Ananas-Cardamom-Calip(p)o - Ravioli mit Wildfang Garnele gefüllt l Colaturabutter l Imperialkaviar - Kalbsfilet l Lagreinsauce l Kartoffelring l Selleriemus l Rotwein-Fleur de sel - Pistazienmousse l Engelshaar l hausgemachter Nougat l Rumtopfsorbet Das Menü kann sich noch in Kleinigkeiten ändern. Der Abend endet bei uns um 23 Uhr! Menü inkl. Begrüßungs Champagner 159€ je Person

Carta

Ver carta en el sitio web del restaurante

Lo que opinan 110 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.8
4,8 según las valoraciones recientes
  • 4,9Comida
  • 4,9Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,8Calidad/precio

Ruido • Moderado

110 opiniones

  1. Thomas

    Múnich

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten einen sehr schönen Abend mit Freunden, der durch das sehr gute Essen und den perfekten Service abgerundet wurde. Wir kommen bestimmt wieder.

    ¿Te ha parecido útil?

  2. Brian

    Chicago

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 10 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was truly a highlight of my trip. Each course was executed perfectly and Anja provided the expert context that made me appreciate the experience even more. Go with their tasting or "surprise" menus and trust them, you won't be disappointed.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Klaus-Michael

    Baviera

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war -wie immer- sehr lecker und innovativ. Der Service persönlich, aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Alexander

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 18 de septiembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Alles gut, sehr leckeres Essen und aufmerksamer und freundlicher Service

    ¿Te ha parecido útil?

  5. Julia

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 21 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ein spitzenmässiges Restaurant mit gehobener, kreativer Küche. Die beiden Inhaber sind herzlich und fröhlich und folgen mit Hingabe und Leidenschaft ihrer Berufung. Das Essen bezaubert durch ausgefallene Variationen und besonders das Überraschungsmenü (3/4 oder 5 Gänge) macht einfach Spass. Wer Sterneniveau mag und richtig gutes Essen schätzt, kommt hier voll auf seine Kosten. Reservierung nicht vergessen.

    ¿Te ha parecido útil?

  6. Niklas

    Colonia

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 15 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Es war von vorne bis hinten einfach nur herrlich! Gerne wieder!

    ¿Te ha parecido útil?

  7. Angelika

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 4 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Erste Klasse Küche. Wir freuen uns auf das nächste Mal. Danke für den schönen Abend.

    ¿Te ha parecido útil?

  8. SeMo

    Nueva York

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 3 de agosto de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Schachtner's ist immer wieder aufs neue eine positive Überraschung im oftmals langweiligen "Kulinarik-Einheitsbrei". Die ständig wechselnde Karte, die dann auch perfekte Ausführung und der persönliche Service machen es zu dem was es ist - ein kulinarisches Highlight des Werdenfelser Landes

    ¿Te ha parecido útil?

  9. Comensal de OpenTable

    Berlín

    21 opiniones

    VIP
    5.0

    21 opiniones

    Fecha de la visita: 26 de julio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Könnte man 6 Sterne vergeben, würde ich das sofort tun: Es ist einfach alles perfekt. Die Küche ist unglaublich schmackhaft und kreativ, jeder Gang ist ein großartiges Erlebnis. Das Überraschungsmenü ist unbedingt zu empfehlen, auch auf spezielle Wünsche wird individuell eingegangen. Der Service ist sehr freundlich und humorvoll, es gibt tolle Weine zu sehr fairen Preisen. Im Sommer auf der Terrasse mit Blick auf die Berge ein großartiges Menü genießen: Was kann es Schöneres im Urlaub geben? Aber auch der Innenraum ist sehr gemütlich. Wer sich in Grainau aufhält und nicht im Schachtner's zu Abend isst macht einen großen Fehler.

    ¿Te ha parecido útil?

  10. Comensal de OpenTable

    Baviera

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 30 de junio de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Eine sehr nette und gemütliche Atmosphäre! Zu jeder Speise wird erklärt, "was" es genau ist (wir haben das Überraschungsmenü gewählt). Unglaublich lecker. Die Akustik hängt, wie immer, davon ab, wieviele Personen/ Gäste im Raum sind. Wenn jeder Platz besetzt ist, wird es schon lauter sein

    ¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

Schachtner's Restaurant tiene una valoración de 4,8 estrellas de 110 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas
20:30
Hay disponibles experiencias.
Google Map para Schachtner's Restaurant

Törlenweg 1, Grainau, BY 82491

Zonas

Información adicional

  • Esquina con la calle:
    Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
  • Zona
    Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
  • Horarios
    Restaurant mi.–do. 18:00–22:00
  • Precio
    Entre 31 y 50 €
  • Cocinas
    Internacional, Cocina Crossover, Europea contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
  • Public transit
    Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Tarjeta EC, Visa
  • Chef ejecutivo
    Thomas Schachtner
  • Adicional
    Admite la entrada de perros, Bar completo, Cervezas, Comida al aire libre, Entrega a domicilio, Fogata exterior, Jardín de la cerveza, Mesas en la terraza, Vinos, Vista
  • Página web
    http://schachtner.de/
  • Número de teléfono
    08821 9668440
  • Servicio de comidas
    SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN.<br /><br />Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht.<br />Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. <br /><br />"alles andere als NORMAL"<br />
  • Establecimiento del evento privado
    Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.
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