Sassella

4.7

4,7

2312 opiniones

Entre 31 y 50 $

Italiana

Haz una reserva

2 personas

17 feb 2025

19:00

Reservado 1 vez hoy

Genial para ocasiones especiales
Encantador
Ideal para vinos refinados

The name “Sassella” comes from a hamlet of 60 residents known for its vineyards near where Chef Cristian Pontiggia grew up.

In addition to working at two Michelin Star restaurants in Europe, Lombardy native Chef Cristian Pontiggia has received several awards from La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, an international gastronomic society. The Italian government recognizes him as a Master Chef, and he holds a culinary degree that certifies him as a Doctor of Enogastronomy.

Pide a domicilio o para llevar

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Italiana
Horarios
Cena Diario 16:30–20:30
Número de teléfono
(505) 982-6734
Página web
https://sassellasantafe.com/home
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Chef Cristian Pontiggia
Servicio de comidas
Please Contact: Evan Schultz - General Manager evan.schultz@sassellasantafe.com
Establecimiento del evento privado
Please Contact:Evan Schultz - General Manager evan.schultz@sassellasantafe.com

Ubicación
225 Johnson St, Santa Fe, NM 87501
Zona
Santa Fe
Esquina con la calle:
North Guadalupe Street
Parking details
Lot behind Sassella (marked spots ONLY) | Metered Parking on Griffin St, E Palace Ave, W San Francisco St | Parking Garage 216 W San Francisco | Sandoval St. Parking at Sassella is very limited. We encourage you to carpool or use rideshares.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Platos populares

Carta

Antipasti

Eggplant Parmigiana28,00 US$
Eggplant in pastella, Italian bread crumbs, marinara, parmesan, mozzarella, walnut basil pesto
Composizione di Pere31,00 US$
Sliced pear, Meredith Farms sheep and goat cheese, artichoke, encapsulated fruit, arugula, pistachios, aged balsamic
Crudo di Tonno33,00 US$
yellowfin tuna, olives, cucumber, charred fennel, roasted bell pepper, citrus oil, tamari reduction, squid ink aioli
Smoked Meatballs28,00 US$
cold smoked, black angus, berkshire pork, veal, san marzano marinara sauce
Affettati Misti30,00 US$
Chef's board of prosciutto, speck, coppa, salame Toscano, salame Calabrese, prosciutto cotto, parmesan, fontina, and provolone
- Small30,00 US$
- Large45,00 US$
Caesar a Modo Mio23,00 US$
Romaine, parmesan crisp, focaccia crostini, white anchovies, capers, tonnato dressing
Burrata Caprese28,00 US$
heirloom tomato, house made burrata, fresh peach, fig balsamic reduction, pickled onion, volcanic salt, fresh basil, arugula, extra virgin olive oil
Insalada di Granchio25,00 US$
mixed greens, citrus vinaigrette, lump crab, roasted garlic, castelvetrano olives, fresh cucumber, bull's heart tomato emulsion, croutons, mint

Primi

Rigatoni Bolognese34,00 US$
rigatoni pasta, red wine, tomato sauce, vegetable mirepoix, garlic, ground buffalo, parmesan
Ravioli34,00 US$
Portobello and ricotta ravioli, porcini cream sauce, dried blueberries, wild arugula, parmesan
Lobster Risotto40,00 US$
Carnaroli rice, Maine lobster, asparagus, pistachio arugula pesto, fontina, parmesan
Carbonara di Funghi38,00 US$
tagliatelle, mushroom, guanciale, 63 degree sous vide organic egg, black pepper, parmesan foam, white truffle oil
Spaghetti Meatballs34,00 US$
spaghetti, berkshire pork & wagyu meatballs, san marzano tomato marinara, parmesan, fresh basil

Secondi

La Quaglia45,00 US$
sous vide quail finished en pastella, stuffed with sassella's own sausage, orange vellutata, prosciutto wrapped asparagus, orange supreme, Italian breaded lion's mane mushroom
- 1 Quail45,00 US$
- 2 Quail60,00 US$
Il Pesce50,00 US$
seared mediterranean branzino, castelvetrano puttanesca sauce, capellini alla sorrentina
Il Cinghiale48,00 US$
blackened wild boar tenderloin, brandy green peppercorn sauce, black garlic and licorice mashed potato, roasted brussels sprouts
Agnello al Tartufo50,00 US$
Colorado lamb loin, black truffle demi glace, shaved winter truffle, potato pavé

Lo que opinan 2312 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,6Ambiente
4,3Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

Nuevo México
Italiana
Santa Fe/Montañas
Mejor comida
Santa Fe/Montañas
Innovador
Santa Fe/Montañas
Ideal para vinos refinados
Santa Fe/Montañas
Romántico
Santa Fe/Montañas
Genial para ocasiones especiales

