ROUS RESTAURANT

4.7

4,7

307 opiniones

51 € o más

Mediterránea

Haz una reserva

2 personas

17 dic 2024

19:00

Reservado 2 veces hoy

Genial para ocasiones especiales
Ideal para vinos refinados
Encantador

ῥοῦς (Rous) epitomizes the story of a dream to give Cyprus a fine dining experience deeply rooted in Cyprus’s history.

We did not wish to reproduce any fine dining restaurant abroad. Our vision? To create dishes inspired by the plethora of cultures that have left their mark within the culinary habits of the Cypriot people, while elevating them to the standards of a fine dining restaurant.

The name ῥοῦς (Rous) encapsulates the concept of the restaurant. It is written in ancient Greek which translates to modern Greek as "flow", "current". The name reflects the owners’ aim to delineate the origins of their dishes, influenced by the flow of conquerors of Cyprus, who left in their passing their mark on our cooking traditions.

Zonas

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precio
51 € o más
Cocinas
Mediterránea
Horarios
Cena mi.–sá. 19:00–23:00
Número de teléfono
22 760720
Página web
http://rous.com.cy/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Triantafyllos Souliotis

Ubicación
Kyriakou Matsi 16, Nicosia, Nicosia 1082
Zona
Nicosia
Parking details
You can find our parking either in the basement of the building at the designated spots or on the Spyrou Lambrou Street on the left side.
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Vinos, Zona exterior para fumadores

Carta

The Tasting Menus of Rous

Degustation Menus

Classic Menu - 7 Courses65,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Tuna Tartare / Seafood Dolma / Egg Custard / Anari Raviolono / Beef Cheeks / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Vegetarian Menu - 7 Courses60,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Artichokes / Dolma Gialantzi / Egg custard / Anari Raviolono / Cauliflower / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Explorer Menu - 9 Courses85,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Tuna Tartare / Beef Tartare / Seafood Dolma / Egg Custard / Pork Souvlaki / Red Mullet / Rack of Lamb / Papoutsosiko Sorbet / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy
Vegetarian Explorer Menu - 9 Courses75,00 €
Amuse Bouche Trilogy / Bread Course - Cultured Butter / Almond Soup Artichokes / Dolma Gialantzi / Egg Custard / Anari Raviolono / Cauliflower / Mushroom Ttavas / Crispy Smoked Aubergine / Papoutsosiko Sorbet / Chocolate Delice / Morokanela Sour Candy

Lo que opinan 307 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.7

4,7 según las valoraciones recientes

4,7Comida
4,7Servicio
4,6Ambiente
4,4Calidad/precio

Ruido • Energético

Destaca en

Chipre
Los más reservados

307 opiniones

CS
ConstantinosS
Chipre
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 15 de septiembre de 2021
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect! Perfect!
¿Te ha parecido útil?
I
Ioannis
Chipre
1 reseña
4.0
1 reseña
Fecha de la visita: 29 de noviembre de 2024
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food was delicious and fresh. The service was excellent and they made us a very good introduction of each plate as well as suggestions. Overall well worth the pricetag.
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OT
Comensal de OpenTable
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 16 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Always a wonderful experience for special occasions.
¿Te ha parecido útil?
S
Stathis
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 13 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A true culinary feast. The food was an art of work. Exquisite service from everybody. Ideal for a romantic dinner. Our compliments to the chef.
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d
dutchy
Nueva York
9 opiniones
5.0
9 opiniones
Fecha de la visita: 7 de noviembre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolute Michelin star experience in all aspects. Friendliness, originality of courses, quality of food, absolute must go when in Nicosia
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B
Bernard
Glasgow
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 31 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Truly excellent array of dishes using Cypriot products in a unique and very tasty array of dishes, small and large. Very pricey, but overall the food is really worth it. Bravo to the chef(s) at Rous.
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C
Cathy
Londres
2 opiniones
4.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 26 de octubre de 2024
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
Excellent restaurant and really good service - a great place for super and different food, lovely environment and a special evening out. 2nd time we have been and will go again for sure
¿Te ha parecido útil?
S
STELIOS
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 10 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
An experience of a Michelin restaurant but with half the price. All plates are a work of art. The atmosphere is very nice and the service excellent. Vaso the waitress who explains all plates, George the other waiter, Antreas the manager and lastly the shef Triantafillos with whom we had a long chat were all very professional and polite. I can highly recommend this place and advice everybody to give it a try without second thought.
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M
Maria Andrea R.
Chipre
1 reseña
5.0
1 reseña
Fecha de la visita: 4 de octubre de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent dining experience: great food and wine, fantastic staff, really nice ambience. Our group of three ladies loved it! We’ll be back.
¿Te ha parecido útil?
C
Cathy
Londres
2 opiniones
5.0
2 opiniones
Fecha de la visita: 27 de junio de 2024
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
A really beautiful experience. The food, the service and the atmosphere all absolutely lovely. We really enjoyed the evening and would come back again and again.
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ROUS RESTAURANT tiene una valoración de 4,7 estrellas de 307 cliente(s) de OpenTable.

Normalmente, podrás reservar en este restaurante a través de OpenTable eligiendo la fecha, la hora y el número de personas.

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2 personas

17 dic 2024

19:00

Reservado 2 veces hoy

Kyriakou Matsi 16, Nicosia, Nicosia 1082

Zonas

Información adicional

Zona
Nicosia
Horarios
Cena mi.–sá. 19:00–23:00
Precio
51 € o más
Cocinas
Mediterránea
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
You can find our parking either in the basement of the building at the designated spots or on the Spyrou Lambrou Street on the left side.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Triantafyllos Souliotis
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Mesa del chef, Mesas en la terraza, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://rous.com.cy/
Número de teléfono
22 760720

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Carta

Degustation Menus

Classic Menu - 7 Courses65,00 €

Vegetarian Menu - 7 Courses60,00 €

Explorer Menu - 9 Courses85,00 €

Vegetarian Explorer Menu - 9 Courses75,00 €

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