ROUS RESTAURANT

4.7

4,7

312 opiniones

51 € o más

Mediterránea

Haz una reserva

2 personas

5 ene 2025

19:30

Reservado 1 vez hoy

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Encantador

ῥοῦς (Rous) epitomizes the story of a dream to give Cyprus a fine dining experience deeply rooted in Cyprus’s history.

We did not wish to reproduce any fine dining restaurant abroad. Our vision? To create dishes inspired by the plethora of cultures that have left their mark within the culinary habits of the Cypriot people, while elevating them to the standards of a fine dining restaurant.

The name ῥοῦς (Rous) encapsulates the concept of the restaurant. It is written in ancient Greek which translates to modern Greek as "flow", "current". The name reflects the owners’ aim to delineate the origins of their dishes, influenced by the flow of conquerors of Cyprus, who left in their passing their mark on our cooking traditions.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
51 € o más
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Cena mi.–sá. 19:00–23:00
Número de teléfono
22 760720
Página web
http://rous.com.cy/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Triantafyllos Souliotis

Ubicación
Kyriakou Matsi 16, Nicosia, Nicosia 1082
Zona
Nicosia
Parking details
You can find our parking either in the basement of the building at the designated spots or on the Spyrou Lambrou Street on the left side.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

The Tasting Menus of Rous

Degustation Menus

Classic Menu - 7 Courses65,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Tuna Tartare / Seafood Dolma / Egg Custard / Anari Raviolono / Beef Cheeks / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Vegetarian Menu - 7 Courses60,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Artichokes / Dolma Gialantzi / Egg custard / Anari Raviolono / Cauliflower / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Explorer Menu - 9 Courses85,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Tuna Tartare / Beef Tartare / Seafood Dolma / Egg Custard / Pork Souvlaki / Red Mullet / Rack of Lamb / Papoutsosiko Sorbet / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Vegetarian Explorer Menu - 9 Courses75,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Artichokes / Dolma Gialantzi / Egg Custard / Anari Raviolono / Cauliflower / Mushroom Ttavas / Crispy Smoked Aubergine / Papoutsosiko Sorbet / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy

Lo que opinan 312 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,7Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Chipre
Los más reservados

312 opiniones

CS
ConstantinosS
Chipre
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 15 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect!
¿Te ha parecido útil?
M
MATINA
Chipre
1 reseña
4.0
1 reseña
Comieron hace 1 día
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Rous Restaurant is one of my top favourites in the city and I have had best culinary experiences. This time, although the tastes were (almost) all excellent, the "new" approach that forces all customers to go for an "experience menu" (many dishes of very small quantity) with no option of "normal size" portion like in the past, or order outside the prefixed menu disappointed me. I was really looking forwarded tasting what new (or old) Chef had to offer but not by forcing options and portions...
¿Te ha parecido útil?
S
Sarah
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 28 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely fantastic dining experience! I had a vegetarian menu and my husband the classic. Both were exceptional. Highly recommend
¿Te ha parecido útil?
T
Tom
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Imaculate service and a culinary jorney that made you smile. Each dish served was better than the prior. We were sad that opted for the classic and not the adventure menu however we were full anyhow. Everything was just perfect. Worths the price tag 100% Ideal for special events. Loved it. Michelin star worth.
¿Te ha parecido útil?
K
Kyria
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 24 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The Explorer Tasting Menu is an excellent attempt to use creatively and respectfully local ingredients to produce an extremely enjoyable dining experience.
¿Te ha parecido útil?
A
Aysel
México
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 18 de diciembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Incredible place , amazing staff with a very kind and friendly service. Loved the overall quality. This place is definitely a must
¿Te ha parecido útil?
I
Ioannis
Chipre
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was delicious and fresh. The service was excellent and they made us a very good introduction of each plate as well as suggestions. Overall well worth the pricetag.
¿Te ha parecido útil?
OT
Comensal de OpenTable
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a wonderful experience for special occasions.
¿Te ha parecido útil?
S
Stathis
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A true culinary feast. The food was an art of work. Exquisite service from everybody. Ideal for a romantic dinner. Our compliments to the chef.
¿Te ha parecido útil?
d
dutchy
Nueva York
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolute Michelin star experience in all aspects. Friendliness, originality of courses, quality of food, absolute must go when in Nicosia
¿Te ha parecido útil?

Preguntas frecuentes

ROUS RESTAURANT tiene una valoración de 4,7 estrellas de 312 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

Haz una reserva

2 personas

5 ene 2025

19:30

Reservado 1 vez hoy

Kyriakou Matsi 16, Nicosia, Nicosia 1082

Zonas

Información adicional

Zona
Nicosia
Horarios
Cena mi.–sá. 19:00–23:00
Precio
51 € o más
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
You can find our parking either in the basement of the building at the designated spots or on the Spyrou Lambrou Street on the left side.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Triantafyllos Souliotis
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://rous.com.cy/
Número de teléfono
22 760720

ROUS RESTAURANT

Haz una reserva

Zonas

Información adicional

Carta

Degustation Menus

Classic Menu - 7 Courses65,00 €

Vegetarian Menu - 7 Courses60,00 €

Explorer Menu - 9 Courses85,00 €

Vegetarian Explorer Menu - 9 Courses75,00 €

Lo que opinan 312 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Destaca en

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la valoración de ROUS RESTAURANT?

¿ROUS RESTAURANT acepta reservas actualmente?

Haz una reserva

Zonas

Información adicional