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Le Hatley Restaurant - Restaurant Le Hatley - Manoir Hovey, North Hatley, QC

Restaurant Le Hatley - Manoir Hovey

4.9
4,9
587 opiniones
51 CAN$ o más
Quebequense

Haz una reserva

2 personas
20:30
Hay disponibles experiencias.
  • Genial para ocasiones especiales
  • Ideal para vinos refinados
  • Elegante
Indulge in refined, terroir-driven cuisine with a focus on seasonal specialties and elegant simplicity. Le Hatley celebrates the bounty of Quebec with menus that take gourmands on a journey of the senses. Drawing on his French-Canadian roots, Chef Alexandre Vachon skillfully crafts a refined, nature-inspired cuisine that pays homage to both his heritage and the bountiful land and dedicated producers that surround him.

Zonas

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precio
    51 CAN$ o más
  • Cocinas
    Quebequense, Canadiense, De la granja a la mesa
  • Horarios
    Desayuno Todos los días 08:00–10:30 Cena Todos los días 17:30–21:30
  • Número de teléfono
    (819) 842-2421
  • Página web
    https://manoirhovey.com/fr/restauration/restaurant-le-hatley/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa formal
  • Chef ejecutivo
    Chef Alexandre Vachon
  • Ubicación
    575 Hovey Rd, North Hatley, QC J0B 2C0
  • Zona
    North Hatley
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • NOUVEL AN | BRUNCH | NEW YEAR'S DAY

    85,00 CAD por persona

    1 ene 2025 solamente
    Accueillez la nouvelle année avec notre brunch du Réveillon signé par le Chef Alexandre Vachon, qui vous propose un menu saisonnier aux saveurs locales pour commencer l’année en beauté. // Ring in the New Year with our exquisite New Year's Eve brunch, created by Chef Alexandre Vachon. Enjoy a seasonal menu celebrating local flavors, setting the perfect tone to start the year in style.

  • NOËL | BRUNCH | CHRISTMAS

    85,00 CAD por persona

    25 dic 2024 solamente
    Célébrez la magie des Fêtes avec notre brunch de Noël signé par le Chef Alexandre Vachon, qui vous propose un menu raffiné aux saveurs locales pour profiter pleinement de la saison. // Celebrate the season with a Christmas brunch by Chef Alexandre Vachon, featuring a refined menu of local flavors crafted to capture the essence of the holidays.

  • SOUPER DU NOUVEL AN | NEW YEAR'S DINNER

    395,00 CAD por persona

    31 dic 2024 solamente
    Venez vivre une soirée inoubliable autour d’un menu dégustation de huit services, élaboré par le Chef Alexandre Vachon, mettant à l’honneur des ingrédients de saison et locaux. Profitez de la musique live tout au long de la soirée et savourez des canapés accompagnés de deux verres de champagne pour commencer et terminer la soirée. // Join us for a special evening featuring an eight-course menu crafted by Chef Alexandre Vachon, highlighting seasonal and locally sourced ingredients. Begin and end the evening on a high note with canapés and two glasses of champagne, all while enjoying live music.

Carta

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Lo que opinan 587 comensales

Valoraciones y opiniones generales

Solo pueden enviar opiniones los comensales que hayan probado este restaurante.

4.9
4,9 según las valoraciones recientes
  • 4,8Comida
  • 4,8Servicio
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Calidad/precio

Ruido • Moderado

Destaca en

  • Montreal/Quebec

    Ideal para vinos refinados

  • Montreal/Quebec

    Romántico

  • Montreal/Quebec

    Ideal para buenas vistas

587 opiniones

  1. IvanT

    VIP

    Las Vegas

    31 opiniones

    4.0

    31 opiniones

    Fecha de la visita: 22 de marzo de 2024

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio Comida bien Precio muy alto Ambiente fino Ruido bajo Lugar muy nice
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 26 de marzo de 2024
    Dear Ivan, We would like to thank you very much for taking the time to leave a comment regarding your experience at le Hatley restaurant, We are delighted to hear that you mainly appreciated your culinary experience at the dining room and we are looking forward to welcome you again. Please rest assured that we carefully calculate our prices and we have well taken your comment into account. Best Regards. Antoine de Clermont Adminsitrative Assistant

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  2. Comensal de OpenTable

    VIP

    México

    8 opiniones

    3.0

    8 opiniones

    Fecha de la visita: 7 de septiembre de 2023

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    El servicio demasiado lento… la comida muy buena. Tuvimos que renunciar al postre porque llevábamos dos horas ahí, nos aburrimos. Bien en general.

    ¿Te ha parecido útil?

