NIBBLES
Marinated Nocellara Olives6,00 GBP
Parma Ham, Toasted Carasau Bread10,00 GBP
Anchovies, Confit Tomatoes, Bread, Black Olives10,00 GBP
Puffs Di Grana Padano, Salsa All 'Arrabbiata11,00 GBP
Grana Padano cheese Puffs , Arrabbiata Sauce
STARTERS
BURRATA, ASPARAGI, PUNTARELLE, BARBA DEI FRATI, CONDIMENTO DI ACCIUGHE & LIMONE16,00 GBP
Burrata, Asparagus, Puntarelle Chicory, Monks`s Beard, Anchiovies & Lemon Dressing
LA NOSTRA RICOTTA, BARBABIETOLE IN AGRODOLCE, FINOCCHI, ARANCE TAROCCO14,00 GBP
Homemade Ricotta, Pickled Beetroots, Fennels, Blood Oranges
FRITTURA DI CALAMARI E FRIGGITELLI, MAIONESE AI PEPI16,00 GBP
Deep Fried Calamari and Friggitelli Peppers, Peppercorns Mayonnaise
ZUCCHINE ALLA SCAPECE CON PROVOLONE DEL MONACO15,00 GBP
GRILLED COURGETTES, NAPOLITAN SWEET PROVOLONE
BRESAOLA PUNTA D'ANCA, RUCOLA, AGRETTI AL LIMONE, FORMAGGIO DI CAPRA, NOCCIOLE19,00 GBP
Beef Bresaola Punta d'Anca, Rocket, Monk`s Beard, Lemon, Goat Cheese, Hazelnuts
Tartare di Fassona Piemontese Con Salsa Al Rafano e Carasau 18,00 GBP
Fassona Beef tartare ,Horseradish Sauce, Toasted Carasau Bread
Tagliere di formaggi18,00 GBP
Mix Cheese Seasonal Fruits, Carasau Bread, Balsamic Reduction
OUR PASTAS
TONNARELLI ALLA CARBONARA19,00 GBP
Tonnarelli, Guanciale, Pecorino Romano Cheese, Italian Eggs, Peppercorns
PACCHERI, SUGO DI PESCE, OLIO ALLE ERBE23,00 GBP
Paccheri, Seafood Ragu, Herb Oil
TAGLIATELLE, RAGU DI CINGHIALE, ROSMARINO25,00 GBP
Tagliatelle, Wild Boar Ragu, Rosemary
Tonnarelli Cacio e Pepe19,00 GBP
Home Made Pasta with Cheese and Black Pepper
Linguine Con Cozze Pecorino e Basilico20,00 GBP
Pasta with Mussels, Pecorino Cheese and Basil
MAIN COURSES
Bistecca Rib Eye 250gr, Con Pastinaca, Spinaci e Salsa Al Porto32,00 GBP
Rib Eye Steak, Parsnip, Spinach, Porto Sauce
Lombatello Satyrio35,00 GBP
Seared Hanger Steak. Home Made Yogurt, Aubergine Pure, Pea Shoots, Roasted Potatoes, Balsamic & Honey Reduction
Ravioli Di Sedano Rapa Bruciato, Ripieni Di Melanzana Alla Parmigiana24,00 GBP
Vegan Burnt Celeriac Ravioli, Aubergines Parmigiana Filing
Filetto Di Trota Con Purea Di Barbabietole e Polvere Di Liquirizia33,00 GBP
Loch Traut Fillet , Beetroot Pure, Liquorice Powder
ZUPPETTA DI PESCE 27,00 GBP
SEAFOOD STEW INFUSED WITH MEDITERRANEAN FLAVOUR
PETTO D'ANATRA CON PUREA DI FINOCCHI E CRESCIONE25,00 GBP
SEARED FEMALE DUCK BREAST, FENNEL PUREE, WATER CRESS
SIDES
Carote Novelle Con Semi Misti Carammellati7,00 GBP
Buttered Baby Carrots, Caramelized Mix Seed
BROCCOLETTI SALTATI AGLIO, OILIO E PEPERONCINO8,00 GBP
BROCCOLI SPROUTS, GARLIC, EXTRA VERGIN OIL AND FRESH CHILLI
Patate Al Forno7,00 GBP
Roasted Potatoes Whit Herbs
Insalata Di Rucola, Pomodorini, Parmigiano 36 Mesi6,00 GBP
Rocket Salad With Tomatoes And Parmesan Cheese 36 Months