2312 opiniones

AA
AlbertoA
Orlando
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de julio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Muy rica la experiencia, buenos platillos y servicio
¿Te ha parecido útil?
r
rebecad
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 3 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicioso y elegante! Pastas se hicieron especiales para los niños y estaban deliciosas! El lugar muy elegante y ameno y bonita decoración
¿Te ha parecido útil?
LU
LUISMRODRIGUEZ1
Monterrey
5 opiniones
5.0
5 opiniones
Fecha de la visita: 1 de enero de 2023
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Un menú pre fijo por año nuevo pero maravillosamente balanceado , excelente preparación y cantidades más q suficientes !! Aunado a un menú de bebidas con maridaje especial desde champagne hasta Prosecco , realmente una experiencia si igual
¿Te ha parecido útil?
E
Eyedoc
VIP
Chicago
8 opiniones
5.0
8 opiniones
Fecha de la visita: 9 de noviembre de 2022
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Delicious fresh pasta!
¿Te ha parecido útil?
M
Manfred
Nuevo México
15 opiniones
1.0
15 opiniones
Fecha de la visita: 12 de enero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
This is a very sad story: We had made a reservation days ahead (and upon request Reconfirmed the day before). When we got here on the 11th, the building was dark and the parking lot was empty. Phone calls to the restaurant were answered with a message that the voice mailbox was full. Back at home, once our anger had subsided a touch, we did some research and learned that the restaurant had been closed in December indefinitely (as per the venues web page). We had been there once before and loved the food, and were disappointed with the time it took between placing an order and the food being served. So much for giving second chances.
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S
Samantha
VIP
Indiana
2 opiniones
1.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 12 de enero de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 1
4. Ambiente 1
The restaurant was not even open. If I canceled on OpenTable, I would’ve been charged $100 a person. I tried calling the restaurant for days and left voicemail before their mailbox was full. Very disappointing.
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M
Michael
Denver
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 13 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An excellent dining experience. Well trained, knowledgeable wait staff. Food prep and presentation outstanding, and a fine dining atmosphere. Will definitely return.
A 1 persona le ha parecido útil
G
Gail
VIP
Washington D.C.
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent food and service. Nice atmosphere. We look forward to returning!
¿Te ha parecido útil?
p
paintslinger
VIP
Nuevo México
24 opiniones
5.0
24 opiniones
Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Sasella staff members are always on point - well trained and love the food they serve. A great team dedicated to great service!
¿Te ha parecido útil?
F
Frank
Nuevo México
18 opiniones
4.0
18 opiniones
Fecha de la visita: 12 de diciembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Service was excellent, food also excellent, bartender very informative and friendly. Only downsides, slight sewer gas smell near restrooms. And espresso has a perfume fragrance and taste to it. Very odd, I'm Italian so I know about these things. Waiter investigated and couldn't find any reason for the taste and smell he also experienced.
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Preguntas frecuentes

Sassella permite hacer pedidos para llevar por teléfono llamando al (505) 982-6734.

Sassella tiene una valoración de 4,7 estrellas de 2312 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

17 feb 2025

19:00

Reservado 1 vez hoy

Pide a domicilio o para llevar

225 Johnson St, Santa Fe, NM 87501

Información adicional

Esquina con la calle:
North Guadalupe Street
Zona
Santa Fe
Horarios
Cena Diario 16:30–20:30
Precio
Entre 31 y 50 $
Cocinas
Italiana
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Lot behind Sassella (marked spots ONLY) | Metered Parking on Griffin St, E Palace Ave, W San Francisco St | Parking Garage 216 W San Francisco | Sandoval St. Parking at Sassella is very limited. We encourage you to carpool or use rideshares.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Chef Cristian Pontiggia
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Mesas en la terraza, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
https://sassellasantafe.com/home
Número de teléfono
(505) 982-6734
Servicio de comidas
Please Contact: Evan Schultz - General Manager evan.schultz@sassellasantafe.com
Establecimiento del evento privado
Please Contact:Evan Schultz - General Manager evan.schultz@sassellasantafe.com

Sassella

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Información adicional

Platos populares

Ravioli

Lobster Risotto

Amaretto e Mandorle

Carta

Antipasti

Eggplant Parmigiana28,00 US$

Composizione di Pere31,00 US$

Crudo di Tonno33,00 US$

Smoked Meatballs28,00 US$

Affettati Misti30,00 US$

Caesar a Modo Mio23,00 US$

Burrata Caprese28,00 US$

Insalada di Granchio25,00 US$

Primi

Rigatoni Bolognese34,00 US$

Ravioli34,00 US$

Lobster Risotto40,00 US$

Carbonara di Funghi38,00 US$

Spaghetti Meatballs34,00 US$

Secondi

La Quaglia45,00 US$

Il Pesce50,00 US$

Il Cinghiale48,00 US$

Agnello al Tartufo50,00 US$

Lo que opinan 2312 comensales

Valoraciones y opiniones generales

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