Sardinia Sarasota

Funghi Selvatici su Crosta di Parmigiano16,95 US$

Wild Mushrooms in a Crispy Parmesan Basket

Antipasto16,95 US$

Fresh Mozzarella Cheese, Marinated Italian Olives, Artichoke and Salamino

Pecorino Arrosto su Pane Carasau15,95 US$

Roasted Sardinian Pecorino Cheese over Homemade Carasau Bread

Cioppino di Pesce Misto17,95 US$

Mixed Seafood Cioppino

Insalata Tiepida di Mare17,95 US$

Mixed Seafood Salad

Prosciutto San Daniele e Pecorino Sardo17,95 US$

Prosciutto San Daniele and Sardinian Pecorino Cheese

Pomodoro con Parmigiana di Melanzane al Forno12,95 US$

Brick Oven Roasted Tomato Stuffed with Eggplant and Fresh Mozzarella

Carpaccio di Polpo con Rucola e Bottarga17,95 US$

Octopus Carpaccio w/ Arugula and Bottarga

Cozze e Vongole al Vermentino e Pomodoro16,95 US$

Mussels and Clams in Vermentino and Tomato

Soup of the Day7,95 US$

Minestrone7,95 US$

Vegetable Soup

House Salad con Scaglie di Parmigiano9,95 US$

Mix Greens w/ Shaved Parmesan

Romana, Gamberi, Capperi, Mais e Favette12,95 US$

Romaine lettuce, Shrimp, Capers, Corn and Fava Beans

Rucola, Mozzarella Fresca, Olive, Cetrioli e Pomodori12,95 US$

Organic Arugula, Fresh Mozzarella, Marinated Mediterranean Olives, Cucumber and Tomato

Spinaci Biologici, Noci, Cipolle Caramellate, e Caprino12,95 US$

Organic Spinach, Walnuts, Caramelized Onion and Goat Cheese

Tagliolini Freschi con Favette Menta e Pecorino Sardo19,95 US$

Homemade Tagliolini w/Fava Beans Mint and Fresh Sardinian Pecorino

Gnocchi di Patate Agli Asparagii e Parmigiano19,95 US$

Homemade Potato Gnocchi w/Aasparagus Butter and Parmesan Cheese

Linguine alle Vongole e Bottarga21,95 US$

Linguine w/ Clams and Bottarga

Lasagna22,95 US$

Lasagna with Meat Ragu' and Bechamelle Sauce Baked in a Wood-Burning Brick Oven

Ravioli di Vitello al Burro, Salvia, Noci e Pecorino21,95 US$

Homemade Veal Ravioli in Butter, Sage, Walnuts and Pecorino Cheese

Gnocchi Sardi al Ragu di Carne e Porcini21,95 US$

Sardinian Gnocchi w/Meat Ragu and Porcini Mushrooms

Culurgiones con Ripieno di Formaggio e Arancia al Pomodoro21,95 US$

Pecorino and Orange Zest Culurgiones in Tomato Sauce

Linguine ai Frutti di Mare22,95 US$

Linguine w/ Fresh Mixed Seafood

Fettuccine ai Funghi Selvatici e Pecorino Fresco21,95 US$

Fettuccine w/Wild Mushrooms and Fresh Pecorino

Tagliolini Freschi all'Aglio, Olio, Salsiccia e Spinaci19,95 US$

Homemade Tagliolini w/ Sausage, Spinach, Olive Oil and Garlic

Salsiccia Fresca al Forno con Patate Novelle e Melanzane all'Aglio21,95 US$

Brick-Oven Roasted Sausage w/New Potato, Eggplant and Roasted Garlic

Tagliata di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano*36,95 US$

Prime Striploin Tagliata with Arugula and Shaved Parmesan Cheese

Zuppetta di Pesce Misto con Sugo di Astice35,95 US$

Seafood Bouillabaisse

Salmone Selvatico con Pomodorini, Capperi e Origano*28,95 US$

Wild Salmon w/ Cherry Tomatoes, Capers and Oregano

Costoletta di Maiale al Forno con Funghi e Asparagi*34,95 US$

Brick-Oven Roasted Longbone Pork Chop w/Mushrooms and Asparagus

Petto di Pollo alla Milanese con Rucola e Pomodoro21,95 US$

Chicken Breast Milanese Served w/ Arugula and Tomato

Costoletta di Vitello alla Brace*44,95 US$

Ember-Roasted Veal Chop

Spigola al Sale35,95 US$

Salt Crusted Mediterranean Sea Bass

Paella di Fregola con Pesce Misto e Bottarga34,95 US$

Sardinian Paella w/ Fregola, Mixed Seafood and Bottarga