  3. Comensal de OpenTable

    VIP

    Gran Boston

    3 opiniones

    5.0

    3 opiniones

    Fecha de la visita: 1 de septiembre de 2021

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Simply Spectacular!!

    ¿Te ha parecido útil?

  4. Claude

    Montreal

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Ce fut encore un réel plaisir de dîner au restaurant Le Hatley. Service attentionné. Choix et conseils de la sommelière excellents et très appréciés.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió hace 2 días
    Cher Claude, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience culinaire, notamment les conseils de notre sommelière et il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant le Hatley. Meilleures salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  5. Annick

    Montreal

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 14 de diciembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Le personnel étaient vraiment sympathique. Gros coup de coeur pour le sommelier.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 15 de diciembre de 2024
    Chère Madame, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley, Nous sommes heureux de savoir que vous avez apprécié votre expérience au restaurant le Hatley, notamment la relation avec notre personnel et il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement au restaurant. Meilleures salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  6. Ghislaine

    Montreal

    1 reseña

    5.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 24 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Nous avons adoré notre expérience. Très belle soirée.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 12 de diciembre de 2024
    Chère Ghislaine, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes très heureux de savoir que cette expérience culinaire vous a plu et nous espérons avoir la chance de vous accueillir à nouveau au restaurant. Meilleures Salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  7. Kosta

    VIP

    Montreal

    13 opiniones

    5.0

    13 opiniones

    Fecha de la visita: 24 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic upscale meal, flavours were incredible. Great wine list and attention to detail.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 12 de diciembre de 2024
    Dear Kosta, We would like to thank you very much for taking the time to leave a comment following your experience at le Hatley restaurant. We are delighted to hear that you enjoyed your culinary experience, especially the flavours as well as the wine list and we are looking forward to welcome you again at le Hatley restaurant. Best Regards. Antoine de Clermont Administrative Assistant

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  8. Renee

    Ottawa

    2 opiniones

    5.0

    2 opiniones

    Fecha de la visita: 23 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We were a group of eight celebrating a birthday. We were seated in a private room which was perfect. They accommodated the two vegans. Food was delicious
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 12 de diciembre de 2024
    Dear Renee, We would like to thank you very much for taking the time to leave a comment regarding your experience at le Hatley restaurant. We are delighted to hear that you enjoyed your culinary experience for the birthday celebration and we are looking forward to welcome you again at le Hatley restaurant. Best regards. Antoine de Clermont Administrative Assistant

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  9. Marie-Pierre

    Montreal

    35 opiniones

    5.0

    35 opiniones

    Fecha de la visita: 21 de noviembre de 2024

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Endroit enchanteur avec service incroyable. Les vins servis lors du repas découverte étaient excellents. Merci à toute l’équipe!
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 12 de diciembre de 2024
    Chère Marie-Pierre, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes heureux de savoir que votre expérience culinaire lors de votre repas découverte vous a plu ainsi que les vins. Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement au restaurant. Meilleures Salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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  10. Linda

    Montreal

    1 reseña

    2.0

    1 reseña

    Fecha de la visita: 17 de noviembre de 2024

    1. Global 2
    2. Comida 1
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Pour un restaurant 5 diamants, très décevant! Le prix ne vaut pas la nourriture.
    Restaurant Le Hatley - Manoir HoveyRespondió el 19 de noviembre de 2024
    Chère Linda, Nous vous remercions pour avoir pris le temps de laisser un commentaire suite à votre visite au restaurant le Hatley. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que cette expérience ne fut pas à la hauteur de vos attentes dans la mesure où la satisfaction de notre clientèle demeure notre absolue priorité. Soyez assurée que nous calculons soigneusement les prix de nos menus et de nos plats. Dans l'hypothèse ou vous aimeriez partager votre expérience plus en détail, n'hésitez pas à contacter notre département marketing au 819-842-2421, extension 250. Meilleures salutations. Antoine de Clermont Assistant Administratif

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Preguntas frecuentes

Restaurant Le Hatley - Manoir Hovey tiene una valoración de 4,9 estrellas de 587 cliente(s) de OpenTable.

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2 personas
20:30
Hay disponibles experiencias.
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575 Hovey Rd, North Hatley, QC J0B 2C0

Zonas

Información adicional

  • Zona
    North Hatley
  • Horarios
    Desayuno Todos los días 08:00–10:30 Cena Todos los días 17:30–21:30
  • Precio
    51 CAN$ o más
  • Cocinas
    Quebequense, Canadiense, De la granja a la mesa
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa formal
  • Parking details
    Estacionamiento de hotel
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Chef Alexandre Vachon
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cafetería, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

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